文/農(nóng)牧前沿 實(shí)習(xí)編輯 吳寧?kù)o

9月4-6日，第十八屆（2020）中國(guó)畜牧業(yè)博覽會(huì)將在湖南長(zhǎng)沙舉行，同期一場(chǎng)題為“重塑中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的最佳實(shí)踐：荷蘭視角”的研討會(huì)登陸長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心會(huì)議室，并同步在線直播。

此次研討會(huì)由荷蘭農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)（NAFTC）和荷蘭企業(yè)局（RVO）共同主辦，支持單位包括了荷蘭王國(guó)駐華大使館、湖南省貿(mào)促會(huì)、中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)豬業(yè)分會(huì)、荷蘭貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)武漢代表處（NBSO Wuhan），以及牧食記、Pig Progress、中畜傳媒、農(nóng)牧前沿、豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)、中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)等中外媒體機(jī)構(gòu)。

研討會(huì)主題的選取源于近兩年來非洲豬瘟背景下行業(yè)人關(guān)注的焦點(diǎn)問題，嘗試分享荷蘭視角下的理論與實(shí)踐解決方案。每個(gè)分享都來源于荷蘭企業(yè)在中荷兩地的實(shí)踐案例。研討會(huì)將從未來農(nóng)場(chǎng)的建設(shè)與管理，豬場(chǎng)內(nèi)部的照明與通風(fēng)，減抗及無抗的健康方案，以及育種育肥的新模式等多個(gè)角度，與線上線下觀眾分享荷蘭的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

研討會(huì)上，沃圃盈首席代表邵冰初先生為大家?guī)砹祟}為《無抗生素農(nóng)業(yè)解決方案》的專題報(bào)告，在報(bào)告中，邵冰初分別從營(yíng)養(yǎng)層面和管理層面向大家分享了沃圃盈通過實(shí)踐得出的豬健康理念。

從營(yíng)養(yǎng)層面上，主要強(qiáng)調(diào)母豬原料多樣性和仔豬原料多樣性。母豬的健康在豬場(chǎng)里是要特別重視的，要重視母豬的體重、標(biāo)況、產(chǎn)奶性能等，尤其是產(chǎn)奶性能，是仔豬獲得先天免疫的基礎(chǔ)。邵冰初提到：母豬原料的多樣性中要強(qiáng)調(diào)飼料中要添加更多的纖維，高纖維可以使母豬的性能平穩(wěn)、消化過程更緩慢、提高料肉比、有效解決母豬便秘、還能產(chǎn)生仔豬需要的能量如益生元等。仔豬原料多樣性要加入多種高質(zhì)量蛋白和纖維，可以促進(jìn)仔豬的消化吸收、提高生長(zhǎng)速度等。

從管理層面上，邵冰初特別強(qiáng)調(diào)了水質(zhì)方面的管理。一是清洗和消毒，特別是在非洲豬瘟依舊肆虐情況下是十分有必要的，要經(jīng)常定期清洗所有飼養(yǎng)區(qū)域，動(dòng)物運(yùn)輸后也要進(jìn)行走道等的清洗工作。二是豬飲用水的管理：要對(duì)豬舍里的水進(jìn)行定期的檢測(cè)和酸化，使水保持比較理想的PH值。三是保證仔豬具有最佳的免疫力，打造完善的健康管理體系，監(jiān)控健康狀況、制定健康計(jì)劃；要最大限度的減少抗生素的使用。