何新天在論壇致辭中表示： 農牧數智生態發展高峰論壇，以“看見數智價值”為主題，緊緊圍繞服務行業發展趨勢進行智慧碰撞，探討數字化支撐行業發展的巨大機會、價值。

在本次論壇聚焦農牧行業數字化發展趨勢、科技變革以及應用實踐，交流與分享，融企業數字化成功路徑，遇見分享服務企業數字化過程中的信息化新問題，探索融入企業商業創新的新模式，探謀化和展望未來，融入智能化發展的新格局。

當前全球正在加快進入數字經濟新時代，以五G、大數據、人工智能、云計算、互聯網、區塊鏈、移動互聯網為代表的數字經濟已成為推動世界經濟發展的新引擎。

放眼未來，數字科技正日益成為推動產業發展的重要力量。數字科技的發展正在用數字化全面提速，為農、牧、生態的全面開放提供了強勁動力。農信互聯牢記和踐行用互聯網改變農業這一使命，加快推動數據加交易金融的新模式，把用數字化改變農業的理念落實到文物產業的各個環節之中。

何新天表示：推進畜牧業數字化已上升為國家戰略，中央有要求、行業有需求、企業有期盼，農信互聯已經成為我國畜牧業，特別是養豬業數字化產業發展的引領者、先行者和推動者。站在新的起點，開啟新的征程。我們愿與農牧行業的家人們聚焦智能新價值，推動數字化融合、革新數字化新技術，釋放集團化新潛能、推進生態化、新發展。

何新天指出，現今豬行情正值我們新一輪豬周期這個重創再度重創時期，我們的養豬行業價格下跌幅度大跌速快，對行業的傷害遠遠超出了意料，行業之痛再次考驗著我們每一位養豬人。破解周期問題，實現生豬、飼料產業穩定、可持續發展，已經成為我們行業共同的共識和期盼。

實現產業全產業鏈信息化、數字化的封閉運行和管理，是實現產業鏈數字化管理目前看是最有效的手段和措施。加快推進畜牧智能化、生態發展，將推動生豬產業優化發展，提升豬場的生物安全水平，有效防控重大疾病、提高精細化的管理水平，有效降本、增效和控制成本，提高勞動生產率和資源利用率，提升經濟效益和市場競爭力，更重要的是能夠實現與大數據、云計算、人工智能為支撐的監測、預警、估算、產能的全方位有效調控。

最后，何新天強調，本次論壇以“看見數智價值”為主題，也可以說看見數字智能的價值重要性的論壇。我們全行業一致行動，實現數字價值。

雖然未來生豬價格可能有季節性反彈，而前期有大量的資本瘋狂地投入，此 次的周期可能拉長。生豬價格總體呈下降趨勢，預計生豬行業在 2022 年或 2023 年將到達底部。

我們要有迎接行業冬天來臨的準備。

就周期行業而言，也只有等待出現大面積虧損、產能自發退出、供需關系從 過平衡走向緊張時，產品價格才會迎來“拐點”。

此時判斷行業底部，為時尚早。

環境巨變時，企業的首要任務是“活下去”。因此必須找到極限式生存模式： 用最少的資源消耗，堅持最長的時間。這就需要養豬產業真正實行精細化管理。

所謂精細化管理有四點至關重要：

一是供應鏈管理。我們不能要求采購部門一年十二個月判斷行情走勢都正確， 但是三個月之內的行情判斷不能犯錯。

二是附近一百公里范圍內農副產品和食品工業副產品的充分利用，使你的飼 料成本降下來。

三是企業要活下去，首先是豬要活下去，防疫工作重中之重。

四是員工的“情緒成本”十分重要。不能認為不賺錢了，員工的工資待遇獎 金都扣了，甚至停了。豬沒病養得好，與員工有關；行情不好不賺錢，與員工無 關。你把外人當親人，外人就是親人。你把員工當親人，員工把豬當親人，將豬 當娃養。豬養好，可以少虧，甚至不虧，更有未來。

2021年 6 月 23 日

 一、論壇背景

當前中國畜牧業正處于前所未有的轉型升級期：一方面，非洲豬瘟疫情日趨常態化，養豬業深受重創，“防非復養”形勢嚴峻，此時禽業與水產養殖卻趁勢而起，以“綠色發展觀”為指導的“綠色養殖”模式發展迅猛；另外一方面，農業農村部正式發布第194號公告，“飼料禁抗”實錘落地，“飼料無抗技術”的研發與應用迫在眉睫。

面對巨大挑戰，我們究竟該如何應對？飼料端（免疫營養、精準營養、低蛋白營養、替抗方案等）如何創新升級？而養殖端（飼養管理、生物安全、環境控制等）又該如何突破關鍵技術，從而真正實現“提質增效”與行業的綠色可持續發展？

行業的進步需要領導與專家的指導，更需要科研學者、企業技術及實踐用戶的深度探討與經驗總結！為此，“頤和論壇—2020飼料替抗與綠色養殖大會暨農業農村部動物營養與飼料學科群重點實驗室學術年會”在相關單位的指導下，整合多方資源，邀請國內外知名專家、飼料及養殖技術大家相聚長沙、同臺交流，旨在搭建動物營養與健康養殖領域“產-學-研-用”學術和科技交流平臺，體現“三個面向”，在“防非復養與飼料禁抗”大背景下，為全行業提供可供參考的解決之道。

