農(nóng)牧前沿綜合報(bào)道，

• 文/ 農(nóng)牧前沿 綜合整理

今日全國外三元生豬出欄均價(jià)為17.3元/斤，總體價(jià)格呈下調(diào)態(tài)勢(shì)。全國豬價(jià)最高地區(qū)為海南，達(dá)46.6元/公斤，較昨日下跌0.4元/公斤。最低價(jià)地區(qū)是新疆，豬價(jià)28.4元/公斤，較昨日上漲0.4元/公斤。據(jù)悉，今日湖北、黑龍江、貴州、重慶、湖南、遼寧、吉林、河北、河南、山東等地屠宰企業(yè)表示出明顯降價(jià)態(tài)度。而北方大型養(yǎng)殖企業(yè)、屠宰企業(yè)下調(diào)豬價(jià)現(xiàn)象明顯有所增多。從不少區(qū)域市場(chǎng)處了解到，市場(chǎng)基本呈現(xiàn)爛市，生豬購銷積極性不強(qiáng)，這對(duì)全國生豬市場(chǎng)而言，并不是一個(gè)好消息，預(yù)計(jì)短期豬價(jià)難出現(xiàn)上調(diào)。

上周全國外三元生豬出欄均價(jià)為34.26元/公斤，環(huán)比上漲5.2%。豬價(jià)在連續(xù)三周的下滑后，在上周出現(xiàn)了觸底反彈，豬價(jià)明顯上漲。據(jù)行情寶測(cè)算，上周全國外三元生豬自繁自養(yǎng)頭均盈利2410元/頭，環(huán)比增加203元/頭，比2019年盈利最高峰的10月底下降近800元/頭。

從上周情況看，北方地區(qū)漲幅要明顯大于南方，但是后半周的下滑調(diào)整也主要集中在北方。整體來看，北方豬價(jià)調(diào)整的幅度和頻率更大，南方則保持穩(wěn)中上調(diào)的態(tài)勢(shì)。養(yǎng)殖戶目前對(duì)低價(jià)較為抗拒，壓欄惜售情緒較重，但終端消費(fèi)復(fù)蘇不及預(yù)期。另外中南六省限調(diào)方案的實(shí)施，使得南方生豬供給再度陷入緊張，廣東、重慶成為全國最高價(jià)省份。

目前較高的利潤下，產(chǎn)能觸底基本已經(jīng)確認(rèn)，只是回升的過程不會(huì)太順利。近期多地反饋疫病嚴(yán)重，導(dǎo)致部分地區(qū)仍存在減產(chǎn)行為。短期來看，經(jīng)過11月的豬價(jià)下調(diào)，部分大體重生豬已經(jīng)逐漸被消化。當(dāng)前屠企冷庫仍有較高的庫存，北方局地開啟灌臘腸活動(dòng)，南方腌臘灌腸地區(qū)也逐漸增多，豬肉消費(fèi)需求有一定提升。目前未出欄養(yǎng)殖戶對(duì)后期豬價(jià)看漲情緒較重，多壓欄待價(jià)，南北供應(yīng)都趨緊。中小散戶觀望情緒加重，疊加資金情況也較為緊張，實(shí)際補(bǔ)欄較少。規(guī)模場(chǎng)仍保持?jǐn)U欄。綜合來看，本周全國生豬出欄均價(jià)有望先穩(wěn)后漲。