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　　文/圖農(nóng)牧前沿劉程

　　突遭“非瘟”橫禍，“失去”了賴以為生的飼料行業(yè)，微量礦物質(zhì)行業(yè)會有什么反應(yīng)？我們希望了解這個行業(yè)的真實現(xiàn)狀，它怎么樣了？它存在什么問題？在農(nóng)牧前沿走訪相關(guān)企業(yè)的時候發(fā)現(xiàn)，關(guān)于微量礦物質(zhì)添加劑的研究是少之又少，但卻有一家企業(yè)補足了這個行業(yè)大部分的研究資料。很多行業(yè)人士都表示：“美國金寶公司的研發(fā)做的很好?！?/div>

　　致力于成為微量礦物質(zhì)研究領(lǐng)導(dǎo)者的美國金寶公司成立于1971年，48年的時間讓金寶公司在全球十一個國家擁有了銷售辦公室，并將產(chǎn)品銷售至全球70個國家。而金寶自進入中國市場后，更是實現(xiàn)了每年雙位數(shù)的增長。金寶公司北亞區(qū)銷售及中國運營副總裁陳肇輝博士在接受農(nóng)牧前沿的采訪時自豪的表示，“我們最大的優(yōu)勢是產(chǎn)品非常穩(wěn)定，而且產(chǎn)品的知名度非常高。不管你走到哪一個角落，只要講到高效能礦物質(zhì)，第一個被提到的就是金寶”。

　　金寶公司北亞區(qū)銷售及中國運營副總裁陳肇輝博士

　　以技術(shù)研究做后盾

　　農(nóng)牧前沿：金寶是如何做到擁有這么高知名度的？

　　陳肇輝：金寶的名字這么響亮是因為我們完全是以技術(shù)研究來做后盾。金寶公司的創(chuàng)始人迪安·安德森先生一直堅信微量礦物質(zhì)可以改善動物福利和生產(chǎn)性能，并希望能夠深入的去研究此類問題，直到今天，“研發(fā)”已經(jīng)根植在金寶的血液中。金寶全球員工大概有450人，其中10%是博士。至今，金寶已發(fā)表了超過250篇同行審議文章，目前還沒有第二家礦物質(zhì)公司能達到。一個公司如果有很強的技術(shù)研究，那它的成長是無限的。大家認同金寶，也是因為認同我們的技術(shù)，金寶所有的產(chǎn)品必須經(jīng)過多次研究和反復(fù)的試驗驗證。很多人問我們的國際微量元素營養(yǎng)論壇為什么不講產(chǎn)品，我說沒有必要，論壇上我們只討論技術(shù)、交流經(jīng)驗，分享知識。很多時候我們做事也是為行業(yè)而做的，回饋行業(yè)是我們的責任。

　　不會永遠是冬天

　　農(nóng)牧前沿：金寶在中國實現(xiàn)了每年雙位數(shù)的增長，但非洲豬瘟會不會打破這個奇跡？

　　陳肇輝：非洲豬瘟發(fā)生自去年8月，但去年我們在中國市場仍然非常幸運達到了雙位數(shù)的增長。今年一季度確實對我們造成了影響，但我們在反芻和雞的板塊增量非常大，所以目前總體來說還沒有太大影響。

　　農(nóng)牧前沿：很多企業(yè)都在說轉(zhuǎn)型，今年的國際微量元素營養(yǎng)論壇金寶也第一次舉辦了水產(chǎn)分論壇，是否也有轉(zhuǎn)型的想法？

　　陳肇輝：其實這次金寶開水產(chǎn)分會，是因為近兩年來公司在水產(chǎn)板塊有了很大的發(fā)展，我們研究發(fā)現(xiàn)金寶的產(chǎn)品對魚蝦生長有很好的效益。我們的業(yè)務(wù)板塊原本就包括豬、禽、反芻、水產(chǎn)、寵物等，并不存在什么轉(zhuǎn)型。除了水產(chǎn)分會，或許明年我們也會舉辦寵物分會。我們很驕傲金寶的產(chǎn)品在狐貍和水貂行業(yè)得到了廣泛應(yīng)用，因為產(chǎn)品能很好的提高動物的皮膚和皮毛質(zhì)量。經(jīng)由很多獸醫(yī)反饋證實，金寶的產(chǎn)品對狗的皮膚病也有很好的改善，這是我們之前都不曾注意到的。今年9月份，金寶在美國會也開始銷售提供給人的產(chǎn)品。養(yǎng)豬業(yè)雖然現(xiàn)在是黑暗的冬天，但不會永遠是冬天?，F(xiàn)在全世界都很關(guān)注非洲豬瘟的問題，遲早會找到方法來解決它，我們對這個行業(yè)還是非常有信心。

