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　　隨著全球畜禽生產過程中減抗乃至禁抗政策越來越廣泛的實施，以益生菌為代表的腸道健康替代產品正日益受到關注，相應的市場競爭也日趨白熱化。

　　不過在杜邦動物營養全球家禽戰略板塊總監Julien Kanarek看來，并非所有的益生菌產品都一樣，就是在家禽養殖中最常用到的芽孢桿菌其效果也不盡相同，因為益生菌的效果取決于多方面的因素，如定植位點數量、在腸道中的定植位置、營養素的可利用性等。“更高的劑量也無法保證可以改善畜禽的生產性能。”他指出。

　　杜邦動物營養全球家禽戰略板塊總監Julien Kanarek

　　據Julien介紹，盡管歐盟從1993年起就形成了較為規范的畜禽益生菌市場，但隨著益生菌研發及應用法規的建立及聚焦于益生菌使用后畜禽生長性能及健康統計分析的科學認識，歐盟益生菌市場得到了大規模的清理。迄今為止，約有80%的益生菌產品已從該市場上消失，部分甚至直接被歐盟監管部門禁用。

　　他解釋道，益生菌的作用方式主要包括兩個方面：直接抑制致病菌繁殖和間接提高宿主抵抗能力。但現下致病菌在不同的地區和畜禽的不同生長階段具有多樣性，難以通過一種菌株起到有效的抑制作用，或是在抑制一種致病菌的同時又促進了另一種致病菌的生長。這也是歐盟禁用部分益生菌產品的原因。

　　作為益生菌全球領導者，杜邦營養與健康（N&H）部門多年在人用益生菌領域保持全球第一。作為杜邦營養與健康部門的平行業務單元，杜邦動物營養亦可直接進入到全球最大的菌種資源庫之一，從而有機會篩選到最佳的益生菌候選菌種。這也便有了其禽用益生菌新產品——安惠華?PRO的面世。

　　Julien稱，安惠華?PRO由三種不同的芽孢桿菌菌株組成，各個菌株對大腸桿菌、產氣莢膜梭菌等典型有害菌均具有明顯的抑制效果，彼此之間又有很好的協同作用，從而可以應對不同的生產挑戰。

　　更重要的是，安惠華?PRO的研發基于超過15年對商業雞群采樣和篩選而建立的微生物群系收藏庫，各項性能經過了充分的科學驗證。該產品穩定性強，可耐受高達95℃的飼料制粒溫度，其還可與抗生素在日糧中同時使用而效果不受影響。

　　而為了更好地滿足中國市場需求，杜邦動物營養團隊還對中國的商業雞群進行了采樣，顯示中國北方致病性大腸桿菌略高，而南方產氣莢膜梭菌顯著高于北方，為制定有效控制措施提供了針對性的技術指導方向。

　　“我們是中國禽用益生菌市場的后來者，也是挑戰者，我們有信心在這個市場占有一席之地。”Julien告訴記者。

　　定制化解決方案

　　3月4-8日，杜邦動物營養分別在北京和云南昆明針對中國北方和南方的家禽關鍵客戶及重點飼料企業舉行了安惠華?PRO新產品發布會。

　　杜邦動物營養大中華區銷售總監王成新告訴記者，盡管杜邦動物營養進入益生菌領域的時間較晚，但也是當前減抗、禁抗大潮下的一種順勢而為。公司將踏實服務好重點區域的重點客戶，整合國內、外多方資源來為客戶提供定制化的解決方案。

　　杜邦動物營養大中華區銷售總監王成新

　　據了解，杜邦動物營養正在打造“營養健康系統”（Nutribiosis）的概念，通過結合其酶制劑產品如愛特康?XAP與安惠華?PRO來提供同時針對消化促進和健康改善的聯合解決方案。“事實上，杜邦還可在飼用酶生物學效價評定、生物安全、飼料配方及原料檢測乃至財務分析等領域為中國家禽及相關產業客戶提供世界領先的支持服務。”王成新指出。

　　他還透露，公司正在江蘇無錫建設新的生產線，將通過進口濃縮原料再在本地混合的方式，為部分有需求的客戶定制生產酶制劑、益生菌和精油等產品。“新生產線的管理將完全按照杜邦全球統一的歐洲及美國標準進行，產品質量跟蹤及標準樣品留存也與歐洲、美國的工廠同步進行。”王成新稱，有了本地化的生產線，公司產品將具備更好的適應性，為客戶在進口產品之外提供了另一種選擇。

　　新生產線有望在今年9月份竣工，屆時除了滿足中國客戶需求，還將逐步供應東南亞市場。（本文轉自【全登】。如有版權問題，敬請聯系wx@fishfirst.cn。）