二、論壇主題

禁抗 綠色 創新 發展

三、論壇組織

主辦單位：中國飼料行業信息網

                    農業農村部動物營養與飼料學科群重點實驗室

                    動物營養學國家重點實驗室

                    國家畜牧科技創新聯盟

聯合主辦：中國科學院亞熱帶農業生態研究所

                    湖南農業大學

指導單位：農業農村部畜牧獸醫局

全國畜牧總站

中國畜牧業協會

湖南省飼料工業協會

戰略合作：北京愛綠集團

晚宴贊助：山東龍昌動物保健品有限公司

協辦單位：

青島潤博特生物科技有限公司

廣州英賽特生物技術有限公司

廣東溢多利生物科技股份有限公司

安迪蘇生命科學制品（上海）有限公司

北京生泰爾科技股份有限公司

北京康華遠景科技股份有限公司

正大生物—正大集團企業

北京菲迪飼料科技有限責任公司

北京科潤生科技發展有限公司

泰高中國動物營養

上海美農生物科技股份有限公司

林州中農穎泰生物肽有限公司

巴西貝瑞金（Biorigin） 

嘉吉動物營養 

上海德邦牧業有限公司

好實沃生物

湖南偉業動物營養集團股份有限公司

湖南友聯禾邦生物技術有限公司               

支持單位：

河北潤牧生物科技有限公司

北京中農弘科生物技術有限公司　　　　　

上海旭牧聯生物科技有限公司

上海華翰貿易有限公司

北京中科景明生物科技有限公司

湖南長邁農牧發展有限責任公司

明治制果藥業株式會社 

河南正本清源科技發展股份有限公司

北京綠生元生物科技有限公司

湖南普菲克生物科技有限公司

湖南煒基生物工程有限公司   

杭州富春食品添加劑有限公司(浙江金棕櫚科技) 

湖南中聯生物技術有限公司 

杭州昊墾農牧科技有限公司

重慶民泰新農業科技發展集團有限公司

中基高科(北京)生物技術有限公司 

長沙正利生物科技有限公司 

廣州敏捷生物技術有限公司 

湖南今漢藥業有限公司 

江西和澤生物科技有限公司

溫氏食品集團股份有限公司 

廣西揚翔股份有限公司

湖南百宜集團

湖北邦之德牧業科技有限公司

支持媒體：中國飼料工業信息網、中畜傳媒、豬易傳媒、中國養豬網、豬場動力網、搜豬網、萊伽傳媒、博亞和訊、賽爾傳媒、愛豬網、畜牧人、豆粒app、豬兜融媒體、豬OK傳媒、畜牧大集網、艾格農業、農牧前沿、《飼料工業》、《規模豬場》、《飼料研究》、《國外畜牧學—豬與禽》

四、論壇安排

論壇時間：2020年9月1日-3日（1日全天報到）

論壇地點：湖南?長沙普瑞酒店會議樓3層普瑞廳

論壇規模：800人左右

參會對象：

1、飼料企業領導、技術/研發總監、配方師，養殖企業老板、技術人員等；

2、農業農村部動物營養學與飼料學學科群各專業性/區域性實驗室和科學觀測試驗站等27個成員單位專家、研究生；

3、業內外其他相關精英。

五、論壇日程

六、論壇亮點

亮點1：搭建“產-學-研-用”交流平臺，更好實現飼料無抗落地

亮點2：2020頤和青年學術論壇，交流最新科研成果

亮點3：2020“頤和青年獎”頒獎典禮，表彰優秀青年學者

亮點4：“綠養先蹤 第4季”頒獎典禮，樹立優秀企業榜樣

亮點5：ODM系統與飼料精準制造，讓營養可視化更清晰

七、收費標準及付款方式

1、2020年7月31日前報名會務費為1200元/人；2020年8月1日-31日期間報名會務費為1800元/人；現場報名一律2200元/人。

2、農業農村部動物營養與飼料學科群重點實驗室成員，一律享受優惠價，800元/人。

（注：參會費用包含會務費、資料費、餐費，交通及住宿費用自理。僅有提前匯款者，現場才能拿到發票）

八、匯款賬戶

公司名稱：北京利豐恒遠科技有限公司

開 戶 行：中國農業銀行北京農大南路支行

帳　  號：11052701040003618

（注：匯款后請務必及時聯系我們，核對單位名稱，姓名及電話）

九、聯系方式

聯系人：葛新梅18911125047　程寶利13321138148  王治國13311575048

　　       黃    巖18911021347    劉   峽13381057505

電  話：010-62985323

傳  真：010-62979549 轉888

郵  箱：feedtrade@126.com 

附件一：頤和論壇報名回執表

附件二：頤和論壇釋義

附件三：農業農村部動物營養與飼料學學科群重點實驗室 

附件一 ：

附件二：

頤和論壇·釋義

說明：中國飼料行業信息網已成功舉辦多屆動物營養與健康養殖峰會，未來也將持續下去，隨著養殖與飼料產業的發展和進步，主題必然根據行業技術熱點進行選擇、擴展，為更好建設這一論壇，服務于行業，我們將養殖與飼料營養技術論壇，包括過去已經舉辦的，和今后將要舉辦的，命名為“頤和”品牌技術論壇。 

