經歷非洲豬瘟疫情沖擊的中國生豬市場讓種豬資源的重要性得到了歷史性的提升。就是在產能恢復、周期下行后，優質種豬的替代更新仍是許多養殖企業孜孜以求的降本增效之道。

在2020年的國際引種大潮中，法國一躍成為了中國最大的種豬供應國，占到當年創歷史新高的3萬余頭進口種豬的40%以上。作為法國種豬育種領導者的AXIOM公司，則在當年先后完成了對包括廣東農墾集團、中糧家佳康等“國字號”在內的多家知名豬企的供種，連同在此前后開展育種合作的正大、海大等客戶，AXIOM的曾祖代（GGP）種豬在中國的存欄量已逾萬頭。

2021年，由豬亨亨生態農業科技（重慶）有限公司投資的AXIOM中國核心育種場落地重慶大足區。在完成項目土地平整和部分前期建設后，這個規劃存欄2400頭GGP母豬、總投資達5.2億元的AXIOM目前位于法國本土以外的唯一核心育種場，于近日舉行了隆重的項目啟動儀式。

在AXIOM中國區總經理黃志全博士看來，法國種豬之所以受到中國市場的歡迎，除了其優秀的繁殖性能，更因基于種豬適應能力、肉豬料肉比以及屠宰肉質等之上的整體經濟性能。而這些高經濟性能的實現離不開法國全產業鏈模式下的平衡育種。

AXIOM的優勢

AXIOM的歷史可追溯至1989年成立的基因加（GENE+）公司。隨著不斷整合法國各大養豬和農業集團的相關業務，GENE+的種豬育種能力持續提升，包括在2005年成為全球第一個發表對動物行為研究方法成果的法國豬選育組織，2007年成為全球首個將“斷奶”性狀指標加入到BLUP模型用于母系選育的種豬公司。

2016年，GENE+與法國另一家種豬公司ADN合并組建成了AXIOM。新公司在法國擁有7500頭GGP核心群，涵蓋8個父系核心場和14個母系核心場。除了滿足包括法國第一大農業集團AGRIAL、第二大農業集團TERRENA等股東的全產業鏈需求，AXIOM平均每年還有21.5萬頭種豬和230萬份精液銷往全球30多個國家和地區。

在AXIOM的母系種豬中，除了大家熟知的大白和長白品種，還有一個于中國人而言相當親切的名字，這便是在1995年由GENE+培育出的全球第一個中歐品系——太祖母（TAIZUMU）。該純種品系含有50%的中國梅山豬血統，并以其繁殖性好、母性強、耐粗、好養而在法國市場大受歡迎。正因為此，據法國農經研究所原研究主任克里斯蒂安稱，目前法國市場上有至少一半以上的豬只攜帶有中國豬的基因。

除了此種歷史上的聯系，AXIOM得以深耕中國市場的另一優勢是其開放的合作理念。

黃志全指出，在公司合并重組次年，AXIOM便于上海設立了中國子公司，以在過往種豬銷售和技術服務的基礎上尋求與中國市場的更深層次合作。在豬亨亨項目之前，AXIOM已與正大集團、海大集團、遼寧雙增集團等中國客戶開展了聯合育種。

黃志全

“我們是在真正意義上與我們的中國合作伙伴進行同步育種。除了供應最高級別的GGP純種種豬，我們還與合作伙伴共享數據庫，保證每周至少有一次的數據交流。”黃志全說，育種合作的目標是讓中國的合作伙伴實現跟在法國豬場一樣的遺傳進展和齊平的生產性能，避免短期退化而重復引種。

其還強調，無論種豬還是數據，中國合作伙伴都擁有完全的所有權，AXIOM幫助建立起來的遺傳育種體系也是完全屬于合作伙伴自己的育種體系。

AXIOM在豬亨亨項目上的合作則更進了一步。據黃志全介紹，雙方以一系列合作協議的方式約定了共擔風險、共享收益，這包括在種豬選育、生產管理、市場銷售等方面的全方位合作，使豬亨亨成為AXIOM在中國的“選育者”。

“豬亨亨在大足的核心場其實就相當于我們在法國布列塔尼的某一個場，他們的地位是一樣的。”黃志全稱。

這種地位決定了大足核心場未來的種豬將由豬亨亨員工和AXIOM銷售團隊一道，以AXIOM的品牌統一銷售。

“這種做法在中國是前所未有的。”他指出，“總之只要中國市場有需要，我們法國有的都會完全和這邊共享。”

豬亨亨是誰

對中國養豬業界來說，豬亨亨還是一個有些陌生的名字。這家成立于2020年底的生態農業科技公司在某種程度上是為大足核心場項目而生，其與養豬的淵源則可追溯至更早。

現任豬亨亨總經理的李力子先生先前主要從事環保工程業務。正是在拓展養殖場污水處理業務的過程中，其萌生了親自下場養豬的想法，并在經過多番調研后，最終確立了專注于“金字塔”頂端的種豬育種業務。

李力子

環保業務成了新項目的一項重要配套。據了解，這項名為“ARES生態能污水處理系統”的技術擁有國家發明專利，其核心原理是通過激活并利用污水本身含有的特定微生物群，對污水及污泥進行高效降解。某市政污水處理廠3年多運行的數據顯示，該技術能夠節約傳統工藝容積30%，直接降低運營成本50%以上。

被豬亨亨視為其核心技術的還包括可用于生物飼料生產的光化能，以及可促進豬場節能環控的黑體纖維。

正是在這些新興技術的“加持”下，豬亨亨將為其大足核心場配套建設年產10萬噸的飼料廠和年產10萬噸的生物有機肥廠。整個核心場項目將用地1000畝，并將散布在呈“三足鼎立”之勢的三個相鄰鎮上，其中選育場、飼料廠和有機肥廠將位于季家鎮，母豬場位于三驅鎮，另有存欄300頭的公豬站將落在鐵山鎮。

“豬亨亨雖然是養殖業的新兵，但是‘站在了AXIOM集團的肩膀上’，同時配以ARES生態能等多項環保技術，我們不僅可以生產出最優秀的種豬產品，而且可以解決養豬的環境問題，努力為我國養殖業蹚出一條化腐朽為神奇的循環經濟創新之路。”李力子在項目啟動儀式上致辭稱。

作為深度合作伙伴，AXIOM從大足核心場的設計、建造開始便有著深層次的介入，并協助豬亨亨聘請了一位有多年中國工作經驗的法國AXIOM前員工擔任場長。如果未來新冠疫情形勢有所好轉，雙方還將互派員工進行現場學習和交流。

按照雙方計劃，2400頭GGP種豬將在今年11月從法國空運至重慶，整個項目將在2023年2月竣工投產，未來這里將可年出欄純種豬3.1萬頭、提供公豬精液30萬份。其每年還會有約3萬頭淘汰種豬作為育肥豬出欄。

黃志全指出，在豬亨亨項目投產后，這一核心場的生產一方面將可滿足國內客戶對優秀法系種豬的需求，并且同樣的品質下成本更低、周期更短；另一方面，對于育種合作伙伴來說，未來遺傳交流更為方便，甚至雙方還可以把種豬資源互為“備份”，避免“把雞蛋放在一個籃子里”。

改革開放伊始的1979年，為了加強中法兩國的科技交流與發展，承載著兩國深厚友誼的梅山、嘉興、金華三個品種的共9頭中國種豬遠渡重洋去到法國，在為法國種豬提供優秀基因的同時，也見證了法國及歐洲現代化養豬的發展和成熟。在大足AXIOM核心育種場項目啟動儀式的現場，一個大型展板上印有這樣一幅對聯：

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