當農業農村部在建議養戶適時補欄時，這里的人希望的是還能有機會繼續養！
文/圖 農牧前沿 羅丹 劉程
寒風瑟瑟，衣著單薄的波哥與《農牧前沿》在他的豬場見面了。
波哥是順德均安鎮一位非常普通的養殖戶，有一個小豬場，一年大概養400頭生豬，再加上一個10畝水面的魚塘，養點四大家魚或鯪魚，一家人就靠著這個謀生。
波哥點起一支煙，領著我們去看他的豬舍。豬舍就在魚塘塘基上，不大也沒有什么現代化設備，但還挺干凈。里面幾十頭剛剛過百斤的肥豬聽到人聲驚蟄而動，迅速跑到食欄前等著吃食，讓人覺得甚是可愛。波哥看著這些當寶貝們卻一點也開心不起來，他的豬場被要求于1月底前清豬，他還不知道春節過后要靠什么來養活自己與一家人。
2018年12月19日農業農村部發布消息稱廣東省珠海市香洲區排查出一起非洲豬瘟疫情，隨后廣東省農業廳發文表示該起疫情的發病生豬來源于佛山市順德區均安鎮胡德志養豬場。
很快，12月25日，均安鎮防控非洲豬瘟應急處置專責領導小組向均安鎮的各單位、村及生豬養殖場（戶）下發《關于進一步加強生豬管理工作的通知》，通知指出，為更有效防御非洲豬瘟等重大疫情，將于2019年1月15日前關停不符合條件的生豬養殖戶（場）。對不符合防疫、環保要求，未取得《動物防疫合格證》，未建設污染防治配套設施、自行建設的配套設施不合格，或者未委托他人對養殖廢棄物進行綜合利用和無害化處理的生豬養殖戶（場），所有存欄生豬必須清理完畢。逾期未清理完畢后，將嚴格按相關的法律法規處理，追究相關人員的經濟責任和法律責任。
“這簡直是搶！”波哥對這個通知憤憤不平?！拔覀儾荒軐⒇i賣到其他地區，但本地屠宰場的價格又壓得極低！”雖然均安鎮沒有暴發非洲豬瘟，但當地仍然按非瘟疫情標準來嚴格執行?！氨緟^生豬原則上在本區內消化，不得外調出本區。”通知指出，要調運生豬去其他區，養殖戶需提前10天申報檢疫?！安婚_檢疫票根本賣不掉?！陛^大的差價讓本地的養殖戶十分不滿。
可能是養殖戶的心聲也傳達到政府部門，1月8日，均安鎮防控非洲豬瘟應急處置專責領導小組再次下發《告知書》。通知表示屠宰場同意從2019年1月9日至13日，按照180斤以上“瘦肉型”生豬800元/擔，180斤以上“三雜型”生豬750元/擔，180斤以上土豬700元/擔，70-180斤生豬（不論豬型）700元/擔，種豬500元/擔收購生豬。30斤以下（含30斤）280元一頭，30-70斤（含70斤）530元一頭?！斑@個價格比之前好一些，至少沒有虧本。”新通知下發后，波哥和均安鎮其他二十多戶的豬場老板都陸續計劃著把豬清理掉。（編注：一擔等于100斤）
但賣完豬，開春之后一家人生計怎么辦又愁上心頭。波哥和其他幾位均安鎮的生豬養殖戶告訴農牧前沿，“政府沒給任何補貼，只有賣豬的錢。豬場空出來了，但租金還是要交，豬場建設投入的錢也拿不回來。2017年我重新搭的豬舍花了5萬元，2018年豬價低，都沒賺回這5萬塊。”不僅如此，還有飼料、疫苗、獸藥等這些沒有用完的物料不能退，只能眼睜睜看著過期，“豬料可以拿著去喂魚，但疫苗這些又貴又不能退，損失也不小啊?！?/div>
還有，原來多數當地生豬養殖戶采用的是魚豬立體養殖模式，豬糞直接到魚塘肥水可節約大部分飼料，現在沒有豬了，就沒有了豬糞肥，養魚便不得不買飼料，增加了養殖成本，使得原本就微薄的利潤又減少一大部分?！霸瓉眇B豬養魚還能互相關照著，現在一點利潤也沒有了?！?/div>
“希望還能繼續養！”與農牧前沿交流的大部分生豬養殖戶如是說。農牧前沿也向當地養殖戶們提出能否按要求把豬場相關手續做好了再養？得到的回復卻有點耐人尋味：”拿不到防疫證，政府不給開”，“豬場也不讓建，根本不受理”。一養戶向農牧前沿記者表示，均安鎮二三十家養豬戶中，有防疫合格證的不超過五家，而此次清欄工作則是要求清退均安鎮所有養豬戶，有證的什么時候能繼續養也還未知。
“現在快60歲了，養了幾十年的豬，現在不讓養也不知道能干什么?！币晃徊辉妇呙酿B殖戶對農牧前沿表示，“我們支持非瘟的防疫階段來清豬，我們也不需要政府給什么補貼，但希望非瘟防疫措施過后還能讓我們繼續養，就算不讓養豬了，也希望有個政策出來指導大家怎么做?！?/div>
養豬的日子雖然辛苦，但過得充實。聊完天，波哥波嫂又穿起了雨靴準備去豬場忙，雖然明天就賣完豬，但該做的活還是一點不能少。寒風吹得水面泛起一片片漣漪，非洲豬瘟就如同這風，可能在某處掀起萬丈波瀾，可能在某處只是小幅波動卻影響深遠。未來會怎樣，你我都不知。
對聯：大養肥豬銷遠近 隱居田園種桑麻
后 記
無疑，均安鎮的養戶只是中國萬千散戶的一個縮影，他們養殖場地簡陋，養殖觀念落后，環保意識不強，有著這樣或那樣的問題，客觀講，按照未來養殖的發展歷程，這些散戶都將是屬于要被淘汰的那一類。
但如此“一刀切”的政策——限定時間清退是否可取值得探討。國家希望人民能幸福能安家樂業，地方政府的政策是否能更有溫度有溫情一些？多一些平等對話，多問一些養殖戶的實際需求？不要只把我們可愛可敬的一線散養戶們都當成了包袱、負擔、累贅，在政策實施前，能多想遠一點，把養殖戶們可能遇到的問題的解決方案想多一些，配套的政策更全面一些，讓養殖戶們能真正感受到政策的溫度，政府的真情。
他們，其實，很無助。
發布者：農牧前沿，轉載請注明出處：http://uubook.net/1706.html
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