揭秘！揚翔有個專門研究“豬吃什么”的80后博士
共濟(jì)奮進(jìn)，揚翔奮斗者
哈嘍~各位粉絲朋友們大家好。今天又到我們《共濟(jì)奮進(jìn)，揚翔奮斗者》欄目的分享時刻啦~本期故事的主人公是揚翔養(yǎng)豬事業(yè)部營養(yǎng)總監(jiān)，專門研究“豬吃什么”的80后博士孫海清。
走近研究“豬吃什么”的博士
“給母豬喂喜揚揚多奶寶飼料，母豬吃了后營養(yǎng)好、奶水充足，上稱能明顯看到母豬斷奶不掉膘?！边@是來自貴港覃塘區(qū)樟木鎮(zhèn)一位經(jīng)營揚翔飼料25年的劉老板的真實評價。
而參與研發(fā)這款高檔母豬料的人，正是揚翔股份養(yǎng)豬事業(yè)部營養(yǎng)總監(jiān)——孫海清博士。從事科研實踐工作多年，孫海清博士始終以“提高效率、降低成本”為奮斗目標(biāo)，用科技手段切實解決生豬養(yǎng)殖痛點，得到同行及廣大養(yǎng)豬人的普遍認(rèn)可。
孫海清博士
“行業(yè)的進(jìn)步離不開科技創(chuàng)新，尤其是我們畜牧飼料行業(yè)，更需要加大科研創(chuàng)新力度?！?/strong>他如是說。
在科研攻關(guān)這條路上，孫海清博士也取得了一系列重要的科研成果，并獲評中國改革開放養(yǎng)豬40年“提升行業(yè)發(fā)展百位博士”、“最美動物營養(yǎng)師”、2020年貴港“最美科技工作者”、“廣西青年五四獎?wù)隆钡葮s譽稱號。
01
立志用科技改變農(nóng)業(yè)
從農(nóng)家子弟到養(yǎng)豬博士
2003的高考，是他人生的一個重要轉(zhuǎn)折點。出身世代務(wù)農(nóng)家庭，在高考填報志愿時，孫海清仍然選擇了農(nóng)業(yè)高?！鬓r(nóng)業(yè)大學(xué)，他認(rèn)為，“農(nóng)家子弟走上農(nóng)業(yè)這條路是順其自然的，學(xué)成后用農(nóng)業(yè)科技改變農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀是農(nóng)家子弟應(yīng)該做的?！?/strong>
本科畢業(yè)后，他又考入了華中農(nóng)業(yè)大學(xué)，攻讀動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)專業(yè)碩士與博士學(xué)位，并于2013年獲得博士學(xué)位。
△孫海清的博士畢業(yè)照
在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)求學(xué)期間，他積極參與“國家支撐計劃”“國家自然科學(xué)基金”等多項研究課題的研究工作，并在國內(nèi)外核心期刊發(fā)表多篇論文；注重理論聯(lián)系實踐，他還積極在校和到多所知名農(nóng)牧企業(yè)開展母豬營養(yǎng)調(diào)控的課題研究。
2011年春節(jié)，因為給6頭豬做回腸末端瘺管手術(shù)，需要日夜觀察以研究豬小腸消化機能及觀測飼料營養(yǎng)在小腸內(nèi)的消化利用情況，孫海清便沒有回家過年，也婉拒了學(xué)校輔導(dǎo)員邀請到家里吃年夜飯的邀請，選擇跟豬度過除夕夜。在飯?zhí)命c的一份大白菜燒圓子、一份臘肉炒菜薹，外加5兩米飯，便是他的年夜飯。一輛自行車成為他除夕那晚頻繁往返宿舍和實驗室的交通工具，“做科研并不是一項乏味、枯燥的工作，當(dāng)你真正深入其中，并取得一定研究成果時，你會由衷地感到高興和滿足。”
博士畢業(yè)后，2014年，科研和實踐雙優(yōu)的他順利入職揚翔公司，也把那份嚴(yán)謹(jǐn)創(chuàng)新的科研態(tài)度帶到工作中來。至今，已是第九個年頭。
△孫海清博士在實驗室做科研
而聊起他和揚翔的緣分，還要從他在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)求學(xué)時說起。彼時的孫海清還在學(xué)校讀博，他博士研究課題中的試驗研究部分就是在揚翔公司的大力支持與協(xié)助下完成的。期間，公司濃郁的科研創(chuàng)新氛圍、強大的科技實力，以及開放的科研平臺、完善的人才培養(yǎng)晉升機制和濃厚的“家文化”氛圍，都深深地打動了他，“博士畢業(yè)后，揚翔就成了我擇業(yè)的第一選擇?！?/strong>
就這樣，一位立志用科技改變農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀的農(nóng)家子弟，就成了時刻關(guān)注行業(yè)需求、服務(wù)推動行業(yè)發(fā)展的專注豬只精準(zhǔn)營養(yǎng)領(lǐng)域的博士。
