文/ 農牧前沿 郭志雄??整理

無抗時代已然開始，如何找到替代物？如何保證健康養殖？如何在困難中逆風翻盤？技術、管理都需要過硬，原料、添加劑都必須精良。

科技是生產提高的基礎，生產是科技進步的體現！2020年8月18日，由廣州市歐牧寶生物科技有限公司主辦的2020首屆廣東飼料行業CTO論壇暨無抗明燈啟動儀式于廣東廣州蓮花山粵海酒店隆重開啟，廣東省農產品質量安全中心林海丹主任、廣東省飼料行業協會江青艷秘書長、專職副秘書長周洪先生、華南農業大學畢英佐教授、馮定遠教授、左建軍教授、郭世寧教授、李遠友教授、管武太教授、趙會宏副教授、佛山科學技術學院張輝華教授、廣東科貿職業學院方心靈副教授、溫氏、海大、正大康地、南寶、粵海、澳華、播恩等飼料企業技術總監近150人蒞臨參會，相互交流。此次技術盛宴聚焦飼料原料、添加劑、管理等全方位創新及與之帶來的行業新業態，技術發展、理論認識進步、東西方禁抗路徑比較都是看點！

論壇上，華南農業大學畢英佐教授帶來題為《肉雞消化吸收不良綜合癥的防治》的報告分享。提議從針對區分非傳染性因素和傳染性因素入手，規范使用球蟲藥，實現健康高效養殖。

肉雞消化吸收不良綜合癥的特征及主要原因

在糞便中殘留飼料小顆粒，飼料轉化率降低，色素沉著減少；糞濕；有時會引起腹瀉或繼發其它疾病，殘雞增加。畢英佐教授認為，引起肉雞消化吸收不良的主要原因主要有天氣原因、傳染性因素和非傳染性因素。

天氣原因：每年4-6月是肉雞消化吸收不良綜合癥的好發月份，在這幾個月里晝夜溫差大，天氣多雨潮濕，墊料管理也比較差。傳染性因素包括：1、呼腸孤病毒引起的吸收不良綜合癥；2、球蟲病3、細菌性腸炎（如壞死性腸炎、沙門氏菌、大腸桿菌感染等）。非傳染性因素包括：1、飼料碾磨粗糙；肉雞離地飼養，從未采食過砂粒，機械性磨碎作用減弱；2、飼料原料變動較大，配方結構單一，有抗營養因子存在，如蛋白抑制劑、非淀粉多糖和使用過量的雜粕等；3、飼料中存在生物胺（來源于受熱或細菌性腐敗的魚及動物副產品）；4、毒性脂肪中毒，主要是油脂酸敗后產生大量的過氧化物以及一些油脂分解的醛酮酸；飼料添加工業脂肪（牛皮脂）含大量的二惡英；飼料或油脂污染了潤滑油或其它礦物油；5、糞濕的原因，包括遺傳因素等；6 、霉菌毒素中毒，特別是黃曲霉毒素和富馬毒素（營養毒性）。可直接損害腸壁絨毛而影響營養的消化和吸收；發霉飼料中的脂肪酸很容易氧化成自由基，同時也降低其它營養成分。同時，畢英佐教授用圖表分析了2018年全年主要原料霉菌毒素污染情況與玉米霉菌的毒素普查情況，指出各種霉菌毒素中毒是引起肉雞消化吸收不良的罪魁禍首。

防治方法和使用球蟲藥的一般原則

防治方法：1、針對傳染性因素，采取相應的措施預防：如種雞接種呼腸孤病毒病疫苗；有下痢的試用抗菌藥物；球蟲病選用抗球蟲病藥。選用桿菌肽鋅、安來霉素、林肯霉素、維吉尼亞霉素等防治壞死性腸炎；2、在飼料中添加益生素、酶制劑。添加脫毒劑。使用有機微量元素替代無機鹽；3、從小雞開始，定期在飼料中加砂粒(0.5%)；4、飼料廠破碎機的篩網網孔改為2.5-3mm；5、注意防暑降溫，減少熱應激及控制飲水量。球蟲藥的用藥原則：1、小雞選用價格便宜、有利于球蟲免疫的藥物；甚至20天以前的小雞料不添加球蟲藥；2、化學合成藥（如地克珠利、喹啉類、常山酮）使用期一般不超過3個月；3、同一類藥物如離子載體類有交叉抗藥性，但效力有強弱之分，宜應先弱后強，不能先強后弱；4、化學合成藥與離子載體類藥物宜交替輪換使用；5、當單一球蟲藥效果差時，或在球蟲嚴重的季節，可選用聯合用藥；6、建議使用球蟲疫苗，可改變流行蟲株的生態群落（藥物敏感蟲株替代耐藥蟲株；弱毒株替代強毒株）。此外，畢英佐教授還補充介紹了其中兩個球蟲藥用藥實例，以供參考。