釋義：

頤：“頤者，養也。”-《易·序卦》。《周易》第二十七卦。霤出山中，萬物萌發，這是頤卦的卦象。

和：“發而皆中節謂之和。”-《中庸》

養殖與營養，關乎生命，無論技術措施、還是管理理念、動物福利，從更高的層面來看，都是通過動物生命體的頤養調和、健康，發揮出高效的生產性能，從而獲得優質的動物產品。相關主題論壇，命名“頤和”，恰如其分。

頤養生命，調和萬千，這是“頤和論壇”恒久的含義：

頤養生命，是生命科學，是健康養殖；調和萬千，是動物營養，是飼料加工，是添加劑，是原料。

頤養生命，是目標和追求，強調的是道；調和萬千，是行動與實踐，強調的是術、是業。

此外，主辦單位坐落于皇家頤養調和之地——頤和園之畔，中國農業大學國際創業園，故命名“頤和”，也包含了其發源之地的內涵。 

附件三：

農業農村部動物營養與飼料學科群重點實驗室簡介

農業農村部動物營養與飼料學學科群重點實驗室是以農業農村部動物營養與飼料學綜合性重點實驗室為龍頭，以10個專業性(區域性)重點實驗室和7個企業重點實驗室為骨干、9個科學觀測實驗站為延伸的重點實驗室體系。圍繞畜禽水產養殖業、飼料業發展前沿的共性重大科技問題，針對國家畜禽水產養殖業面臨的資源短缺、動物產品質量安全、養殖環境污染等重大產業科技需求，根據現代動物營養與飼料科學發展的現狀與趨勢，在動物營養代謝與調控、品質營養學、精準營養與健康低碳養殖、飼料安全、飼料養分生物學效價評定和數據庫維護更新、飼料資源與新型飼料添加劑開發、草地及草業科學等7個方向開展研究。

本學科群的建設，推動動物生理與代謝生化、動物營養與飼料科學、草業科學、養殖工藝等多學科的交互融合，促進動物營養與飼料學科內涵和外延的拓展，推動我國畜禽水產營養與飼料學科創新，提升支撐養殖業可持續發展的能力。同時，在飼料資源及新型添加劑的開發和高效利用、畜禽水產優質安全生產、節能減排、健康養殖工藝技術等方面取得一批重大成果，推動了我國現代養殖業、飼料工業技術升級。

農業農村部動物營養與飼料學學科群重點實驗室管理人員名單

當前中國畜牧業正處于前所未有的轉型升級期：一方面，非洲豬瘟疫情日趨常態化，養豬業深受重創，“防非復養”形勢嚴峻，此時禽業與水產養殖卻趁勢而起，以“綠色發展觀”為指導的“綠色養殖”模式發展迅猛；另外一方面，農業農村部正式發布第194號公告，“飼料禁抗”實錘落地，“飼料無抗技術”的研發與應用迫在眉睫。

面對巨大挑戰，我們究竟該如何應對？飼料端（免疫營養、精準營養、低蛋白營養、替抗方案等）如何創新升級？而養殖端（飼養管理、生物安全、環境控制等）又該如何突破關鍵技術，從而真正實現“提質增效”與行業的綠色可持續發展？

行業的進步需要領導與專家的指導，更需要科研學者、企業技術及實踐用戶的深度探討與經驗總結！為此，“頤和論壇—2020飼料替抗與綠色養殖大會暨農業農村部動物營養與飼料學科群重點實驗室學術年會”在相關單位的指導下，整合多方資源，邀請國內外知名專家、飼料及養殖技術大家相聚長沙、同臺交流，旨在搭建動物營養與健康養殖領域“產-學-研-用”學術和科技交流平臺，體現“三個面向”，在“防非復養與飼料禁抗”大背景下，為全行業提供可供參考的解決之道。

二、論壇主題

禁抗 綠色 創新 發展

三、論壇組織

主辦單位：中國飼料行業信息網

                    農業農村部動物營養與飼料學科群重點實驗室

                    動物營養學國家重點實驗室

                    國家畜牧科技創新聯盟

聯合主辦：中國科學院亞熱帶農業生態研究所

                    湖南農業大學

指導單位：農業農村部畜牧獸醫局

全國畜牧總站

中國畜牧業協會

湖南省飼料工業協會

戰略合作：北京愛綠集團

晚宴贊助：山東龍昌動物保健品有限公司

協辦單位：

青島潤博特生物科技有限公司

廣州英賽特生物技術有限公司

廣東溢多利生物科技股份有限公司

安迪蘇生命科學制品（上海）有限公司

北京生泰爾科技股份有限公司

北京康華遠景科技股份有限公司

正大生物—正大集團企業

北京菲迪飼料科技有限責任公司

北京科潤生科技發展有限公司

泰高中國動物營養

上海美農生物科技股份有限公司

林州中農穎泰生物肽有限公司

巴西貝瑞金（Biorigin） 

嘉吉動物營養 

上海德邦牧業有限公司

好實沃生物

湖南偉業動物營養集團股份有限公司               

贊助單位：

河北潤牧生物科技有限公司

北京中農弘科生物技術有限公司　　　　　

上海旭牧聯生物科技有限公司

上海華翰貿易有限公司

北京中科景明生物科技有限公司

湖南長邁農牧發展有限責任公司

明治制果藥業株式會社 

河南正本清源科技發展股份有限公司

北京綠生元生物科技有限公司

湖南普菲克生物科技有限公司

湖南煒基生物工程有限公司        

支持媒體：中國飼料工業信息網、中畜傳媒、豬易傳媒、中國養豬網、豬場動力網、搜豬網、萊伽傳媒、博亞和訊、賽爾傳媒、愛豬網、畜牧人、豆粒app、豬兜融媒體、豬OK傳媒、畜牧大集網、艾格農業、農牧前沿、《飼料工業》、《規模豬場》、《飼料研究》、《國外畜牧學—豬與禽》

