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全國生豬出欄均價突破22.8元！預(yù)測未來生豬價格震蕩上漲態(tài)勢

農(nóng)牧前沿 ? 2019年8月28日 am12:00 ? 未分類 ? 閱讀 112

　　中國水產(chǎn)頻道綜合整理報道，

　　今日全國豬價仍是一片上漲態(tài)勢，經(jīng)過一周的連續(xù)上漲，今日全國生豬出欄均價達到了22.84元/公斤，超過2016年最高點21.23元/公斤3，而廣西更是直接突破了15元/斤（網(wǎng)上還流傳廣西有一頭生豬賣出了萬元的價格）。

　　豬價上漲如此迅速，屠企采購的難度業(yè)在不斷增加，據(jù)悉廣東、廣西、福建、湖南、湖北等地白條批發(fā)價格已超15元/斤，屠企或會開始壓價，但受限于生豬存欄量不斷的減小，預(yù)測未來生豬價格更是震蕩上漲態(tài)勢。

　　近一周全國生豬出欄均價走勢圖（來源：智農(nóng)通，下同）

　　此外，有兩條消息值得注意。

　　8月13日晚間，雙匯發(fā)展發(fā)布2019年半年報，作為主要原材料的生豬價格大幅上漲，雙匯發(fā)展毛利率出現(xiàn)小幅下滑。為抵御豬價上行風險，雙匯發(fā)展自2018年低就已經(jīng)開始加大庫存凍肉儲備。2018年“非洲豬瘟”爆發(fā)后，雙匯發(fā)展就將存貨從2017年底的29.28億元上調(diào)至2018年底的42.28億元，2019年一季度，在豬價漲幅尚不明顯時，雙匯發(fā)展將庫存進一步擴充至52.71億元。至2019年中，豬價已出現(xiàn)一定幅度上漲，雙匯發(fā)展再次加倉后，存貨已高達破紀錄的72.04億元。

　　香港政府新聞網(wǎng)8月15日訊，香港食物及衛(wèi)生局局長陳肇始表示，深圳清水河中轉(zhuǎn)倉已暫停為香港供應(yīng)活豬。由于供應(yīng)量不穩(wěn)，現(xiàn)時豬肉價格較高，政府會繼續(xù)與內(nèi)地溝通，以期盡快增加活豬供應(yīng)量。一位網(wǎng)友留言道：“剛剛tvb的新聞?wù)f內(nèi)地供港豬肉發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟。于是內(nèi)地決定不供港了然后需要香港的部門開車去深圳采購，未來幾天都不會有供港豬肉，豬肉已經(jīng)上百，豬肉價格還要漲，這要怎么活。”而內(nèi)地的網(wǎng)友則表示，畢竟內(nèi)地生豬緊缺得很，沒有豬肉吃很正常。

　　近一月全國生豬出欄均價走勢圖

　　種種跡象都顯示，目前生豬存欄確實到了難以維持供應(yīng)平衡的地步，這對豬價上漲絕對是利好消息，但雙匯的“爆倉”庫存也提醒我們需要關(guān)注到目前市場上仍流通的凍肉存量。國家統(tǒng)計局新聞發(fā)言人劉愛華表示，相關(guān)部門和地方都在采取措施，包括規(guī)模化養(yǎng)殖等來穩(wěn)定市場供應(yīng)等，隨著這些措施逐漸見效，豬肉價格會逐步穩(wěn)定。