摘要: 2019年8月6日，農業農村部發布《中華人民共和國農業農村部公告 第201號》。
2019年8月6日，農業農村部發布《中華人民共和國農業農村部公告 第201號》。內容如下：
根據我部開展落實生豬屠宰環節非洲豬瘟自檢和官方獸醫派駐制度百日行動要求，我們組織各省（區、市）農業農村部門開展了全國生豬屠宰企業資格審核工作，現將第一批3436家生豬屠宰企業名單予以公布。各地要及時將公布的生豬屠宰企業名單與動物檢疫證明電子出證系統關聯。
自2020年1月1日起，未與動物檢疫證明電子出證系統關聯的生豬屠宰企業，將無法獲取動物產品檢疫證明。
農業農村部有關負責人曾就兩項制度百日行動答記者問。
問：為何要開展兩項制度百日行動？
答：屠宰環節是連接生豬產銷的關鍵環節，落實屠宰環節非洲豬瘟自檢制度和官方獸醫派駐制度，對切斷病毒傳播鏈條、打好非洲豬瘟攻堅戰至關重要。
農業農村部啟動了兩項制度百日行動，要做到“三清四明兩解決”，即屠宰企業基本情況清楚、非洲豬瘟自檢情況清楚、官方獸醫派駐情況清楚；專項行動任務明、兩項制度進展明、政府和企業責任明、生豬來源和生豬產品去向明；基本解決落后屠宰企業淘汰問題，基本解決官方獸醫配備問題。
問：為何強調屠宰環節開展檢測？
答：生豬屠宰企業作為產業鏈條上的重要主體，防控動物疫病、保證產品質量安全是應盡的責任。屠宰廠(場)生產設施設備和環境一旦被污染，病毒更易長期存活，更易在生豬和豬肉產品中循環擴增，成為病毒的“儲存器”“擴增器”。生豬屠宰廠(場)連接著生豬產銷等上下游環節，便于“順藤摸瓜”及時發現和追溯潛在風險。
相比其他環節，在生豬屠宰廠(場)開展檢測更容易采集樣品，實現最大限度的檢測覆蓋面，結合臨床和剖檢情況綜合判斷。從目前情況看，大部分屠宰廠(場)能夠開展非洲豬瘟病毒自檢。（本文轉自【農業農村部、新華社】。如有版權問題，敬請聯系wx@fishfirst.cn。）
http://www.fishfirst.cn/article-114909-1.html
發布者：農牧前沿，轉載請注明出處：http://uubook.net/3362.html
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