四、論壇安排

論壇時間：2020年9月1日-3日（1日全天報到）

論壇地點：湖南?長沙普瑞酒店會議樓3層普瑞廳

論壇規模：800人左右

參會對象：

1、飼料企業領導、技術/研發總監、配方師，養殖企業老板、技術人員等；

2、農業農村部動物營養學與飼料學學科群各專業性/區域性實驗室和科學觀測試驗站等27個成員單位專家、研究生；

3、業內外其他相關精英。

五、論壇日程?

六、論壇亮點

亮點1：搭建“產-學-研-用”交流平臺，更好實現飼料無抗落地

亮點2：2020頤和青年學術論壇，交流最新科研成果

亮點3：2020“頤和青年獎”頒獎典禮，表彰優秀青年學者

亮點4：“綠養先蹤 第4季”頒獎典禮，樹立優秀企業榜樣

亮點5：ODM系統與飼料精準制造，讓營養可視化更清晰

七、收費標準及付款方式

1、2020年7月31日前報名會務費為1200元/人；2020年8月1日-31日期間報名會務費為1800元/人；現場報名一律2200元/人。

2、農業農村部動物營養與飼料學科群重點實驗室成員，一律享受優惠價，800元/人。

（注：參會費用包含會務費、資料費、餐費，交通及住宿費用自理。僅有提前匯款者，現場才能拿到發票）

八、匯款賬戶

公司名稱：北京利豐恒遠科技有限公司

開 戶 行：中國農業銀行北京農大南路支行

帳　  號：11052701040003618

（注：匯款后請務必及時聯系我們，核對單位名稱，姓名及電話）

九、聯系方式

聯系人：葛新梅18911125047　程寶利13321138148  王治國13311575048

　　       黃    巖18911021347    劉   峽13381057505

電  話：010-62985323

傳  真：010-62979549 轉888

郵  箱：feedtrade@126.com 

附件一：頤和論壇報名回執表

附件二：頤和論壇釋義

附件三：農業農村部動物營養與飼料學學科群重點實驗室 

附件一 

頤和論壇(2020年9月1日-3日)——參會回執表

附件二：

頤和論壇·釋義

說明：中國飼料行業信息網已成功舉辦多屆動物營養與健康養殖峰會，未來也將持續下去，隨著養殖與飼料產業的發展和進步，主題必然根據行業技術熱點進行選擇、擴展，為更好建設這一論壇，服務于行業，我們將養殖與飼料營養技術論壇，包括過去已經舉辦的，和今后將要舉辦的，命名為“頤和”品牌技術論壇。 

釋義：

頤：“頤者，養也。”-《易·序卦》。《周易》第二十七卦。霤出山中，萬物萌發，這是頤卦的卦象。

和：“發而皆中節謂之和。”-《中庸》

養殖與營養，關乎生命，無論技術措施、還是管理理念、動物福利，從更高的層面來看，都是通過動物生命體的頤養調和、健康，發揮出高效的生產性能，從而獲得優質的動物產品。相關主題論壇，命名“頤和”，恰如其分。

頤養生命，調和萬千，這是“頤和論壇”恒久的含義：

頤養生命，是生命科學，是健康養殖；調和萬千，是動物營養，是飼料加工，是添加劑，是原料。

頤養生命，是目標和追求，強調的是道；調和萬千，是行動與實踐，強調的是術、是業。

此外，主辦單位坐落于皇家頤養調和之地——頤和園之畔，中國農業大學國際創業園，故命名“頤和”，也包含了其發源之地的內涵。 

附件三：

農業農村部動物營養與飼料學科群重點實驗室簡介

農業農村部動物營養與飼料學學科群重點實驗室是以農業農村部動物營養與飼料學綜合性重點實驗室為龍頭，以10個專業性(區域性)重點實驗室和7個企業重點實驗室為骨干、9個科學觀測實驗站為延伸的重點實驗室體系。圍繞畜禽水產養殖業、飼料業發展前沿的共性重大科技問題，針對國家畜禽水產養殖業面臨的資源短缺、動物產品質量安全、養殖環境污染等重大產業科技需求，根據現代動物營養與飼料科學發展的現狀與趨勢，在動物營養代謝與調控、品質營養學、精準營養與健康低碳養殖、飼料安全、飼料養分生物學效價評定和數據庫維護更新、飼料資源與新型飼料添加劑開發、草地及草業科學等7個方向開展研究。

本學科群的建設，推動動物生理與代謝生化、動物營養與飼料科學、草業科學、養殖工藝等多學科的交互融合，促進動物營養與飼料學科內涵和外延的拓展，推動我國畜禽水產營養與飼料學科創新，提升支撐養殖業可持續發展的能力。同時，在飼料資源及新型添加劑的開發和高效利用、畜禽水產優質安全生產、節能減排、健康養殖工藝技術等方面取得一批重大成果，推動了我國現代養殖業、飼料工業技術升級。

農業農村部動物營養與飼料學學科群重點實驗室管理人員名單?

