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堪稱教科書!這個場從200頭母豬到5000頭,經(jīng)歷了什么?(上)

寫在前面

把父母操持的200頭母豬場發(fā)展成為今天近4000頭規(guī)模的農(nóng)牧公司,廣西馬志農(nóng)牧的老板馬干科僅用了不到10年時間,從“初生牛犢不怕虎”的養(yǎng)豬新手到經(jīng)營發(fā)展目標(biāo)明確的公司負(fù)責(zé)人,他有“野心”、會思考、善學(xué)習(xí)、肯放權(quán)···真正把養(yǎng)豬場當(dāng)成了企業(yè)在經(jīng)營,除了自身具備一些優(yōu)秀的品質(zhì)外,更重要的是經(jīng)過近6年的磨合與并肩奮斗,他擁有了一支合作默契的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊,幫助他不斷拓寬養(yǎng)豬事業(yè)道路。農(nóng)牧前沿將通過(上)(下)兩部分內(nèi)容,來為您詳細(xì)講述馬志農(nóng)牧的發(fā)展歷程。

堪稱教科書!這個場從200頭母豬到5000頭,經(jīng)歷了什么?(上)
(廣西扶綏馬志農(nóng)牧有限公司大門)

01

邁出豬場“企業(yè)化”發(fā)展第一步

2008年,23歲的馬干科從大學(xué)校園步入社會,在外面“晃悠”半年后,他選擇回家和父母養(yǎng)豬,理由很簡單:“感覺外面的花花世界不適合性格內(nèi)斂的自己”。

馬干科的父母當(dāng)時經(jīng)營有一個200頭規(guī)模的母豬場,在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)是小有名氣,也算是家里好不容易打下來的“江山”,跟父母商量過后,他決定先從最基礎(chǔ)的飼養(yǎng)員做起。

“第一年,父母給了幾百頭肥豬讓我練一下手,當(dāng)時養(yǎng)豬不講究太多技術(shù),我找了一個山洞就開干了”,去山洞里養(yǎng)豬的新鮮事兒,還讓馬干科在當(dāng)?shù)爻雒?,如今?dāng)?shù)厝苏勂稹霸谏蕉答B(yǎng)豬那個人”,都知道是他。

養(yǎng)了兩批肥豬之后,馬干科開始接受新的“挑戰(zhàn)”——獨(dú)立管理母豬場。養(yǎng)母豬對于技術(shù)要求和生產(chǎn)管理要求都更高,但他也沒多想,在父母的場旁邊圈了塊地,就養(yǎng)起了30頭母豬。

但這次,養(yǎng)起來沒那么順利了。

“養(yǎng)母豬復(fù)雜多了,雖然有父母幫帶,但后備母豬配種、初生仔豬的管理等這些都是難題,是技術(shù)活兒”,盡管這個過程有困難,但也讓他在歷練中成長了不少。

堪稱教科書!這個場從200頭母豬到5000頭,經(jīng)歷了什么?(上)
(馬干科近照)

雖然多年來父母辛辛苦苦經(jīng)營著豬場,規(guī)模也從一開始的30頭發(fā)展到了200頭,但由于技術(shù)水平有限,生產(chǎn)成績不容易提升,規(guī)模也難以繼續(xù)擴(kuò)大,一直在原地踏步,這樣的情況持續(xù)到了2010年。

2011年,一直是豬場經(jīng)營“主力”的母親因為身體原因不得不提前離開養(yǎng)豬一線,26歲的馬干科全面接手了豬場的經(jīng)營管理,雖然一直是父母傳幫帶,但在豬場未來發(fā)展這件事情上,他有著不一樣的想法。

“我經(jīng)常出去參加一些行業(yè)會議,向大規(guī)模場的管理者請教學(xué)習(xí),三番五次之后,我把豬場的定位想清楚了,要做大,要朝企業(yè)化方向經(jīng)營”,2012年,他到工商局注冊認(rèn)證了“廣西馬志農(nóng)牧有限公司”,正式邁出了豬場企業(yè)化經(jīng)營的第一步。

相比起原來的“馬志豬場”,“馬志農(nóng)牧”雖然只有兩個字的差別,但發(fā)展的方向與目標(biāo)卻截然不同。

02

“一個人的公司”

