文/ 農牧前沿 綜合整理

今日全國外三元生豬出欄均價為32.64元/公斤，價格持續上漲。全國最低價地區為青海省29.31元/公斤，最高價為海南省36元/公斤。整體看，今日全國豬價大漲，形勢一片大好。

近日華東地區常有暴雨，生豬出欄速度變慢，推動豬價上漲。東北地區也因受降水天氣影響，屠宰企業收豬難度提升，地方生豬價格上漲。西北地區標豬較少，整體行情走跌較困難。因上周豬價持續利好，不少養殖戶看好后市，壓欄惜售的情緒較濃厚，市場標豬供應緊張，預測6月豬價下跌比較困難。

北京新發地新冠病毒事件致三文魚全線下架，受此影響，6月15日，前期回調較大的豬肉股紛紛大漲。截至發稿前，湘佳股份漲停，圣農發展、牧原股份、益生股份漲幅均超4%，其他個股紛紛跟漲。

1、上周新聞行情

• 6月10日，勃林格殷格翰宣布其在華本土研發的豬瘟活疫苗（C株，PK/WRL傳代細胞源）獲得由中國農業農村部頒發的《新獸藥注冊證書》，成為中國市場上第一個由跨國企業與國內科研院所共同合作開發的豬瘟活疫苗產品。

• 海鮮市場關門，豬肉供應翻倍！新發地市場因疫情原因暫時休市后，根據休市期間應急交易保供措施，運送牛羊肉的車輛將分流至豐臺區岳各莊批發市場。從岳各莊批發市場獲悉，為了擴大交易量，市場決定延長經營時間，肉類大廳營業時間從原來的9時至23時變為8時至24時，豬肉上市量從原來每天1000頭增加到每天2000到3000頭。

• 6月12日，農業農村部發布進一步強化動物檢疫工作的通知。對于水貂、銀狐、北極狐、貉等非食用動物，各地嚴格依照《水貂等非食用動物檢疫規程（試行）》執行。羊駝的產地檢疫，依照《反芻動物產地檢疫規程》執行，檢疫對象暫定為口蹄疫、布魯氏菌病、結核病、炭疽、小反芻獸疫。馬、驢、駱駝、梅花鹿、馬鹿、羊駝的屠宰檢疫，依照《畜禽屠宰衛生檢疫規范》（NY467-2001）執行。其他畜禽的產地檢疫、屠宰檢疫要按照現行規程規定嚴格實施。跨省調運乳用種用動物的檢疫繼續執行現行規程規定，暫不調整范圍。

2、上周飼料行情

6月飼料掀起首輪降價，最高200元/噸。由于4月初原料價格的大幅上漲，大部分飼料廠家先后在4月上旬和中旬紛紛拉開漲價大幕，剛開始是水產料，隨后波及到豬料、禽料等所有品種，豬料漲幅50-150元/噸左右，進入5月份，隨著豆粕、魚粉以及維生素價格的下跌，飼料成本有所下降，先后有雙胞胎、正邦、揚翔、漓源等企業掀起降價潮，豬料最高降價100元/噸，魚料最高降價200元/噸。

上周國內豆粕現貨行情先揚后抑。上周沿海豆粕主流價格多運行在2630-2740元/噸之間，與前一周相比還是略偏弱下調20-30元/噸。預計6月份大部分時間內豆粕現貨將偏弱為主，但跌勢有限。

上周玉米現貨價格一路走高。上周玉米現貨均價為2072.86元/噸，漲幅為0.01%。連續兩周近800萬噸臨儲玉米接近全部成交，已經有少量臨儲玉米開始出庫，但是受各類因素影響短期內出庫能力不足以形成大規模的有效供給，市場供應仍處于青黃不接階段，尤其是優質糧。

目前自配料成本保持在2.62元/公斤，環比前一周持平，比去年同期上漲3.4%。豬糧比由上周的14.41:1漲至15.02:1，養殖盈利繼續增加。

3、上周豬價消息

據行情寶測算，上周全國外三元生豬自繁自養頭均盈利為2074元/頭，環比前一周增加163元/頭。專業育肥頭均利潤在867元/頭，環比增加24.8%，同比增長148.9%。

上周豬價持續小幅上調，但漲幅有限，供求博弈激烈。一是端午假期臨近，為應對消費高峰，屠企將提前備貨，近期生豬收購量可能增大；二是由于近期北京、廣州等地突發公共衛生事件，部分消費者排斥“進口、冷凍、國外”等標簽的凍品肉，生鮮品需求增大，短時白條肉走貨情況好轉明顯，帶動豬價加速上行； 三是隨著公共衛生事件得到控制，終端消費也將恢復理性。
由于新發地的疫情，人們開始懷疑進口凍豬肉是否也會攜帶病毒。數據顯示，2019年我國全年進口豬肉210.8萬噸。在今年的1-4月，我國就已經累計進口豬肉135萬噸，同比去年170.4%！據目前的報道顯示，豬肉攜帶新冠肺炎病毒是有可能的，但長期儲存后會死亡，失去生命力。而且考慮到進口豬肉在進入我國前會經過嚴格檢驗，我國進口的凍豬肉攜帶新冠病毒的概率幾乎為零，豬肉可以放心食用。但消費端的不安及懷疑情緒或會對豬價造成影響。

目前來看，我國生豬價格依舊處于上漲通道，各地豬市均利好，養殖戶可以安心出欄。值得注意的是，預計生豬出欄量將會持續下降，受疫情和補欄意愿等因素影響，產能恢復速度較慢，種豬和仔豬調運仍然受限，產能得不到有效提升。此現象北方產區更為嚴重，南方產區生豬供給相對受影響較小。