上周要聞

1、重磅！逐步取消活禽市場交易 在近日國務院聯防聯控機制召開的新聞發布會上，國家市場監督管理總局市場稽查專員陳谞表示，市場監管總局嚴厲打擊野生動物非法交易，禁止食用野生動物，限制活禽交易和宰殺、鼓勵有條件的地方推廣活禽集中宰殺，逐步取消活禽市場交易。目前，國內家禽仍有6成以上通過活禽渠道交易，家禽現宰現殺的時代即將結束。交易模式的轉變，將自下而上、最終影響到家禽養殖的產業進程，行業的變革或許比想象中來得更快。事實上，今年發生新冠以來，已有多地關閉了活禽市場。

2、廣東陽江禁養區調整，取消三類禁養區  2017年陽江劃定的畜禽養殖禁養區、禁建區總共有17類，其中，禁養區9類，禁建區8類。依法調整后劃定的畜禽養殖禁養區有6類，包括：城鎮建成區、飲用水水源保護區、重要地表水體功能區、自然保護區、風景名勝區、市級以上工業區(開發區)。調整后的禁養區區域取消了3類，包括旅游景點、主要交通干線兩側和廣東省及陽江市認定的生態嚴控區，并取消了原來沒有明確法律依據劃定的8個禁建區。

3、豬價火爆飆升，持續大漲 近日，生豬價格漲勢持續，截至7月8日，全國外三元生豬均價達37.94元/公斤，全國多地豬價突破40元/公斤，豬價重回巔峰，能否重現去年的肉雞替代效應？

1 、上周廣東黃羽肉雞行情回顧

上周廣東黃羽肉雞價格普遍下跌，部分地區小幅回升；雞苗行情繼續低迷，但部分地區有回升趨勢。惡劣天氣疊加肉雞行情本就低迷虧損，養殖戶補欄積極性差，再加上華南地區雞苗產能過剩，整體雞苗行情依然低迷，雞苗價格繼續弱勢運行！具體價格見下表：

2、 下階段廣東黃羽肉雞行情預測

黃羽肉雞行情：

受端午節消費拉動，廣東黃羽肉雞價格短時間回升，但隨后快速回落。下階段，一方面飼料價格上漲和汛情嚴重，養殖戶養殖成本高、養殖風險大，可能會集中拋售；另一方面，廣東肉品消費需求恢復明顯，豬肉價格持續大漲重回高位，或再次帶動禽肉的替代效應。綜合看來，預計下階段廣東黃羽肉雞有止跌回升的可能。
黃羽雞苗行情：目前肉雞價格仍然低迷，加上降雨頻發養殖困難和飼料價格上漲，大部分養殖戶持觀望心態謹慎投苗，加上社會苗量仍然產能過剩。預測下階段雞苗行情持續低迷，仍然低價位運行。

3、 全國主產區白羽肉雞近期走勢

AA肉雞：

今日（8日）全國主產區屠宰廠白羽肉毛雞市場收購均價3.77元/斤，較上周下跌0.03元/斤。一方面，隨著AA肉毛雞價格回落到3.8元/斤，屠宰場宰殺利潤也回到平衡點，而養殖戶目前出欄成本約3.3-3.5元/斤，所以依然可以獲利。另一方面，凍品價格大勢維持穩定，甚至有局部地區在定向降價清庫存后有試探性上漲動作，這是利好消息，但并不代表凍品價格的將開啟漲勢，目前市場相對偏弱的產品需求態勢仍會制約毛雞價格的上行動力，在凍品價格沒有持續上漲之前，毛雞價格區間反復漲跌拉鋸仍將維持。

離開肉雞行情本身，我們還能看到，豬價自5月中旬起持續大漲，今日，全國外三元生豬均價已達37.94元/公斤，較上周上漲近2元！隨著消費需求不斷恢復，禽肉的替代效應將不斷顯現。此外，國外疫情仍未得到有效控制，基于嚴查進口肉類以及部分地方禁止銷售或者禁止送進口凍品，或有效提升各渠道對國產肉類的需求，填補進口冷凍肉留下的市場空間。但在國產禽肉產能供給較為充足以及豬肉產能逐漸恢復的情況下，這個利好因素很難扭轉整體需求偏弱的大勢。預計下周AA肉毛雞價格依然維持震蕩運行。

AA雞苗：

今日（8日）全國主產區各類型場白羽肉雞苗（AA品種）實際執行均價2.26元/羽，較上周下跌0.07元/羽。養殖難度加大，飼料漲價，合同保底價格不高等因素導致市場情緒補欄情緒一般，出苗量總體增加。

817肉雞：

今日（8日）山東、河南核心主產區817毛雞均價4.23元/斤，較上周上漲0.08元/斤。凍品白條出貨節奏一般，產品供需基本面仍較為寬松；不過，從毛雞市場情況看，后期大雞出欄量會減少，價格支撐性偏強；小規格雞出欄開始增大，建議不要壓欄；這兩天淘汰蛋雞價格猛漲，高價區已至5.0元/斤，也是一個有力支撐。

