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　　文/圖農(nóng)牧前沿劉程

　　恢復(fù)生豬產(chǎn)能，無疑是當(dāng)下最為迫切的問題。復(fù)產(chǎn)需要什么技術(shù)？有沒有成功的、可復(fù)制的復(fù)產(chǎn)模式？這大概是現(xiàn)在每個養(yǎng)豬人都急待解答的兩個問題。8月28日，豬個靚“抗非復(fù)產(chǎn)”公益訓(xùn)練營（第三期）暨復(fù)產(chǎn)擴(kuò)產(chǎn)聯(lián)盟成立儀式在廣州舉行。本次活動吸引了來自廣東、湖南、湖北等地的企業(yè)代表、業(yè)內(nèi)人士百余人參與。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)陳文廣教授、曾振靈教授、陽東牲豬養(yǎng)殖協(xié)會會長劉捷宏為本次活動致辭。

　　華南農(nóng)業(yè)大學(xué)陳文廣教授

　　華南農(nóng)業(yè)大學(xué)陳文廣教授提到，當(dāng)前所有行業(yè)人士都很關(guān)心復(fù)產(chǎn)的問題，但是復(fù)產(chǎn)要有信心，有膽量，還要有好的方法才能談復(fù)產(chǎn)，只憑“賭一把”的心態(tài)，成功的概率不可能會高。同時他還表示，未來一段時間內(nèi)最大的問題是缺少種豬。他建議目前還有健康種豬的養(yǎng)戶一定要把種豬留下養(yǎng)大，這是未來養(yǎng)豬利潤的核心來源。

　　華南農(nóng)業(yè)大學(xué)曾振靈教授

　　華南農(nóng)業(yè)大學(xué)曾振靈教授在致辭中提到，在當(dāng)前還無非瘟疫苗的形勢下探討如何養(yǎng)豬，最重要的事仍是做好生物安全防控。他認(rèn)為最有效的消毒手段還是火堿/燒堿。

　　陽東牲豬養(yǎng)殖協(xié)會會長劉捷宏

　　陽東牲豬養(yǎng)殖協(xié)會會長劉捷宏在會上透露目前陽東地區(qū)生豬存欄量還有70%左右。他認(rèn)為這得益于陽東區(qū)政府很早之前就下發(fā)的“禁止調(diào)運”政策并且堅決執(zhí)行，據(jù)悉，陽東區(qū)目前仍不允許從外地調(diào)入生豬。另外他還建議養(yǎng)殖戶不要盲目迷信市面上的消毒藥物，“如果這些消毒水都有用，我們就不會淪陷的這么快”，養(yǎng)殖戶要會鑒別哪些是真實有效的藥物。

　　非洲豬瘟入侵中國已一周年，影響多大不必再贅述。但當(dāng)下養(yǎng)豬相關(guān)行業(yè)企業(yè)又面臨著什么現(xiàn)狀？

　　飼料企業(yè)：銷量急劇下降，低至疫情前的20％，難以維持正常運轉(zhuǎn)。

　　獸藥企業(yè)：同上。

　　疫苗企業(yè)：銷量急劇下降，低至疫情前的10％，難以維持正常運轉(zhuǎn)。

　　養(yǎng)豬設(shè)備：地方性設(shè)備企業(yè)短時間銷量下降至零。

　　種豬企業(yè)：保住基本盤之后，會快速獲利。

　　經(jīng)銷商環(huán)節(jié)：沒有了豬，一切歸零，會出現(xiàn)較長時間的真空期，而且單純進(jìn)行產(chǎn)品銷售的經(jīng)銷商團(tuán)隊，在服務(wù)能力強的團(tuán)隊的擠壓下，面臨著退出養(yǎng)豬行業(yè)的局面。

　　技術(shù)服務(wù)：由于親臨一線，最快速度掌握復(fù)養(yǎng)擴(kuò)產(chǎn)技術(shù)，是成功復(fù)產(chǎn)不可缺失的重要環(huán)節(jié)，快速發(fā)展的幾率極高。

　　廣州豬個靚生物科技有限公司總經(jīng)理曹松嶸

　　廣州豬個靚生物科技有限公司總經(jīng)理曹松嶸對當(dāng)前豬場實際經(jīng)營情況作了分析：

　　1、豬場存欄、環(huán)境、人力資源等情況：

　　淘汰情況：疫情發(fā)生之后，快速淘汰經(jīng)濟(jì)價值高的中大豬和危險性高的種豬群體；

　　大部分母豬場基本上空欄，自繁自養(yǎng)豬場保留部分保育豬；

　　豬場內(nèi)部大環(huán)境重度污染；

　　人力資源：可能只留下部分或個別管理人員看守豬場，大部分人員回家等待通知。

　　2、豬場資金狀況：

　　上市公司、集團(tuán)公司養(yǎng)豬企業(yè)：資金相對充足，不做討論；

　　中等規(guī)模豬場：發(fā)生疫情越早的區(qū)域失越大，資金虧損巨大，欠下各種各樣的債務(wù)無償還能力。發(fā)生晚一點的區(qū)域，淘汰存欄豬的價格相對較高，損失較少，基本上可以實現(xiàn)盈虧平衡；

