賣的是豬精,給到客戶的是基因整體解決方案。
文/ 農牧前沿 實習編輯 袁赫羚

秀博今年豬精銷量目標還要翻番! 廣西貴港秀博基因科技股份有限公司(以下簡稱秀博)是廣西揚翔股份有限公司旗下子公司。在短短2年時間實現高速增長,與當前豬精產業大環境分不開。非瘟前,利潤低、不規范、安全性不高,加上養豬群體長期以來存在自養公豬就近配種習慣,國內公豬站生產的豬精始終難成行業主流,像是徘徊在三四線的小演員,偶爾客串出場,卻始終“難上位”。但非瘟之后,規模豬場快速發展,加上不少小型公豬站因疫病被迫清場,豬精緊缺,供不應求,豬精行業“變了天”。

秀博總經理石廣霄自畢業后就加入養豬業,至今已有十年時間。從飼料到養豬服務,再到豬精,見證了豬精行業從跑龍套到如今的炙手可熱。可以預見,不用多久,豬精企業間的市場競爭將愈發激烈。“希望行業向著良性、共贏的方向發展。”作為頭部豬精企業,石廣霄對處于朝陽中的豬精產業還有更多期待,“秀博給到客戶的不僅僅是豬精,更是基因完整的解決方案”。

1、社會化供精將成行業主流
農牧前沿:目前豬精產業的現狀是怎樣的?
石廣霄:非瘟前,由于種豬行業利潤偏低,豬精并未太受重視。非瘟后,隨著規模化豬場快速發展以及種豬供不應求,行業對豬精的重視程度有了明顯提高。目前豬精產業可以說是“朝陽產業”,但我認為仍然存在三個方面的問題:首先在技術方面,公豬管理、采精等技術水平還不夠完善;其次能力方面,大部分公豬站從育到養到產到選再到用的整體能力支撐還不夠;第三,在環境方面,國內養豬環境還不足以支持豬精產業穩定、快速發展,市場上的廠商魚龍混雜。
農牧前沿: 您剛剛提到的三個問題應該如何解決呢?
石廣霄:把產品品質、物流和供應能力做好,等待市場大環境逐步的成型和成熟。
農牧前沿: 您如何看待未來豬精產業的發展趨勢?
石廣霄:未來社會化供精會成為主流。因為無論哪個行業,只要是能夠帶來高效率、低成本、有效果的產品或者是相應解決方案,總會成為主流,而豬精就是這樣一個產品。所以未來肯定會逐步占據市場份額成為這個行業的主流。
農牧前沿: 想要推動豬精行業快速發展,您認為我們應該做些什么?
石廣霄:第一,設計品類,什么樣的品種、品類更適合中國市場,一定要做好定位;第二,關注品質;第三,與同行、客戶分享,只有這樣才能讓這個行業快速、良性發展。
2、獨有體系,五步閉環,優中選優
農牧前沿: 公豬站的選育工作也是公豬站的競爭壁壘之一,請您介紹一些秀博的選育情況。
石廣霄:秀博對于公豬的定位比較高,在選育中分為5個步驟,一是測,測定豬的表型;二是評;三是選;四是育;五是引,形成閉環,引完再測、再評、再選、再育、再引,在迭代中優中選優。
農牧前沿: 公豬站面臨夏天高溫影響的問題,秀博如何解決?
石廣霄:公豬怕熱,需要及時降溫。一方面我們樓房公豬站采用中央空調加其他設備輔助降溫,是降溫比較好的解決方案,溫度能常年保持在18-24℃,適于飼養公豬和豬精生產。

另一方面,秀博豬精以產定銷,有多少產能就只能做多少市場。鮮精最長的有效期只有7天,這意味著做產銷匹配的難度更大,因此我們做庫存前提,給客戶承諾,在5天之內只要把用精規劃好,存在恒溫箱里絕對沒有問題。
農牧前沿:您剛剛提到的降溫方式會帶來成本的大幅提升嗎?
石廣霄:成本會提高,但同時產能也會增加,一頭公豬產能可以提升40%,好一點的可以提升50%,仔細算投入和產出還是劃算。
農牧前沿:揚翔在公豬管理方面還有其他亮點嗎?
石廣霄:在管理上我們搭配了5個中心支持豬精生產,有生產中心、品控中心、物流中心、客戶中心和管理中心。這應該是揚翔獨有的運營體系,并且體系中每個環節都有亮點。
在生產中心板塊,通過公豬批次化選種、育種帶來生產高效率,每個指標都按照標準嚴格執行。
在品控中心板塊,我們要求產品百分之百合格,能夠讓客戶存放到7天以后,并且在有效期內能夠達到95%以上的產品合格率。
在物流中心板塊,我們做了許多科技注入,如多層包裝保溫、防震、防壓。目前秀博豬精覆蓋全國28個省,都要求必須在72小時之內送達。我們采用“一戶多線”體系打造,配送方式可以有高鐵、順豐、飛機,甚至綜合性配送方案。還有“一物多倉”,假如客戶在廣東或湖南,我們可以從廣西配送,也可以從沈陽配送,總之要保障有物流配送備份。在市場層面,我們會搭建多維物流體系,建設物流中轉站或中轉中心,保證在任何時候、任何地方只要客戶有需求都能夠拿到豬精。
在客戶中心板塊,我們提出“雙百承諾”,指標托管等服務。“雙百”就是豬精合格率百分之百、受胎率百分之百。雖然目前實現“受胎率百分之百”我們還有點距離,但這是我們向客戶表達的態度,我們一直在向百分之百的方向努力,做不到就會給予客戶一些相應補償。

3、期待行業良性競爭,為客戶創造更大價
農牧前沿:現在批次化生產很火,您認為豬精在批次化生產中發揮好更大的作用,要注意哪些方面?
石廣霄:一是選擇,在批次化生產中一定要選擇能夠供應每一批甚至突然增加用精的廠商,有些公豬站很小,供應不了很多豬精,就會造成很多麻煩;二是選配,做批次化要根據母豬基因選擇使用的公豬品種及公豬精液;三是檢測,大批量用豬精最好全部檢測,合格后再使用;四是使用深部輸精保證效果。
我認為目前批次化生產中還存在一些問題,第一,技術問題,無論是豬精檢測還是深部輸精的技術都是不夠的;第二,豬舍匹配問題;第三,配種計劃問題。

農牧前沿:目前由于市場上豬精緊缺,公豬站之間的競爭并不激烈,但以后是否會有競爭?秀博作為領軍企業如何引領行業發展?
石廣霄:很快就會產生競爭,可能會造成兩種極端,一種是惡性競爭,行業內有些人可能會不太顧及客戶用精的價值而去做價格競爭,最終導致行業的發展走偏;另一種是良性競爭,會更貼近客戶需求去做一些高品質的產品。我們肯定希望行業的競爭向良性、共贏的方向發展。
至于引領,我們肯定始終關注產品品質的打造和客戶價值的創造。秀博看的不是利潤空間有多大,而是關注還有多大空間去給客戶帶來更大的價值,我們不僅僅是賣豬精,在公司定位上,我們賣的是豬精、給的是基因整體解決方案。

發布者:小農,轉載請注明出處:http://uubook.net/9091.html

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