817雞苗：

今日（8日）山東主產區817雞苗出箱主流執行均價區間0.4-0.45元/羽，較上周上漲0.1元/羽。再度逼近絕對值最低位，總體趨勢表現為觸底漲跌震蕩向上調整態勢，當下補欄苗價成本已經極低，整體養殖成本可控，未來價格風險不大，最多就是少賺的問題。價格運行再度回歸產業基本面，供給過剩，已到絕對值低位水平，當下價格基本面表現為總體觸底回升但呈現反復漲跌震蕩性調整運行格局。

截至7月8日，全國外三元生豬均價已達37.94元/公斤，多地豬價突破40元/公斤！從各大養豬集團今年的生豬銷售情況，能否窺探到未來豬價走勢？

文/農牧前沿 綜合整理

1 、各大豬企發布6月生豬銷售簡報

7月7日，唐人神集團股份有限公司（下稱“唐人神”，002567）發布2020年半年度業績預告。該公司預計上半年凈利潤為4億元-4.5億元，較上年同期增長788.58%-899.66%。

唐人神方面表示，2020年上半年生豬價格較上年同期大幅上漲是導致報告期利潤大幅增長的主要原因。唐人神上半年累計商品豬銷量28.03萬頭，同比下降44.9%；銷售收入9.23億元，同比上升76.2%。其中6月生豬銷量為5.81萬頭，同比下降25.5%，環比上升10.2%；銷售收入合計1.62億元，同比上升81.3%，環比下降10.7%。

7月7日晚間，新希望六和股份有限公司（下稱“新希望”，000876）發布6月生豬銷售情況簡報稱，公司當月銷售生豬49.58萬頭，環比變動1%，同比變動129%；收入為16.88億元，環比變動5%，同比變動369%；商品肥豬銷售均價32.97元/公斤，環比變動16%，同比變動113%。

新希望今年上半年累計銷售生豬212.29萬頭，同比增長58%；累計銷售收入為74.1億元，同比增長246.6%。
7月7日，湖南正虹科技發展股份有限公司（下稱“正虹科技”，000702）公布6月生豬銷售簡報稱，公司上半年累計銷售生豬1.8萬頭，同比下降79.56%；累計銷售收入7354.99萬元，同比下降47.46%。

簡報顯示，正邦科技6月銷售生豬0.48萬頭，環比增加90.94%，同比下降64.18%；銷售收入1769.52萬元，環比增加73.46%，同比下降27.02%。正虹科技稱，生豬銷售同比下降的主要原因系外購仔豬投放數量減少及加大了種豬留選所致。

7月7日，北京大北農科技集團股份有限公司(下稱“大北農”)發布6月生豬銷售情況簡報稱，公司上半年累計銷售生豬64.66萬頭，同比下降32.85%，累計銷售收入26.59億元，同比增長103.91%。

該公司6月銷售生豬16.86萬頭，銷售收入6.53億元。其中銷售收入環比增長38.64%，同比增長209.48%;銷售數量環比增長25.54%，同比增長24.61%;商品肥豬出欄均重136.35公斤，銷售均價32.55元/公斤。

正邦科技發布6月生豬銷售情況簡報，公司2020年6月銷售生豬69.41萬頭(其中仔豬22.85萬頭，商品豬46.56萬頭)，環比增長39.89%，同比增長65.42%;銷售收入23.23 億元，環比增長27.27%，同比增長219.80%。

2 、豬價難超去年高位，“豬周期”見頂回落

華泰證券認為，未來豬價難以繼續上漲。一方面，學校暑假來臨或引起豬肉需求下降，另一方面，根據母豬補欄對于生豬出欄的領先性，今年下半年豬肉供給有望改善。

雖然恢復速度有限，但生豬行業的逐步恢復達成共識。值得一提的是大企業依舊是產能恢復的絕對主力。2020年上半年，農業農村部統計能繁母豬增加值240萬頭，而頭部幾家企業增加值接近150萬頭，占比63%。從各大豬企6月銷售簡報和半年報預測可以得出，各大企業生豬銷售量環比穩步增長，生豬供應能力逐步增強，以牧原為例，從牧原股份2020年各月生豬銷量及增速可以看到，其生豬供應能力正快速恢復。

生豬存欄量是豬肉價格領先指標。民生證券首席宏觀分析師解運亮表示，由于春節期間生豬出欄受阻等多重因素利好，生豬快速補欄，下半年豬價或快速回落。在浙商證券首席經濟學家李超看來，“豬周期”已見頂回落。從中期看，生豬產業鏈供給持續回暖，能繁母豬存欄和生豬存欄已連續數月增長。在去年豬價高基數的背景下，豬肉價格對CPI的拉動將逐漸趨弱。

3 、短期豬價仍有上漲空間

目前市場依舊以看漲惜售情緒為主，預計短線供應端將繼續拉漲豬價。但是，豬價的飆升導致白條肉價格持續上漲，下游接貨高價接貨能力有限，高價產品終端消化緩慢，屠宰企業普遍有降量減損意圖穩價情緒，北方部分省份有趨穩跡象，養殖戶認價出欄情況增多。

隨著區域價差的明顯縮小及7月1日起實行的生豬收購販運實名制政策，對生豬的收購及區域流通形成一定的影響，再加上汛情嚴重降雨頻發，南方主銷區豬源進入減少，部分屠宰企業生豬收購難度明顯增加，不得不提價保量，南方多地豬價出現明顯上漲行情。此外，華南地區受雨季強降水影響，6月能繁母豬產能月度環比下降3.87%，西南月度環比下降3.04%。若降水持續，南方生豬產能或進一步減少。