　　小型規(guī)模豬場、家庭農(nóng)場：現(xiàn)金流相對良好，損失也較小。

　　曹松嶸表示，面對非瘟這樣的新疫情，要有新的思路和新的標(biāo)準(zhǔn)。改造豬舍降低密度、簡化生物防控措施、提高生物防控效果、持續(xù)關(guān)注疫苗動態(tài)。實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。規(guī)模豬場復(fù)養(yǎng)擴(kuò)養(yǎng)的關(guān)鍵點在于：

　　防控非瘟的核心技術(shù)決定復(fù)養(yǎng)擴(kuò)產(chǎn)的信心

　　最近3-5年，可以預(yù)見的高豬價市場

　　資金缺乏問題。

　　抗非配套的管理培訓(xùn)問題

　　同時切記“三固定”，每一棟豬舍飼養(yǎng)人員要固定、每一棟豬舍生產(chǎn)工具要固定、飼養(yǎng)人員內(nèi)外衣服鞋子要固定。

　　豬場行動流程：每棟豬舍消毒池建設(shè)；豬舍過道火焰消毒1次；進(jìn)入豬舍前后換鞋；飼料斗車每天火焰消毒一次；飼料房車空地每天火焰消毒一次；豬舍門口一定距離燒堿消毒一次。

　　最大的漏洞：賣大豬的時候就在豬舍旁邊上車；使用燒堿鋪灑地面；沒有建立養(yǎng)殖小區(qū)生豬銷售安全轉(zhuǎn)運站。

　　他建議：流程設(shè)計需要不斷完善；不斷降低養(yǎng)豬生產(chǎn)操作難度；實心墻非常重要；實心門關(guān)鍵時刻意義巨大；周邊大環(huán)境污染，消滅老鼠非常重要；有條件的可以在豬舍外圍設(shè)立防非墻；提高豬群健康，有利于降低人與豬接觸的頻率，大大降低接觸傳播的幾率。

　　廣州豬個靚生物科技有限公司實戰(zhàn)專員區(qū)偉波

　　廣州豬個靚生物科技有限公司實戰(zhàn)專員區(qū)偉波分享了非瘟防控的實操要點。他認(rèn)為防控非洲豬瘟就是減少空間載毒量和阻斷生豬與病毒的接觸。最簡單的做法是降低養(yǎng)殖密度、使用高床定位欄、創(chuàng)造一個干凈的大環(huán)境，使空間內(nèi)病毒載量減少，傳播概率降低。此外，他還提出“早切斷”對策，即一旦發(fā)現(xiàn)生豬得病，不要再治療，盡早淘汰為宜?！安徽撊魏尾?，一旦發(fā)現(xiàn)馬上淘汰，因為生豬得病就表示它的抵抗力已經(jīng)下降，此時它對非瘟病毒的抵抗力大大降低，不如及早處理?！?/div>

　　會上舉行了復(fù)產(chǎn)擴(kuò)產(chǎn)聯(lián)盟成立儀式。曹松嶸介紹道，建立復(fù)產(chǎn)擴(kuò)產(chǎn)聯(lián)盟的意義在于幫助豬場快速樹立復(fù)產(chǎn)擴(kuò)產(chǎn)樹立信心；為中國養(yǎng)豬事業(yè)的健康展貢獻(xiàn)自己的一份力量；優(yōu)勢互補、整合資源；參與復(fù)產(chǎn)擴(kuò)產(chǎn)聯(lián)盟會成員相互抱團(tuán)，形成合力，有利于各自快速恢復(fù)正常的生產(chǎn)經(jīng)營活動；快人一步，步步領(lǐng)先；發(fā)揮聯(lián)盟成員集體的智慧和力量，幫助豬場健康復(fù)養(yǎng)擴(kuò)產(chǎn)，提高成功的機率。

　　最后，廣州豬個靚生物科技有限公司總經(jīng)理曹松嶸表示，如何在死豬堆旁邊養(yǎng)好豬是眼下養(yǎng)豬人不得不面對和思考的問題。一次的成功不代表以后每次都會成功，養(yǎng)殖戶也不能照搬任何方案，要根據(jù)實際情況做相應(yīng)的調(diào)整，疫苗成功研發(fā)上市之前，防非工作不能疏忽大意。

　　——花絮——