只有蒙皂石含量在85%的膨潤土才可吸附霉菌毒素,而中鏈脂肪酸能夠更好地控制沙門氏菌。
隨著人們生活水平的提高,消費者對雞蛋品質的要求日益提高。如何生產一枚好蛋也成為了被廣泛關注的話題。2021年5月18日,在中國畜牧業博覽會南昌舉辦之際,荷蘭農業協會(NAFTC)將攜手中國農業國際合作促進會動物福利國際合作委員會(ICCAW),共同舉辦“中荷系列研討會之一枚好蛋的誕生”系列活動。本次研討會得到了荷蘭王國駐華大使館和中國畜牧業博覽會組委會的支持。
在研討會上,荷蘭皇家農業集團、綠賽集團中國區配方師楊金玉先生進行了以《創新:提高動物生長表現的唯一途徑》為題的報告演講。

楊金玉首先介紹了綠賽集團及其在中國的發展情況。楊金玉表示,商品蛋雞和肉雞養殖面臨的主要挑戰有健康問題、消費者對蛋品質的高要求、相關法規的改變如禁抗實施、生理的改變導致的挑戰如基因選育等。蛋雞和肉種雞的生產周期延長、健康問題、產蛋率下降、產生血斑蛋等問題都與霉菌毒素有關,卻常常被忽略。

針對霉菌毒素引起的各種疾病,楊金玉提出了相應的解決方案,即可利用蒙皂石的結構特性吸附霉菌毒素,其中產品中蒙皂石含量越高,粘土越純凈,吸附霉菌毒素性能越好,添加量越低。另外,實驗發現,中鏈脂肪酸和乳酸與其他短鏈脂肪酸相比,能夠更好地控制沙門氏菌。如綠賽集團研發的產品蛋殼寶可以阻礙DNA復制、能夠直接殺菌且可降低毒力,還可直接或間接地對胃腸道健康有利、增強鈣的吸收、提高蛋產量、幫助蛋殼形成、減少蛋污染。
發布者:小農,轉載請注明出處:http://uubook.net/11274.html

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