南北輪動上漲局面充分表明目前豬源供應短缺問題持續發酵，短時內全國缺豬局面難以扭轉，預計整體豬價易漲難跌趨勢仍將延續。

天風證券吳立也認為，短期豬價或繼續上行，頭部企業迎高盈利期。國內供給或持續偏緊，三季度豬價預計繼續上行，有望達到40元/公斤高位。

“非瘟”、“新冠”疊加“禁抗”，飼料企業發展的生態環境正在巨變，巨變之下，如何找到新模式、新途徑，實現轉型升級，生存且繼續發展，是所有企業經營者關注的問題。

2020年7月4日，中國生物飼料產業創新戰略聯盟發動行業公共智慧，依托生物飼料開發國家工程研究中心及北京生物飼料產業技術創新戰略聯盟，聯合挑戰集團、九州大地集團、康普利德，主辦“2020 ‘行業群星’共話新發展——生物飼料聯盟云論壇”，首場論壇——中小飼料企業聯合轉型之道順利落下帷幕。本次活動邀請了國內外近百名專家學者、企業領袖、技術總監等，聚焦行業最關注的科技和管理話題進行探討，2個主題報告，2個引導報告和2場精彩的互動論壇，吸引了約16萬+人次線上觀看。

?國家生物飼料工程中心主任、中國生物飼料產業創新戰略聯盟理事長蔡輝益研究員致辭

國家生物飼料工程中心主任、中國生物飼料產業創新戰略聯盟理事長蔡輝益研究員在致辭中表示，企業發展的生態環境正在巨變，而巨變之下，如何找到新模式、新途徑，以創新方式生存并勝出，是所有企業經營者關注的問題。多年來，生物飼料產業創新戰略聯盟在技術研發、模式創新方面做了很多探索，找到了很多有效的路徑方法，今天，此次會議為廣大聯盟成員和從事生物飼料研發轉化生產的同仁塑造探討平臺，為助力企業發展、助力行業發展做出貢獻。

 ?農業農村部畜牧獸醫局飼料飼草處黃慶生處長

農業農村部畜牧獸醫局飼料飼草處黃慶生處長帶來的《飼料產業最新政策解讀》。農業農村部目前這方面使用管理的有關政策分別是：農業農村部公告第307號關于養殖者自行配制飼料的規定，農業農村部公告第250號，食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單，農業農村部第246號原藥物飼料添加劑目錄中的獸藥產品質量標準修訂和批準文件變更，以及商品飼料生產及獸藥使用的其他有關規定。針對新出臺的法規政策，黃慶生處長建議養殖企業要采取綜合技術措施，減少病源接觸機會，提高養殖動物自身免疫能力。飼料企業，特別是中小企業，可以以此為切入點，發展生物發酵飼料，打造自身核心競爭力。

?中國農業大學MBA教育中心主任付文閣教授

中國農業大學MBA教育中心主任付文閣教授帶來題為《我們應該重新認識農業》的報告分享為農業正名，也為飼料行業指出了結構性機會和結構性機會之外的存在。付教授認為現在的農業具有三大“密集”特性：第一個特性是資本密集，沒有資金支持干不了農業。第二個是技術密集，現在的農業需要的是多元的技術。第三個是管理密集性，農業不是隨隨便便就能干成的。

付教授最后總結時提到：我們應該從價值鏈和產業鏈的角度來重新認識農業，農業不是一個簡單的行業，農業不僅管人吃，還能解決環境，讓人開心，有多項功能，是一個很神奇的行業。未來的技術，只有你想不到，沒有人做不到。要從全新的角度認識農業，才能抓住未來轉型的方向。

論壇1：哪類飼料企業需要轉型
國家生物飼料工程中心首席戰略官姚民仆先生帶來題為《災難不由我們選擇，道路卻由我們開辟》的引導報告。 

?國家生物飼料工程中心首席戰略官姚民仆先生

姚民仆先生認為，提高農業利潤的方法只有降低成本或提高土地面積的利用率，而經營者要解決這兩個問題則需要新工具、新方法、新科技。

中小型飼料企業想要轉型，首先要做的兩件大事就是：1）調查100公里以內的市場情況，包括市場容量、產品來源、銷售價格、品質、信譽、品牌等；2）100公里以內的副產品情況，如植物源性廢棄物、動物源性廢棄物、非燃性沼渣類、食物廢棄物等。“

姚民仆先生著重闡述了由生物飼料開發國家工程研究中心發起設立生物飼料產業鏈事業共同體（簡稱355事業共同體），本著共享技術、共享品牌、共享人才、共享資本的原則，通過構建“平臺 +公司”的產業生態圈，以股權眾籌和加盟方式通過3年時間聯合50家戰略合作單位，實現年產銷50萬噸生物飼料的高科技產業聯合體。時代在發展，思想在轉變。20世紀傳統思維認為“不是你死，就是我亡。”如今，21世紀的互聯網思維卻是“你好，我好，大家好。”合作共贏才是真正的致富之路。

