文 農(nóng)牧前沿 羅丹
圖 農(nóng)牧前沿 朱敬強(qiáng)

11月14日，第三屆飼料酶制劑科技與產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)于北京盛大開幕。本屆大會(huì)的主題為“安全、高效、生態(tài)、健康”，匯集了來至國內(nèi)外的30多位專家學(xué)者開展學(xué)術(shù)或技術(shù)報(bào)告及交流互動(dòng)，同時(shí)也吸引了夏盛酶技術(shù)有限公司、禮藍(lán)（上海）動(dòng)物保健有限公司等18家知名企業(yè)的贊助支持，650余人參加了現(xiàn)場會(huì)議。

在非瘟、環(huán)保、禁抗等大背景下，我國養(yǎng)殖業(yè)和飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入調(diào)整轉(zhuǎn)型期，調(diào)結(jié)構(gòu)、提品質(zhì)、可持續(xù)成為當(dāng)下熱點(diǎn)，酶制劑因在開發(fā)安全、高效、節(jié)能、環(huán)保畜禽水產(chǎn)日糧中顯示出特有的價(jià)值與無限潛力，其科技創(chuàng)新與技術(shù)應(yīng)用越來越受到國內(nèi)外學(xué)術(shù)及產(chǎn)業(yè)界重視。

大會(huì)主席——華南農(nóng)業(yè)大學(xué)馮定遠(yuǎn)教授在致辭中提到，本屆大會(huì)將呈現(xiàn)4大亮點(diǎn)：1、新酶種——阿魏酸酯酶、阿拉伯呋喃糖苷酶、漆酶等酶種的推介；2、新專著——《飼料酶制劑技術(shù)體系的發(fā)展與應(yīng)用》新書介紹與發(fā)布；3、新應(yīng)用——酶制劑在反芻動(dòng)物日糧中應(yīng)用；4、新價(jià)值——酶制劑在無抗生素飼料與養(yǎng)殖中使用的機(jī)理與價(jià)值。

馮定遠(yuǎn)強(qiáng)調(diào)，新時(shí)期行業(yè)新需求為飼用酶制劑帶來巨大的發(fā)展空間與機(jī)遇，酶制劑大會(huì)的舉辦希望一方面能為畜禽養(yǎng)殖和飼料產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域中酶制劑的研究與科學(xué)應(yīng)用提供交流平臺(tái)，另一方面一些科研成果能通過大會(huì)平臺(tái)服務(wù)于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和健康發(fā)展，為飼料酶制劑產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生積極影響。