公司成立之后,馬干科一心想著把豬場規(guī)模再擴(kuò)大一些,但缺資金、缺技術(shù)、缺人才、缺體系讓這個目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的過程非常艱難。

他既要操持豬場的生產(chǎn)管理,也要包攬公司的財務(wù)、采購、人事等系列工作,雖然忙的時候家人也能搭把手,但是大部分時候還是得一個人兼顧公司所有的大小事。

最讓他頭疼的還是豬場的生產(chǎn)水平一直上不去,這也是繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模的最大阻力。

為了提升生產(chǎn)成績,馬干科想盡了一切辦法,甚至做了很多別人覺得“不可思議”的全新嘗試。

堪稱教科書!這個場從200頭母豬到5000頭,經(jīng)歷了什么?(上)
(馬志農(nóng)牧母豬舍近照) 

比如在2011年他就開始嘗試進(jìn)行豬人工授精,人工采集自家公豬精液去給母豬配種,這樣的做法遭到了父母的反對,在他們眼里,這是一種風(fēng)險非常高的操作,配不上種的概率要比本交高。

盡管和父母觀念不一致,但在豬人工授精這件事上,馬干科沒有動搖過立場。

在發(fā)現(xiàn)自己技術(shù)水平不夠之后,他專門聘請了一個配種技術(shù)員回來負(fù)責(zé)這項工作,也正是從這個時候開始,“專業(yè)事讓專業(yè)人干”這樣的理念被逐步應(yīng)用起來,配種水平的改善,讓他更堅定了尋求外部專業(yè)技術(shù)力量支持的想法。

2012年,他又陸續(xù)聘請了2-3個技術(shù)員負(fù)責(zé)豬場的生產(chǎn)管理工作,但人員流動性大、專業(yè)性不強(qiáng)等又成為了新的難題,“好不容易培養(yǎng)起來的人,來半年又不干了,對豬場生產(chǎn)影響非常大”。

前前后后,馬干科共花了2年時間去尋找一個符合自己預(yù)期的服務(wù)團(tuán)隊,在此期間,他也曾嘗試著與一些大型飼料企業(yè)洽談團(tuán)隊式合作,希望能夠通過他們的技術(shù)服務(wù)指導(dǎo),帶領(lǐng)自己走出當(dāng)時的發(fā)展困境。

堪稱教科書!這個場從200頭母豬到5000頭,經(jīng)歷了什么?(上)
(馬志農(nóng)牧豬場近期航拍圖)

但合作一段時間后,馬干科發(fā)現(xiàn)他們的技術(shù)水平、管理能力和責(zé)任感都沒有達(dá)到自己的要求,對于這樣的結(jié)果,他心里早有準(zhǔn)備,因為這與當(dāng)時行業(yè)大環(huán)境不無關(guān)系。

“當(dāng)時的情況是,你用了一家公司的飼料,就會順帶派幾個技術(shù)員過來指導(dǎo)豬場生產(chǎn),這種合作模式下,技術(shù)員的責(zé)任心往往是不夠的,豬場生產(chǎn)成績不與其工作考核直接掛鉤,很難有提升”,對服務(wù)養(yǎng)豬的高要求,一度讓他難以找到理想的合作公司。

就這樣,馬干科一邊尋找外部的服務(wù)團(tuán)隊,一邊嘗試培養(yǎng)自己的技術(shù)團(tuán)隊,但一頓“折騰”過后,理想的外部服務(wù)團(tuán)隊沒找到,內(nèi)部的力量也沒培養(yǎng)起來,豬場的規(guī)模一直沒發(fā)展上去,到了2014年上半年,還是維持在原來的水平。

豬場規(guī)模擴(kuò)大過程中遭遇瓶頸,后來馬干科和服務(wù)團(tuán)隊經(jīng)歷了哪些“磨合”?在什么時候才迎來發(fā)展的“轉(zhuǎn)折點(diǎn)”?在抗擊非洲豬瘟過程中又經(jīng)歷哪些磨難和選擇,最終得以實(shí)現(xiàn)逆勢而上,把豬場規(guī)模擴(kuò)大到了如今的近4000頭?toro meccanico usato

預(yù)知后事如何,請聽下回分解!

發(fā)布者:小農(nóng),轉(zhuǎn)載請注明出處:http://uubook.net/8095.html

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