文/農牧前沿 實習編輯 吳寧靜

9月4-6日，第十八屆（2020）中國畜牧業博覽會將在湖南長沙舉行，同期一場題為“重塑中國養豬業的最佳實踐：荷蘭視角”的研討會登陸長沙國際會展中心會議室，并同步在線直播。

此次研討會由荷蘭農業協會（NAFTC）和荷蘭企業局（RVO）共同主辦，支持單位包括了荷蘭王國駐華大使館、湖南省貿促會、中國畜牧業協會豬業分會、荷蘭貿易促進委員會武漢代表處（NBSO Wuhan），以及牧食記、Pig Progress、中畜傳媒、農牧前沿、豬場動力網、中國養豬網等中外媒體機構。

研討會主題的選取源于近兩年來非洲豬瘟背景下行業人關注的焦點問題，嘗試分享荷蘭視角下的理論與實踐解決方案。每個分享都來源于荷蘭企業在中荷兩地的實踐案例。研討會將從未來農場的建設與管理，豬場內部的照明與通風，減抗及無抗的健康方案，以及育種育肥的新模式等多個角度，與線上線下觀眾分享荷蘭的實踐經驗。

研討會上，沃圃盈首席代表邵冰初先生為大家帶來了題為《無抗生素農業解決方案》的專題報告，在報告中，邵冰初分別從營養層面和管理層面向大家分享了沃圃盈通過實踐得出的豬健康理念。

從營養層面上，主要強調母豬原料多樣性和仔豬原料多樣性。母豬的健康在豬場里是要特別重視的，要重視母豬的體重、標況、產奶性能等，尤其是產奶性能，是仔豬獲得先天免疫的基礎。邵冰初提到：母豬原料的多樣性中要強調飼料中要添加更多的纖維，高纖維可以使母豬的性能平穩、消化過程更緩慢、提高料肉比、有效解決母豬便秘、還能產生仔豬需要的能量如益生元等。仔豬原料多樣性要加入多種高質量蛋白和纖維，可以促進仔豬的消化吸收、提高生長速度等。

從管理層面上，邵冰初特別強調了水質方面的管理。一是清洗和消毒，特別是在非洲豬瘟依舊肆虐情況下是十分有必要的，要經常定期清洗所有飼養區域，動物運輸后也要進行走道等的清洗工作。二是豬飲用水的管理：要對豬舍里的水進行定期的檢測和酸化，使水保持比較理想的PH值。三是保證仔豬具有最佳的免疫力，打造完善的健康管理體系，監控健康狀況、制定健康計劃；要最大限度的減少抗生素的使用。