文/農牧前沿 朱敬強

2020年將是中國農牧行業轉折性的一年：武漢“新冠”疫情突然降臨，非洲豬瘟疫情的影響外溢到整個行業；飼料中禁止添加抗生素政策正式實施。值此關鍵之年，由中國農牧行業領袖峰會組委會主辦、山東寶來利來生物產業集團冠名的“中國農牧行業領袖網上論壇”暨“王中龍抬頭跨年演講”于2月24日開幕。論壇匯集十一位行業大咖，帶來一場行業盛宴，激活農牧行業。

通威股份總裁郭異忠從“非典對經濟及農牧業的影響”的回顧為出發點，分析了“新冠疫情對經濟發展以及制造業的影響”，進而總結了“新冠疫情下飼料業、家禽業、生豬業以及水產業現狀”。

郭異忠指出，2003年非典導致禽、水產品消費量大幅降低，餐飲業大幅下滑，產品價格有所下滑，但是2003年我國經濟總體上處于快速上升時期。 然而，2020年我國經濟本身就面臨增速壓力，處于經濟增速下行、艱難轉型的關鍵時期。“新冠”疫情發生后，各地啟動重大突發公共衛生事件一級響應機制，消費承壓、投資不振、財政收入雪上加霜，大量中小企業承受重壓。一方面拖累整體就業，給社會就業形勢和社會穩定造成巨大壓力，還將給供給側改革培育的高品質消費優質供給帶來沖擊。同時，多國采取的封航措施使我國外貿也遭受重創。因此我們不僅是戰勝病毒，更是要盡快解除內外同時勒在經濟上的繩索。

“新冠”疫情對飼料生產企業的影響

飼料生產企業屬于勞動密集型企業，根據四川民營經濟辦公室、四川省川商協會以及新經濟發展研究院共同開展的應對新冠疫情專項問卷調查數據顯示：6034份問卷中，農牧漁林占8.93%，九成企業復功率不容樂觀；此外，企業還面臨資金鏈和現金流、新訂單和產品交付等壓力，七成企業預期疫情將持續3-6個月，很多企業資金維持不足3個月；六成企業預計2020年將虧損。

截至2月12日，全國7600家飼料企業開工率僅為56%，飼料集團企業達87%。目前飼料企業共同問題是：1、庫存原料緊張，2、物流不暢導致銷售難度增加。具有采購、資金優勢的大型企業優勢將進一步顯現。

“新冠”疫情對家禽類養殖的影響

春節后企業復工推遲、餐飲業停業、學校推遲開學，短期內戶外餐飲消費明顯下降，畜禽產品價格將下跌；此外，家禽出欄時間短，部分市關閉活禽市場、屠宰企業復工緩慢，也導致家禽業難以銷售，損失慘重；也有部分養殖場擔心封路問題及飼料形勢，暫停接苗。但是，隨著消費恢復，加上疫情期間養殖產能的下降，疊加豬肉替代效應，禽產品有望恢復性上漲。

“新冠”疫情對生豬養殖的影響

預計短期內因戶外餐飲消費需求下降，但是豬生產周期長，出欄時間可調節，銷售壓力不大，預計“新冠”疫情對生豬產業影響為短期沖擊。整體上來看2020年生豬供給仍有較大缺口，預計2020年2月-5月，仍為豬肉供給緊缺時期。由于前期能繁母豬下跌，預計出欄下滑在4-5月，2020年三季度開始緩解。2019年生豬均價在18-20元/公斤，預計2020年達28-30元/公斤。后期影響豬價走勢核心因素仍是非洲豬瘟的發展趨勢。