　　使用盲區(qū)還很大

　　農(nóng)牧前沿：您認為微量礦物質(zhì)添加劑行業(yè)存在什么問題嗎？

　　陳肇輝：第一，微量礦物質(zhì)的使用其實已經(jīng)比較普遍，但深入研究卻很少。不單是國內(nèi)，國外做礦物質(zhì)的研究也非常少，很難找到多少篇新的研究。礦物質(zhì)價格相對便宜，大家都不愿意花錢去深入研究。但，由于現(xiàn)在環(huán)保問題和不同產(chǎn)品導(dǎo)致動物生長表現(xiàn)的差異，人們開始比較注重微量礦物質(zhì)，尤其是有機微量礦物質(zhì)。

　　第二，有機微量礦物質(zhì)的市場非常廣闊的，有很多公司和產(chǎn)品，所以也出現(xiàn)了魚龍混雜的現(xiàn)象。每個人都說他們的產(chǎn)品非常好，用戶也很難去分辨到底哪一個好。國外的情況會好一點，因為在國外尤其是歐美國家的用戶會非常注重產(chǎn)品的品質(zhì)和科學(xué)試驗，國內(nèi)的情況也一年比一年好，除了價格，越來越多的生產(chǎn)者期望更詳細的了解產(chǎn)品背后的研究和科學(xué)支持，以及如何有效的改善動物的生產(chǎn)表現(xiàn)。

　　第三，對于用戶還存在一個問題，很多用戶都說自己會用有機微量礦物質(zhì)產(chǎn)品，但是什么形式的有機礦物質(zhì)？怎么用好這個產(chǎn)品？所有的有機微量礦物質(zhì)都一樣嗎？實際上他們并不是很清楚。很多有機微礦產(chǎn)品進入體內(nèi)會發(fā)生解離，礦物質(zhì)只能以無機鹽形式被吸收，你用的有機微礦產(chǎn)品能吸收多少是否清楚？你選擇的產(chǎn)品穩(wěn)定性有多好是否明確？最重要的是你選用的產(chǎn)品被動物吸收后，能真正帶給動物生長表現(xiàn)嗎？這些問題都是客戶在選擇產(chǎn)品時需要去關(guān)注的關(guān)鍵點。

　　不是所有的“有機”都是有效

　　農(nóng)牧前沿：有機微量礦物質(zhì)有很多種，您認為哪種比較好？

　　陳肇輝：我要提醒大家一點，不是所有“有機”都是有效的。以小肽類微礦產(chǎn)品為例，通常人們認為小肽在腸道的吸收率很好，事實也的確如此。然而小肽不能形成穩(wěn)定的肽-金屬絡(luò)合物。實際上，這種鍵的強度遠不如1:1的氨基酸-金屬鍵。即使肽有很好的吸收率，但它并不能幫助礦物質(zhì)的體內(nèi)吸收，因為金屬在腸道酸性環(huán)境中就已與小肽解離，成為金屬離子。金寶產(chǎn)品是1:1的氨基酸-金屬絡(luò)合物，且在酸性環(huán)境中仍能保持穩(wěn)定的化學(xué)結(jié)構(gòu)。但并非所有氨基酸都具有相同的吸收值，甘氨酸的吸收率最低。雖然稱之為“有機”，但效果可能和無機鹽相差無幾。

　　農(nóng)牧前沿：很多公司都有推出禁抗之后的方案，金寶有這方面的準備嗎？

　　陳肇輝：禁抗之后最主要的是增強動物的免疫力，關(guān)注動物腸道健康，而疫苗也是其中重點之一。我們有研究發(fā)現(xiàn)，在畜禽上使用疫苗并添加金寶的產(chǎn)品，能夠提高疫苗的有效性。我們常說“金寶不生產(chǎn)疫苗，但金寶讓疫苗更有效”，我們也會有越來越多的關(guān)于無抗條件下使用金寶產(chǎn)品的畜禽生產(chǎn)表現(xiàn)研究。

　　【關(guān)鍵字】：非洲豬瘟技術(shù) 轉(zhuǎn)型禁抗畜牧

http://www.fishfirst.cn/article-115407-1.html

發(fā)布者：農(nóng)牧前沿，轉(zhuǎn)載請注明出處：http://uubook.net/3491.html

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