
一塊豬肉,可以做成
紅燒肉、水煮肉、回鍋肉、鍋包肉……
千種滋味
滿足食客們不同的口味喜好
在品嘗這些美味的同時
你會不會疑惑
這一塊豬肉是怎么來到餐桌的?
今天
從一塊揚翔豬肉說起
看看豬肉背后的產業鏈有多長
又關乎到哪些人
從農場到餐桌全產業鏈
從農場到餐桌
一塊豬肉要經過的“旅程”并不少
也會與不同的人產生緊密聯系
種豬育種01
基因決定了生豬的
生產性能和豬肉品質
揚翔公司創新應用各類育種技術
如液相基因芯片、基因組精準選種選配等
培育優質種豬
進而生產出性狀優秀、肉質優良的后代
并且通過種豬、豬精、服務輸出育種成果
助力合作伙伴增效降本
目前豬精業務
覆蓋全國31個省(自治區、直轄市)
飼料營養02
飼料起著挖掘豬只基因潛力的重要作用
關系著豬的生長發育、繁殖后代等
揚翔公司從原料檢測、營養需求、
配方調整、生產加工、飼喂管理五方面著手
致力精準營養
幫助豬場實現
“提升生產性能,降低造肉成本”的目標
目前飼料廠已覆蓋廣西、廣東、湖南、
山東、遼寧、河南、河北等地
以飼料和技術服務推動養豬人增收
生豬養殖03
是否做好防疫工作、豬的管理是否到位、
豬舍環境是否過關…..
這些都是在養殖過程中需要全面考慮的問題
事關豬只能否健康成長、出欄
在二十余年的養殖過程中
揚翔公司總結出了養豬的關鍵要素
并圍繞要素打造科學養豬能力
實現了高效養豬
與此同時,公司還堅持將總結的養殖經驗
輸出到行業中
如把培訓課堂開到養殖戶家門口、豬場
并通過“公司+農戶”的模式
服務賦能、優勢互補,驅動發展
樓房豬場
技能培訓
食品加工04
生豬出欄后
經屠宰后會變成生鮮豬肉、肉制品
成為人們的餐桌美味
揚翔公司全面打通從農場到餐桌全產業鏈
在餐桌端推出AI智能廚房+廚師、預制菜
通過原材料合作、訂單農業等模式
把農民納入產業發展的全鏈條
結成利益共同體
帶動蔬菜、水果等種植業優勢產區發展
助推農村一二三產業融合
如揚翔食品聯合貴港市高嶺村特產
研發出豬肉馬蹄蒸餃等食品
提高農產品附加值
YANGXIANG
從種豬育種、飼料營養
到生豬養殖、食品加工
揚翔股份打通“從農場到餐桌”全產業鏈
鏈接養殖戶、農戶、上下游企業、消費者等
聚合成共創共享的生態圈
最終把豬肉及豬肉食品送到千家萬戶的餐桌上~
內容來源:揚翔股份
圖片來源:揚翔股份
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發布者:小農,轉載請注明出處:http://uubook.net/17642.html

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