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　　文/圖農牧前沿劉程

　　恢復生豬產能，無疑是當下最為迫切的問題。復產需要什么技術？有沒有成功的、可復制的復產模式？這大概是現(xiàn)在每個養(yǎng)豬人都急待解答的兩個問題。8月28日，豬個靚“抗非復產”公益訓練營（第三期）暨復產擴產聯(lián)盟成立儀式在廣州舉行。本次活動吸引了來自廣東、湖南、湖北等地的企業(yè)代表、業(yè)內人士百余人參與。華南農業(yè)大學陳文廣教授、曾振靈教授、陽東牲豬養(yǎng)殖協(xié)會會長劉捷宏為本次活動致辭。

　　華南農業(yè)大學陳文廣教授

　　華南農業(yè)大學陳文廣教授提到，當前所有行業(yè)人士都很關心復產的問題，但是復產要有信心，有膽量，還要有好的方法才能談復產，只憑“賭一把”的心態(tài)，成功的概率不可能會高。同時他還表示，未來一段時間內最大的問題是缺少種豬。他建議目前還有健康種豬的養(yǎng)戶一定要把種豬留下養(yǎng)大，這是未來養(yǎng)豬利潤的核心來源。

　　華南農業(yè)大學曾振靈教授

　　華南農業(yè)大學曾振靈教授在致辭中提到，在當前還無非瘟疫苗的形勢下探討如何養(yǎng)豬，最重要的事仍是做好生物安全防控。他認為最有效的消毒手段還是火堿/燒堿。

　　陽東牲豬養(yǎng)殖協(xié)會會長劉捷宏

　　陽東牲豬養(yǎng)殖協(xié)會會長劉捷宏在會上透露目前陽東地區(qū)生豬存欄量還有70%左右。他認為這得益于陽東區(qū)政府很早之前就下發(fā)的“禁止調運”政策并且堅決執(zhí)行，據悉，陽東區(qū)目前仍不允許從外地調入生豬。另外他還建議養(yǎng)殖戶不要盲目迷信市面上的消毒藥物，“如果這些消毒水都有用，我們就不會淪陷的這么快”，養(yǎng)殖戶要會鑒別哪些是真實有效的藥物。

　　非洲豬瘟入侵中國已一周年，影響多大不必再贅述。但當下養(yǎng)豬相關行業(yè)企業(yè)又面臨著什么現(xiàn)狀？

　　飼料企業(yè)：銷量急劇下降，低至疫情前的20％，難以維持正常運轉。

　　獸藥企業(yè)：同上。

　　疫苗企業(yè)：銷量急劇下降，低至疫情前的10％，難以維持正常運轉。

　　養(yǎng)豬設備：地方性設備企業(yè)短時間銷量下降至零。

　　種豬企業(yè)：保住基本盤之后，會快速獲利。

　　經銷商環(huán)節(jié)：沒有了豬，一切歸零，會出現(xiàn)較長時間的真空期，而且單純進行產品銷售的經銷商團隊，在服務能力強的團隊的擠壓下，面臨著退出養(yǎng)豬行業(yè)的局面。

　　技術服務：由于親臨一線，最快速度掌握復養(yǎng)擴產技術，是成功復產不可缺失的重要環(huán)節(jié)，快速發(fā)展的幾率極高。

　　廣州豬個靚生物科技有限公司總經理曹松嶸

　　廣州豬個靚生物科技有限公司總經理曹松嶸對當前豬場實際經營情況作了分析：

　　1、豬場存欄、環(huán)境、人力資源等情況：

　　淘汰情況：疫情發(fā)生之后，快速淘汰經濟價值高的中大豬和危險性高的種豬群體；

　　大部分母豬場基本上空欄，自繁自養(yǎng)豬場保留部分保育豬；

　　豬場內部大環(huán)境重度污染；

　　人力資源：可能只留下部分或個別管理人員看守豬場，大部分人員回家等待通知。

　　2、豬場資金狀況：

　　上市公司、集團公司養(yǎng)豬企業(yè)：資金相對充足，不做討論；

　　中等規(guī)模豬場：發(fā)生疫情越早的區(qū)域失越大，資金虧損巨大，欠下各種各樣的債務無償還能力。發(fā)生晚一點的區(qū)域，淘汰存欄豬的價格相對較高，損失較少，基本上可以實現(xiàn)盈虧平衡；

　　小型規(guī)模豬場、家庭農場：現(xiàn)金流相對良好，損失也較小。

　　曹松嶸表示，面對非瘟這樣的新疫情，要有新的思路和新的標準。改造豬舍降低密度、簡化生物防控措施、提高生物防控效果、持續(xù)關注疫苗動態(tài)。實踐是檢驗真理的唯一標準。規(guī)模豬場復養(yǎng)擴養(yǎng)的關鍵點在于：

　　防控非瘟的核心技術決定復養(yǎng)擴產的信心

　　最近3-5年，可以預見的高豬價市場

　　資金缺乏問題。

　　抗非配套的管理培訓問題

　　同時切記“三固定”，每一棟豬舍飼養(yǎng)人員要固定、每一棟豬舍生產工具要固定、飼養(yǎng)人員內外衣服鞋子要固定。

　　豬場行動流程：每棟豬舍消毒池建設；豬舍過道火焰消毒1次；進入豬舍前后換鞋；飼料斗車每天火焰消毒一次；飼料房車空地每天火焰消毒一次；豬舍門口一定距離燒堿消毒一次。

　　最大的漏洞：賣大豬的時候就在豬舍旁邊上車；使用燒堿鋪灑地面；沒有建立養(yǎng)殖小區(qū)生豬銷售安全轉運站。

　　他建議：流程設計需要不斷完善；不斷降低養(yǎng)豬生產操作難度；實心墻非常重要；實心門關鍵時刻意義巨大；周邊大環(huán)境污染，消滅老鼠非常重要；有條件的可以在豬舍外圍設立防非墻；提高豬群健康，有利于降低人與豬接觸的頻率，大大降低接觸傳播的幾率。

　　廣州豬個靚生物科技有限公司實戰(zhàn)專員區(qū)偉波

　　廣州豬個靚生物科技有限公司實戰(zhàn)專員區(qū)偉波分享了非瘟防控的實操要點。他認為防控非洲豬瘟就是減少空間載毒量和阻斷生豬與病毒的接觸。最簡單的做法是降低養(yǎng)殖密度、使用高床定位欄、創(chuàng)造一個干凈的大環(huán)境，使空間內病毒載量減少，傳播概率降低。此外，他還提出“早切斷”對策，即一旦發(fā)現(xiàn)生豬得病，不要再治療，盡早淘汰為宜。“不論任何病，一旦發(fā)現(xiàn)馬上淘汰，因為生豬得病就表示它的抵抗力已經下降，此時它對非瘟病毒的抵抗力大大降低，不如及早處理。”

　　會上舉行了復產擴產聯(lián)盟成立儀式。曹松嶸介紹道，建立復產擴產聯(lián)盟的意義在于幫助豬場快速樹立復產擴產樹立信心；為中國養(yǎng)豬事業(yè)的健康展貢獻自己的一份力量；優(yōu)勢互補、整合資源；參與復產擴產聯(lián)盟會成員相互抱團，形成合力，有利于各自快速恢復正常的生產經營活動；快人一步，步步領先；發(fā)揮聯(lián)盟成員集體的智慧和力量，幫助豬場健康復養(yǎng)擴產，提高成功的機率。