文/農(nóng)牧前沿 趙俊蘭

自2018年非洲豬瘟進(jìn)入中國后，樓房養(yǎng)豬模式因其防疫優(yōu)勢受到了業(yè)內(nèi)諸多企業(yè)的青睞。隨著智能化與規(guī)模化養(yǎng)豬的興起，如今國內(nèi)的樓房養(yǎng)豬模式已經(jīng)蔚然成風(fēng)。為構(gòu)建相互交流的平臺，共同探討出適合中國國情、具有中國特色的樓房養(yǎng)豬新模式、新技術(shù)、新方案，中國首屆樓房養(yǎng)豬專題研討會(huì)于2021年6月27日在湖北鄂州如期召開！

本次研討會(huì)以“揚(yáng)長避短、酌盈劑虛、與時(shí)俱進(jìn)、創(chuàng)新發(fā)展”為主題，由中國豬業(yè)高層交流論壇組委會(huì)主辦、東方之珠（珠海）畜牧發(fā)展有限公司承辦，得到了企業(yè)、協(xié)會(huì)、專家的支持。會(huì)議以線上直播+線下論壇模式進(jìn)行。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京設(shè)計(jì)院院長劉平云進(jìn)行了《長沙泉新生態(tài)養(yǎng)殖公司橋驛鎮(zhèn)12000頭母豬樓房養(yǎng)豬設(shè)計(jì)》匯報(bào)。

劉平云院長首先對長沙泉新生態(tài)養(yǎng)殖公司橋驛鎮(zhèn)12000頭母豬樓房養(yǎng)豬項(xiàng)目進(jìn)行了介紹。本項(xiàng)目位于湖南省長沙市望城區(qū)橋驛鎮(zhèn)，豬場規(guī)劃項(xiàng)目332畝，由于土地限制而采用了樓房設(shè)計(jì)。劉平云表示，本項(xiàng)目投產(chǎn)后預(yù)計(jì)年出欄商品仔豬31.6萬頭。

報(bào)告中，劉平云首先分析了選址地形。劉平云表示，選址時(shí)，按1000分評估表，對各計(jì)劃場地有利因素和不利因素進(jìn)行分析，根據(jù)我國中南地區(qū)選地情況，得分在600分以上判斷為可利用地。本項(xiàng)目場地得分為620分。

劉平云認(rèn)為，相比平房模式豬場，樓房養(yǎng)殖密度更大，垂直交通更容易產(chǎn)生交叉，因此生產(chǎn)區(qū)防疫壓力更大，所以對樓房的外部防疫體系要求比平房豬場更高、更嚴(yán)格。豬流、物流、人流、車流、水流等的規(guī)劃設(shè)計(jì)都應(yīng)滿足相應(yīng)的防疫要求。劉平云還對項(xiàng)目的養(yǎng)殖工藝、

單體平面設(shè)計(jì)、不同功能分區(qū)、繁殖線、輔房、通道、通風(fēng)、防滲、糞污處理、電路設(shè)計(jì)、除臭設(shè)計(jì)等進(jìn)行了詳細(xì)的介紹。

報(bào)告最后，劉平云表示，雖然樓房養(yǎng)殖的框架結(jié)構(gòu)成本高、樓房的生產(chǎn)管理成本也有增加，但廠區(qū)占地面積更小，可減少場地平整土方量、減少圍墻與道路修建量、減少護(hù)坡處理等費(fèi)用支出，且同樣的場地可飼養(yǎng)更多的豬。