文/ 農(nóng)牧前沿 實(shí)習(xí)編輯 袁赫羚

秀博今年豬精銷(xiāo)量目標(biāo)還要翻番！ 廣西貴港秀博基因科技股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)秀博）是廣西揚(yáng)翔股份有限公司旗下子公司。在短短2年時(shí)間實(shí)現(xiàn)高速增長(zhǎng)，與當(dāng)前豬精產(chǎn)業(yè)大環(huán)境分不開(kāi)。非瘟前，利潤(rùn)低、不規(guī)范、安全性不高，加上養(yǎng)豬群體長(zhǎng)期以來(lái)存在自養(yǎng)公豬就近配種習(xí)慣，國(guó)內(nèi)公豬站生產(chǎn)的豬精始終難成行業(yè)主流，像是徘徊在三四線(xiàn)的小演員，偶爾客串出場(chǎng)，卻始終“難上位”。但非瘟之后，規(guī)模豬場(chǎng)快速發(fā)展，加上不少小型公豬站因疫病被迫清場(chǎng)，豬精緊缺，供不應(yīng)求，豬精行業(yè)“變了天”。

秀博總經(jīng)理石廣霄自畢業(yè)后就加入養(yǎng)豬業(yè)，至今已有十年時(shí)間。從飼料到養(yǎng)豬服務(wù)，再到豬精，見(jiàn)證了豬精行業(yè)從跑龍?zhí)椎饺缃竦闹耸挚蔁帷？梢灶A(yù)見(jiàn)，不用多久，豬精企業(yè)間的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將愈發(fā)激烈。“希望行業(yè)向著良性、共贏的方向發(fā)展。”作為頭部豬精企業(yè)，石廣霄對(duì)處于朝陽(yáng)中的豬精產(chǎn)業(yè)還有更多期待，“秀博給到客戶(hù)的不僅僅是豬精，更是基因完整的解決方案”。

1、社會(huì)化供精將成行業(yè)主流

農(nóng)牧前沿：目前豬精產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀是怎樣的？

石廣霄：非瘟前，由于種豬行業(yè)利潤(rùn)偏低，豬精并未太受重視。非瘟后，隨著規(guī)模化豬場(chǎng)快速發(fā)展以及種豬供不應(yīng)求，行業(yè)對(duì)豬精的重視程度有了明顯提高。目前豬精產(chǎn)業(yè)可以說(shuō)是“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”，但我認(rèn)為仍然存在三個(gè)方面的問(wèn)題：首先在技術(shù)方面，公豬管理、采精等技術(shù)水平還不夠完善；其次能力方面，大部分公豬站從育到養(yǎng)到產(chǎn)到選再到用的整體能力支撐還不夠；第三，在環(huán)境方面，國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬環(huán)境還不足以支持豬精產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定、快速發(fā)展，市場(chǎng)上的廠商魚(yú)龍混雜。

農(nóng)牧前沿： 您剛剛提到的三個(gè)問(wèn)題應(yīng)該如何解決呢？

石廣霄：把產(chǎn)品品質(zhì)、物流和供應(yīng)能力做好，等待市場(chǎng)大環(huán)境逐步的成型和成熟。

農(nóng)牧前沿： 您如何看待未來(lái)豬精產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)？

石廣霄：未來(lái)社會(huì)化供精會(huì)成為主流。因?yàn)闊o(wú)論哪個(gè)行業(yè)，只要是能夠帶來(lái)高效率、低成本、有效果的產(chǎn)品或者是相應(yīng)解決方案，總會(huì)成為主流，而豬精就是這樣一個(gè)產(chǎn)品。所以未來(lái)肯定會(huì)逐步占據(jù)市場(chǎng)份額成為這個(gè)行業(yè)的主流。

農(nóng)牧前沿： 想要推動(dòng)豬精行業(yè)快速發(fā)展，您認(rèn)為我們應(yīng)該做些什么？

石廣霄：第一，設(shè)計(jì)品類(lèi)，什么樣的品種、品類(lèi)更適合中國(guó)市場(chǎng)，一定要做好定位；第二，關(guān)注品質(zhì)；第三，與同行、客戶(hù)分享，只有這樣才能讓這個(gè)行業(yè)快速、良性發(fā)展。

2、獨(dú)有體系，五步閉環(huán)，優(yōu)中選優(yōu)

農(nóng)牧前沿： 公豬站的選育工作也是公豬站的競(jìng)爭(zhēng)壁壘之一，請(qǐng)您介紹一些秀博的選育情況。

石廣霄：秀博對(duì)于公豬的定位比較高，在選育中分為5個(gè)步驟，一是測(cè)，測(cè)定豬的表型；二是評(píng)；三是選；四是育；五是引，形成閉環(huán)，引完再測(cè)、再評(píng)、再選、再育、再引，在迭代中優(yōu)中選優(yōu)。

農(nóng)牧前沿： 公豬站面臨夏天高溫影響的問(wèn)題，秀博如何解決？

石廣霄：公豬怕熱，需要及時(shí)降溫。一方面我們樓房公豬站采用中央空調(diào)加其他設(shè)備輔助降溫，是降溫比較好的解決方案，溫度能常年保持在18-24℃，適于飼養(yǎng)公豬和豬精生產(chǎn)。

