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解讀全國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展形勢(shì)與對(duì)策!四川省畜禽健康養(yǎng)殖論壇

1月8-9日由四川省畜牧業(yè)協(xié)會(huì)主辦的四川省畜禽健康養(yǎng)殖論壇暨2018年省畜牧業(yè)協(xié)會(huì)年會(huì)在成都溫江舉行。為大家分享由DDC王銀星、劉峰現(xiàn)場(chǎng)整理的會(huì)議聽課筆記。

  《全國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展形勢(shì)與對(duì)策》
  
  全國(guó)畜牧總站站長(zhǎng)? 楊振海
  畜牧業(yè)面臨的六個(gè)問題:
  1、畜禽種業(yè)薄弱,大部分種畜需要進(jìn)口,包括豬、牛等;
  2、環(huán)境資源壓力大、需要走綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路;進(jìn)口豆粕9553萬噸,魚粉100萬噸;秸稈利用率只有三分之一;每年糞污30億噸,只有30%利用率;
  3、結(jié)構(gòu)不平衡,區(qū)域結(jié)構(gòu)不平衡,高端和特色產(chǎn)業(yè)少,大路貨比較多;
  4、生產(chǎn)效益低,成本高,奶業(yè)中國(guó)在3.3元-3.4元,而國(guó)外在2.2-2.3元;
  5、動(dòng)物疫病風(fēng)險(xiǎn),威脅畜牧業(yè)的發(fā)展,生物安全措施缺乏;
  6、畜產(chǎn)品加工程度不足,蓄水池作用發(fā)揮不好。
  可以采取的措施:
  1、種業(yè)提升工程;良種的貢獻(xiàn)率在40%,補(bǔ)助育種企業(yè);
  2、低蛋白配方日糧的使用和推廣,以及標(biāo)準(zhǔn)的制定;
  3、糧改飼:種植青儲(chǔ)飼料和優(yōu)質(zhì)牧草;
  4、落實(shí)奶業(yè)安全,推進(jìn)乳品振興,把消費(fèi)者信心提振上去;
  5、高端畜產(chǎn)品的生產(chǎn)制造,比如奶酪,奶黃金等;
  6、聚合生產(chǎn)要素,引領(lǐng)畜牧業(yè)發(fā)展。
  《國(guó)內(nèi)非洲豬瘟形勢(shì)與防控》
  
  四川省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所所長(zhǎng) 石謙
  一、四川非洲豬瘟的防控形勢(shì)
  四句話(不可小視 不會(huì)驟停 不能松動(dòng) 不必恐慌)
  1、不可小視
  形勢(shì)異常嚴(yán)峻(國(guó)際、全國(guó)、全省);病原特征、防控難度、污染范圍飼養(yǎng)水平、防疫意識(shí),市場(chǎng)的法則助推;新出臺(tái)的調(diào)運(yùn)規(guī)定、嚴(yán)厲的問責(zé)制度、巨大疫情處置成本;疲乏厭倦、限禁措施憋氣;消殺流于形式(習(xí)慣、方法、品種、氣溫);防控的著力點(diǎn);早期形勢(shì)判斷偏頗和措施不當(dāng)之處。目前猶如定時(shí)炸彈。
  2、基本判斷
  不會(huì)大爆發(fā)、也不會(huì)驟停;稀疏點(diǎn)狀散發(fā),疫情相關(guān)輿論低調(diào);恢復(fù)養(yǎng)殖信心,保障產(chǎn)品流通振興產(chǎn)業(yè)成為主題;盡管政策和策略有些調(diào)整,但慣性思維、飼養(yǎng)量大、水平參差不齊、規(guī)模類別大;措施落實(shí)有差異,萬無一失與百密一疏并存,應(yīng)急撲殺處置財(cái)政補(bǔ)貼的制度進(jìn)步嚴(yán)格,輿論管控畢竟有限和百姓維權(quán)意識(shí)增強(qiáng)。
  3、五招不能松
  泔水、車輛、人員生豬及肉品、問題飼料、生物安全隔離(媒介、病豬、野豬)
  4、不必恐慌
  可防可控(傳染性,傳播途徑,傳播方式);制度優(yōu)勢(shì),集中力量辦大事,防控人民;基本摸清傳播規(guī)律,檢疫檢測(cè)快捷方法建立,疫苗攻關(guān);企業(yè)自我防范意識(shí)大大增強(qiáng);產(chǎn)業(yè)格局在悄然變化,生產(chǎn)方式,調(diào)運(yùn)方式。
  二、四川非洲豬瘟防控中的主要問題:
  政策層面(片面理解嚴(yán)、投入力量和收效不成正相關(guān)):
  一放即亂、一管即死;
  重應(yīng)急處置、輕日常防控;
  應(yīng)急處置中;
  重?fù)錃ⅰ⑤p消毒;
  重設(shè)卡、輕監(jiān)管;
  措施出臺(tái)不考究可行性;
  在防大區(qū)域的問題上,占用了大量資源;
  在小區(qū)、風(fēng)險(xiǎn)區(qū)、關(guān)鍵點(diǎn)忽略;
  做事只管轟轟烈烈,只管作了,不注重實(shí)際效果;
  似乎是做給他人上級(jí)看的,不是為自己做的;
  只求不問責(zé),不求長(zhǎng)久和實(shí)際需要及效果;
  任性、荒唐、武斷、不可行措施不斷出臺(tái),以應(yīng)急之名;
  重行政弱技術(shù),技術(shù)有時(shí)只當(dāng)點(diǎn)綴、門面和花架;
  在過程中,違背忽略初衷。
  技術(shù)層面:
  開展普檢,生豬應(yīng)急、人財(cái)物的耗費(fèi)、實(shí)際效果;
  把制品和產(chǎn)品混為一談監(jiān)管,把風(fēng)險(xiǎn)控制當(dāng)作禁止規(guī)定;
  把檢測(cè)作為防風(fēng)險(xiǎn)絕對(duì)化;,
  核酸陽性結(jié)果濫用;
  措施秩序混亂;
  將檢疫與過程監(jiān)管脫節(jié);
  把風(fēng)險(xiǎn)控制結(jié)論作為絕對(duì)保險(xiǎn)結(jié)果;
  三、四川養(yǎng)殖企業(yè)防控非洲豬瘟的建議:
  自成體系;
  商品代全進(jìn)全出;
  以場(chǎng)帶戶(公司加農(nóng)戶,代養(yǎng)、寄養(yǎng)、認(rèn)養(yǎng));
  生物安全隔離;
  員工意識(shí)素養(yǎng);
  敏銳果斷;
  甄別各種指導(dǎo);
  制度執(zhí)行落地。
  聽課筆記由成都大帝漢克生物科技有限公司王銀星、劉峰現(xiàn)場(chǎng)整理,內(nèi)容未經(jīng)報(bào)告者本人審閱,有所疏漏在所難免。本文轉(zhuǎn)自【大帝漢克】。如有版權(quán)問題,敬請(qǐng)聯(lián)系wx@fishfirst.cn
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