華中農業大學彭健教授在《功能性日糧纖維的理論創新與實踐》報告中提到，試驗表明，纖維的溶解性并不直接與有益性掛鉤。
文/圖農牧前沿 劉程
12月20日，由廣東省飼料行業協會、廣東希普生物科技股份有限公司聯合舉辦的“用希望﹒譜華章——抗非復養暨動物營養免疫技術創新與實踐國際論壇”盛大開幕。近200位專家學者、行業人士齊聚一堂，共同探討抗非復養新方案。會上，華中農業大學彭健教授作了《功能性日糧纖維的理論創新與實踐》主題報告。
試驗表明，纖維的溶解性不直接與有益性掛鉤。彭健教授認為，對于妊娠母豬而言，功能性日糧纖維應具有以下有益特性：
強水結合力，增加識食糜含水量和體積，用以解決便秘問題；
高吸水膨脹性，增加胃腸道充盈感，增加物理刺激，延緩胃排空速度，用于調控飽腹感，控制妊娠背膘，提高初生均勻度。
快速發酵性和強產酸性，產生短鏈脂肪酸，改變菌群結構，維持血糖水平穩定，改善胰島素敏感性，用以提高仔豬斷奶重和育成率。
有益于妊娠母豬功能性纖維的量化標準是：
水結合力≥20g/g；
達1/2最大產氣/產酸量時間≤12h；
8h產酸量≥20mM/L；吸水膨脹性大于等于20mL/g。
彭健教授強調，具有吸水膨脹性、水結合力和發酵性突出的新型功能性纖維，用于母豬妊娠期日糧中以后，不僅能有效改善母豬的飽感和飽腹感，達到控制妊娠期采食量的目的，而且能通過對菌群的調節，控制圍產期代謝綜合征，提高胰島素敏感性，從而提高泌乳期采食量和泌乳量。功能性纖維的合理使用，是有效提高母豬繁殖性能的重要抓手。
發布者：小農，轉載請注明出處：http://uubook.net/6281.html
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