02
以場為家，以豬為伴
推動行業(yè)發(fā)展取得累累碩果
每每談起最擅長的豬只精準(zhǔn)營養(yǎng)領(lǐng)域，孫海清博士的談興很是高昂。
有一次，他還形象地打了個比喻，中國不同地方都有各自的飲食特色和口感偏好，比如山西的刀削面、武漢的熱干面、柳州的螺螄粉等等。那么通俗地講，從豬只需求出發(fā)，精準(zhǔn)營養(yǎng)就是要滿足不同豬只、各生長階段豬只的營養(yǎng)需求，并通過嚴(yán)格執(zhí)行科學(xué)飼喂模式等，以達(dá)到“提升生產(chǎn)性能，降低造肉成本”的目的。
△孫海清博士在做分享報告
孫海清博士談到，提高效率、降低成本是企業(yè)永恒的管理主題，也是科技人員孜孜以求的奮斗目標(biāo)。圍繞目標(biāo)研究舉措，作為一名青年科技工作者，孫海清博士時常埋案攻克科研難題，更是“以場為家，以豬為伴”，在一線發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、立項研究問題，從而給出針對性的解決方案，并取得了一系列重要科研成果。
孫海清博士及團(tuán)隊在豬場一線
在母豬營養(yǎng)方面
豐富并實踐了母豬全繁殖周期營養(yǎng)研發(fā)理念，并將此技術(shù)轉(zhuǎn)化到公司“喜揚揚”系列母豬料的生產(chǎn)和銷售中，該品牌被評為“全國十大最受歡迎母豬料品牌”。?
在仔豬營養(yǎng)方面
組織實施了公司新產(chǎn)品喜揚揚“粉加?！比樨i教槽料的研發(fā)，得到同行和廣大養(yǎng)豬人的普遍認(rèn)可。? ??
在肉豬營養(yǎng)方面
和公司營養(yǎng)團(tuán)隊共同協(xié)作，通過原料營養(yǎng)指標(biāo)精準(zhǔn)測定及配方精準(zhǔn)調(diào)整，增加了高粱等原料的使用，有效降低配方成本。
03
心懷國之大者
養(yǎng)豬業(yè)值得為之奮斗和付出
作為科研工作者，不僅要服務(wù)行業(yè)發(fā)展，更應(yīng)面向國家重大戰(zhàn)略需求，貢獻(xiàn)一份科研創(chuàng)新力量，這也是孫海清博士一直在堅持做的事。
作為世界第一豬肉生產(chǎn)和消費大國，粗略估計，14億中國人每人每年要吃掉至少40公斤豬肉，為此養(yǎng)豬業(yè)每年要消耗掉8000萬噸玉米，如何在飼用糧上“做文章”保障糧食安全，值得思考。
2023年中央一號文件指出要抓緊抓好重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供，此前農(nóng)業(yè)農(nóng)村部也設(shè)立了“降低養(yǎng)殖成本和高效利用玉米飼用糧”的國家研究課題，大力推進(jìn)玉米高效利用行動。
△孫海清博士接受央視農(nóng)業(yè)頻道采訪
從事飼料營養(yǎng)研發(fā)工作多年，孫海清博士和團(tuán)隊通過調(diào)查母豬妊娠期的玉米消耗量與仔豬的健康關(guān)系，找到高效利用玉米飼用糧的數(shù)據(jù)，玉米高效利用行動成效顯著，為“降低養(yǎng)殖成本和高效利用玉米飼用糧”提供了揚翔解決方案，典型事跡還登上央視《端牢中國飯碗》紀(jì)錄片。揚翔股份，贊1193
孫海清博士認(rèn)為，無論行業(yè)發(fā)展如何變化，對具有前瞻性技術(shù)儲備的企業(yè)來講，機會遠(yuǎn)大于挑戰(zhàn)。作為科研工作者，要加強研發(fā)與創(chuàng)新，修煉內(nèi)功，打造企業(yè)核心競爭力，推動行業(yè)健康發(fā)展，且養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展事關(guān)國計民生，值得為之奮斗和付出！
END
△孫海清博士在養(yǎng)戶場檢查飼喂管理工作
“既進(jìn)之則安之，我們要保持一個平和的心態(tài)，在平凡的工作中挖掘不平凡，在艱苦的工作中發(fā)現(xiàn)美，只有這樣，才能最終實現(xiàn)自己的人生價值?！弊詈?，孫海清博士頗有感慨地說道。
未來，在豬只精準(zhǔn)營養(yǎng)領(lǐng)域，孫海清博士還將步履不停，保持全力拼搏、一往無前的進(jìn)取創(chuàng)新精神，埋頭科研、再創(chuàng)新篇！
內(nèi)容來源：揚翔股份
圖片來源：揚翔股份
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