農牧前沿綜合報道，

• 文/ 農牧前沿 綜合整理

今日全國外三元生豬出欄均價為17.3元/斤，總體價格呈下調態勢。全國豬價最高地區為海南，達46.6元/公斤，較昨日下跌0.4元/公斤。最低價地區是新疆，豬價28.4元/公斤，較昨日上漲0.4元/公斤。據悉，今日湖北、黑龍江、貴州、重慶、湖南、遼寧、吉林、河北、河南、山東等地屠宰企業表示出明顯降價態度。而北方大型養殖企業、屠宰企業下調豬價現象明顯有所增多。從不少區域市場處了解到，市場基本呈現爛市，生豬購銷積極性不強，這對全國生豬市場而言，并不是一個好消息，預計短期豬價難出現上調。

上周全國外三元生豬出欄均價為34.26元/公斤，環比上漲5.2%。豬價在連續三周的下滑后，在上周出現了觸底反彈，豬價明顯上漲。據行情寶測算，上周全國外三元生豬自繁自養頭均盈利2410元/頭，環比增加203元/頭，比2019年盈利最高峰的10月底下降近800元/頭。

從上周情況看，北方地區漲幅要明顯大于南方，但是后半周的下滑調整也主要集中在北方。整體來看，北方豬價調整的幅度和頻率更大，南方則保持穩中上調的態勢。養殖戶目前對低價較為抗拒，壓欄惜售情緒較重，但終端消費復蘇不及預期。另外中南六省限調方案的實施，使得南方生豬供給再度陷入緊張，廣東、重慶成為全國最高價省份。

目前較高的利潤下，產能觸底基本已經確認，只是回升的過程不會太順利。近期多地反饋疫病嚴重，導致部分地區仍存在減產行為。短期來看，經過11月的豬價下調，部分大體重生豬已經逐漸被消化。當前屠企冷庫仍有較高的庫存，北方局地開啟灌臘腸活動，南方腌臘灌腸地區也逐漸增多，豬肉消費需求有一定提升。目前未出欄養殖戶對后期豬價看漲情緒較重，多壓欄待價，南北供應都趨緊。中小散戶觀望情緒加重，疊加資金情況也較為緊張，實際補欄較少。規模場仍保持擴欄。綜合來看，本周全國生豬出欄均價有望先穩后漲。