另一方面，秀博豬精以產(chǎn)定銷(xiāo)，有多少產(chǎn)能就只能做多少市場(chǎng)。鮮精最長(zhǎng)的有效期只有7天，這意味著做產(chǎn)銷(xiāo)匹配的難度更大，因此我們做庫(kù)存前提，給客戶(hù)承諾，在5天之內(nèi)只要把用精規(guī)劃好，存在恒溫箱里絕對(duì)沒(méi)有問(wèn)題。

農(nóng)牧前沿：您剛剛提到的降溫方式會(huì)帶來(lái)成本的大幅提升嗎？

石廣霄：成本會(huì)提高，但同時(shí)產(chǎn)能也會(huì)增加，一頭公豬產(chǎn)能可以提升40%，好一點(diǎn)的可以提升50%，仔細(xì)算投入和產(chǎn)出還是劃算。

農(nóng)牧前沿：揚(yáng)翔在公豬管理方面還有其他亮點(diǎn)嗎？

石廣霄：在管理上我們搭配了5個(gè)中心支持豬精生產(chǎn)，有生產(chǎn)中心、品控中心、物流中心、客戶(hù)中心和管理中心。這應(yīng)該是揚(yáng)翔獨(dú)有的運(yùn)營(yíng)體系，并且體系中每個(gè)環(huán)節(jié)都有亮點(diǎn)。

在生產(chǎn)中心板塊，通過(guò)公豬批次化選種、育種帶來(lái)生產(chǎn)高效率，每個(gè)指標(biāo)都按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。

在品控中心板塊，我們要求產(chǎn)品百分之百合格，能夠讓客戶(hù)存放到7天以后，并且在有效期內(nèi)能夠達(dá)到95%以上的產(chǎn)品合格率。

在物流中心板塊，我們做了許多科技注入，如多層包裝保溫、防震、防壓。目前秀博豬精覆蓋全國(guó)28個(gè)省，都要求必須在72小時(shí)之內(nèi)送達(dá)。我們采用“一戶(hù)多線(xiàn)”體系打造，配送方式可以有高鐵、順豐、飛機(jī)，甚至綜合性配送方案。還有“一物多倉(cāng)”，假如客戶(hù)在廣東或湖南，我們可以從廣西配送，也可以從沈陽(yáng)配送，總之要保障有物流配送備份。在市場(chǎng)層面，我們會(huì)搭建多維物流體系，建設(shè)物流中轉(zhuǎn)站或中轉(zhuǎn)中心，保證在任何時(shí)候、任何地方只要客戶(hù)有需求都能夠拿到豬精。

在客戶(hù)中心板塊，我們提出“雙百承諾”，指標(biāo)托管等服務(wù)。“雙百”就是豬精合格率百分之百、受胎率百分之百。雖然目前實(shí)現(xiàn)“受胎率百分之百”我們還有點(diǎn)距離，但這是我們向客戶(hù)表達(dá)的態(tài)度，我們一直在向百分之百的方向努力，做不到就會(huì)給予客戶(hù)一些相應(yīng)補(bǔ)償。

3、期待行業(yè)良性競(jìng)爭(zhēng)，為客戶(hù)創(chuàng)造更大價(jià)

農(nóng)牧前沿：現(xiàn)在批次化生產(chǎn)很火，您認(rèn)為豬精在批次化生產(chǎn)中發(fā)揮好更大的作用，要注意哪些方面？

石廣霄：一是選擇，在批次化生產(chǎn)中一定要選擇能夠供應(yīng)每一批甚至突然增加用精的廠商，有些公豬站很小，供應(yīng)不了很多豬精，就會(huì)造成很多麻煩；二是選配，做批次化要根據(jù)母豬基因選擇使用的公豬品種及公豬精液；三是檢測(cè)，大批量用豬精最好全部檢測(cè)，合格后再使用；四是使用深部輸精保證效果。

我認(rèn)為目前批次化生產(chǎn)中還存在一些問(wèn)題，第一，技術(shù)問(wèn)題，無(wú)論是豬精檢測(cè)還是深部輸精的技術(shù)都是不夠的；第二，豬舍匹配問(wèn)題；第三，配種計(jì)劃問(wèn)題。

農(nóng)牧前沿：目前由于市場(chǎng)上豬精緊缺，公豬站之間的競(jìng)爭(zhēng)并不激烈，但以后是否會(huì)有競(jìng)爭(zhēng)？秀博作為領(lǐng)軍企業(yè)如何引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展？

石廣霄：很快就會(huì)產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)，可能會(huì)造成兩種極端，一種是惡性競(jìng)爭(zhēng)，行業(yè)內(nèi)有些人可能會(huì)不太顧及客戶(hù)用精的價(jià)值而去做價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，最終導(dǎo)致行業(yè)的發(fā)展走偏；另一種是良性競(jìng)爭(zhēng)，會(huì)更貼近客戶(hù)需求去做一些高品質(zhì)的產(chǎn)品。我們肯定希望行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)向良性、共贏的方向發(fā)展。

至于引領(lǐng)，我們肯定始終關(guān)注產(chǎn)品品質(zhì)的打造和客戶(hù)價(jià)值的創(chuàng)造。秀博看的不是利潤(rùn)空間有多大，而是關(guān)注還有多大空間去給客戶(hù)帶來(lái)更大的價(jià)值，我們不僅僅是賣(mài)豬精，在公司定位上，我們賣(mài)的是豬精、給的是基因整體解決方案。