文/農牧前沿 趙俊蘭

自2018年非洲豬瘟進入中國后，樓房養豬模式因其防疫優勢受到了業內諸多企業的青睞。隨著智能化與規模化養豬的興起，如今國內的樓房養豬模式已經蔚然成風。為構建相互交流的平臺，共同探討出適合中國國情、具有中國特色的樓房養豬新模式、新技術、新方案，中國首屆樓房養豬專題研討會于2021年6月27日在湖北鄂州如期召開！

本次研討會以“揚長避短、酌盈劑虛、與時俱進、創新發展”為主題，由中國豬業高層交流論壇組委會主辦、東方之珠（珠海）畜牧發展有限公司承辦，得到了企業、協會、專家的支持。會議以線上直播+線下論壇模式進行。

農業農村部南京設計院院長劉平云進行了《長沙泉新生態養殖公司橋驛鎮12000頭母豬樓房養豬設計》匯報。

劉平云院長首先對長沙泉新生態養殖公司橋驛鎮12000頭母豬樓房養豬項目進行了介紹。本項目位于湖南省長沙市望城區橋驛鎮，豬場規劃項目332畝，由于土地限制而采用了樓房設計。劉平云表示，本項目投產后預計年出欄商品仔豬31.6萬頭。

報告中，劉平云首先分析了選址地形。劉平云表示，選址時，按1000分評估表，對各計劃場地有利因素和不利因素進行分析，根據我國中南地區選地情況，得分在600分以上判斷為可利用地。本項目場地得分為620分。

劉平云認為，相比平房模式豬場，樓房養殖密度更大，垂直交通更容易產生交叉，因此生產區防疫壓力更大，所以對樓房的外部防疫體系要求比平房豬場更高、更嚴格。豬流、物流、人流、車流、水流等的規劃設計都應滿足相應的防疫要求。劉平云還對項目的養殖工藝、

單體平面設計、不同功能分區、繁殖線、輔房、通道、通風、防滲、糞污處理、電路設計、除臭設計等進行了詳細的介紹。

報告最后，劉平云表示，雖然樓房養殖的框架結構成本高、樓房的生產管理成本也有增加，但廠區占地面積更小，可減少場地平整土方量、減少圍墻與道路修建量、減少護坡處理等費用支出，且同樣的場地可飼養更多的豬。