文/ 農牧前沿 劉程
圖/ 農牧前沿 羅丹
“2020禁抗令”進入倒計時,養殖業、飼料業也陷入了尋找“替抗物”的焦急中。植物精油、酸化劑、酶制劑等產品飛速生長,一個又一個替抗“爆品”出現在人們視野,而植物精油憑借獨特的魅力占據了業內人士的視線。
目前市場上對飼用精油口碑不一,它有什么作用?對不同階段的畜禽有什么效果?是否方便使用?穩定性如何……等等一系列的問題還沒得到解答。
為精油正名,促產業進步,替企業謀局!2018年11月20-22日,由畜牧人網站承辦的第二屆飼用精油產業創新發展論壇在廣州召開。大會旨在通過試驗和數據,讓行業人士對精油有更多的了解和認識,為精油企業搭建一個展示的舞臺,推動精油產業的發展。近400名業內專家學者、企業精英尋“芳”而來。
會議現場
本次大會由畜牧人網站總經理李楨明主持,全國畜牧總站副司級研究員喬玉鋒為本次會議致歡迎辭。喬玉鋒對推動精油產業發展、為精油產業提供發展方向和思路的專家學者、企業、技術人員表示感謝,并祝愿各位參會嘉賓能在本次會議上把精華學到手,把事業干成功。
全國畜牧總站副司級研究員喬玉鋒
在本次會議上,華南農業大學馮定遠教授拜內蒙古畜牧科學院盧德勛研究員為師,盧德勛先生正式收馮定遠教授為開門弟子。
馮教授拜盧德勛先生為師 (圖源:畜牧人網站)
內蒙古農牧業科學院研究員盧德勛在會上作了《健康養殖的營養技術策略的系統觀——兼論營養活性物質產品研發和應用理論及實踐的系統觀》的主題分享。
內蒙古農牧業科學院研究員盧德勛
據盧德勛先生介紹,最近十幾年,健康養殖才成了話題。營養策略作為一種動物保健和預防疾病的手段,已成為生產動物源性食品的理想技術手段。現代動物養殖已經形成把養殖效益、動物健康和對環境的影響以及畜產品品質和安全四個方面放在一起統籌考慮,協調發展的現代科學決策目標。在保持健康養殖生產方面,必須把發展和實施營養工程技術的決策重點前移至預防非傳染性疾病,前移至重點解決亞臨床病患方面。
健康養殖的四大決策目標在于:維護胃腸道健康,保持其完整性;保障健康的免疫系統,維持免疫激活和抑制的理想平衡;調理氧化應激,預防亞健康疾病發生;建立強大而有效運作健康保障體系。
健康養殖新概念:氧化應激-炎癥反應-免疫功能失衡鏈是一個問題的三個相互聯動方面,往往出現相互重疊效應,這一聯動鏈涉及到許多共同的細胞類型、共同化學介質和發病機制。氧化應激和炎癥通常是畜群出現健康問題的兩個源頭。
華南農業大學教授馮定遠在會上分享了《飼料養殖新業態下的動物營養技術新思路》的報告。
華南農業大學教授馮定遠
飼料養殖行業已經出現新業態:飼料安全要求更加嚴格;重大疫病風險長期存在;養殖污染和環保壓力增大;原料短缺和成本壓力長期存在;飼料業集團化一體化和規模化明顯和養殖業模式面臨發展與變革。馮教授表示,新業態帶來營養技術新要求,包括整體過程營養;有效可利用營養;精確細化營養;資料數據營養;試驗驗證營養;理論計算營養;學科交叉營養等。
浙江大學寧波理工學院生物工程所副所長王進波在會上作了《精油對動物繁殖性能的調控作用及其機理研究》的報告。
浙江大學寧波理工學院生物工程所副所長王進波
精油作為一種天然綠色活性成分,在養殖業中的應用日益受到重視。王所長通過幾個試驗得出結論:緩釋精油(艾特青)明顯降低母豬產后子宮炎癥,提高發情率,降低哺乳仔豬腹瀉率;緩釋精油能夠引起穿透細胞膜,引起細胞膜破損,進而發揮抑菌作用;但其引起的致病菌內毒素的釋放速度和水平較低。
精油在動物體內的代謝途徑,代謝速度等需要深入探索;精油的制劑方式十分重要,僅考慮緩釋、包膜等遠遠不夠,制劑的目的是提高藥效;多種精油的復方篩選具有重要意義,僅一種精油很難達到抗生素的效果,目前的搭配尚比較單調;對不同精油的抑菌、殺菌機理缺乏全面、系統的研究;精油在改善機體免疫、抗氧化、刺激微循環等方面的作用同樣不可忽視。不可忽略精油可能帶來的副作用,天然成分不代表無毒無害,在開發精油時,一定要進行毒理、殘留試驗。
四川農業大學教授余冰分享了《植物精油在仔豬上的應用及幾點思考》的報告。
四川農業大學教授余冰
余教授通過一些試驗數據表達了她對精油的觀點:當仔豬受到PEDV攻毒時,仔豬生產性能顯著降低,120ppm Cu無顯著抗感染作用,添加復合精油抗PEDV感染的效果優于120ppm Cu處理組。同時對于精油產品,余教授表示仍要思考幾個問題:產品功能定位問題;效果客觀評價問題;作用機制及毒性問題;與其產品的組合問題以及質量控制問題。
企業戰略營銷與管理咨詢專家李霄峰作了《聚焦營銷戰略:剖析飼用精油產業發展的幾種可能》的分享。
企業戰略營銷與管理咨詢專家李霄峰
金河生物科技股份有限公司動保產品市場技術中心李帥鵬作了《飼用精油類藥理作用與臨床應用》的主題報告。
金河生物科技股份有限公司李帥鵬(圖源:畜牧人網站)
安佑生物科技集團股份有限公司研究院院長汪德中帶來了《復方精油與精油復方》的報告。
安佑生物科技集團股份有限公司研究院院長汪德中
除了專家報告,互動論壇同樣精彩。主題為植物精油產品的工藝創新和飼用精油產業戰略創新與發展的互動論壇上,各位專家、企業高層都分享了各自的觀點。廣東省農業科學院動物科學研究所學術顧問傅偉龍為本次論壇的講評專家。
廣東省農業科學院動物科學研究所學術顧問傅偉龍
互動論壇
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精彩明天繼續,敬請期待~
發布者:農牧前沿,轉載請注明出處:http://uubook.net/1530.html


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