引導報告結束后，主持人中國生物飼料產業創新聯盟秘書長劉世杰博士與11位行業大咖、精英就哪類飼料企業需要轉型展開了精彩的交流。現場金句頻出，摘錄部分如下：

Q：哪些中小型飼料企業面臨著轉型的壓力？

江蘇長壽集團南山生物科技股份有限公司董事長顧平：生物飼料是朝陽產業，也只有在生物科技轉型中（中小飼料企業）應該還有最后的機會。

遼寧康普利德生物科技有限公司董事長權志中：轉型或者不轉型都可以。我認為每個企業都有機會和空間，轉型與否需要取決自身的角色認知和定位。只有發展才是硬道理，往前走，走自己的發展道路。

廣西揚翔股份有限公司副總裁高遠飛：從現在情況來看，非洲豬瘟和新冠疫情給養殖環境帶來了大幅度變化；其次養殖業給未來的中小企業多大空間也值得關注；第三國際國內形勢，中小企業受波及程度大；第四政策是否會有更大的變化，或者是生物飼料有了更大發展。這些都會給中小飼料企業帶來更大壓力，變是必須的。

北京挑戰農業科技有限公司副總裁陳守慧：從數據來說，行業集中度不斷提高，35家百萬噸企業占行業總產量的62.3%，13家飼料上市企業，總收入占全行業的25%，還有些大型集團企業正不斷地跑馬圈地，這就是行業現狀。時代在不斷發展，從我們挑戰來說，最開始是做飼料添加劑，利潤高但量少，也面臨著轉型，飼料酶制劑和菌向生物飼料產業發展是與時俱進，變是永恒。

國家生物飼料工程中心首席戰略官姚民仆：從機遇來講，人們對食品的要求越來越高了，從吃飽到吃好，吃健康；另一個，過去舊的觀念已經終結，發展模式也在更新，所以在這個過程中，邊界已經越來越模糊，也存在著很多機會。 Q：中小飼料企業的發展方向？
農業農村部畜牧獸醫局飼料飼草處處長黃慶生：當前飼料養殖行業重點有幾個方向：一是資源，二是效率，三是健康。

上海輔音國際董事長趙明：盈利模式的轉變，思維模式的轉變，分配模式的轉變，這是三個轉變的關鍵要素。不能在管理上略勝一籌，那么只能是將落后的管理再次重復。當下，大多數飼料企業面臨的絕對不是競爭轉型問題，絕對是管理升級的問題。合作是一個方向，但是要先把自己的基本功練好。

天風證券研究所副所長吳立：飼料企業很大一個機會就是利用生物技術對整個飼料配發的調整，市場會越來越規范，我相信也會有很大的生存空間。就資本市場來說，一個生物科技企業，給的融資可能達到30-50倍，而傳統飼料企業一般也就10-20倍。Q：我們正好趕上歷史性的窗口期，需要什么條件來支撐轉型？

江蘇長壽集團南山生物科技股份有限公司董事長顧平：轉是必須的，給大家的時間，可能只有最后三年。

遼寧康普利德生物科技有限公司董事長權志中：與智者同行，但是智者愿不愿與你同行，這就是資格問題。

廣西揚翔股份有限公司副總裁高遠飛：轉型首先是心理準備，一定要下定決心，馬上行動；第二是方案的準備，要想清楚到底要怎么轉型；第三是引導的準備，也就是通常將的造勢；第四是資金的準備；第五是人才的準備，有沒有引領承接轉型的人才是成功的關鍵。

天津瑞孚農牧科技有限公司董事長王洪燕：質量型發展的路，對整個飼料企業，應該都還是有機會的。大型集團企業布局產業鏈，目前還是比較粗糙，如何做得更精細也是一種機會。從方法上來看，價值創造兌現，如何通過組織的變革、產品的變革等尋找到機會，這也是機遇。

北京挑戰農業科技有限公司副總裁陳守慧：無論是畜禽，還是小品種都還是有一定空間。可以去做市場細分，打差異化，在大型集團企業做得不夠精細的細分市場尋求突破。另一個我們挑戰集團的開放計劃，氣味相投、經營相似企業進行合作。但首先是要把自身的能力給打造出來，這也是關鍵點。

農業農村部畜牧獸醫局飼料飼草處處長黃慶生：對于中小飼料企業如何轉型，我一直有個想法，就是一定要合作。如何合作？一方面是可以尋求資本的加入，但另一方面也可以是技術領域的合作。

國家生物飼料工程中心首席戰略官姚民仆：行業的競爭模式在改變，行業的競爭母體也在改變，唯一不變的是客戶的價值。如何提升客戶價值，提升服務價值，是中小飼料企業值得考慮的。

思勰企業管理咨詢有限公司總經理趙劍萍：轉型分為大轉型和小轉型，無論小轉型也好，還是大轉型，它是取決企業選擇的賽道，也受三個重要因素影響。一是趨勢，技術發展趨勢和政策管理趨勢。二是資源，中國最重要的資源就是人力資源，還有市場運行的機會成本，以及企業的運營效果。三是自身，包括創始人、企業文化、管理團隊等作為一個統一體。

中國林牧漁業經濟學會飼料經濟專業委員會秘書長董志玲：轉型和升級一定要看到產業的節點，以及企業的節點。要分清楚是自身是處于紅利期，還是效益期。如果處于效益期，那一定要講究效率，一定是拼管理能力和運營效益。對于傳統飼料企業，如果清楚了產業發展階段，清楚了企業發展階段，弄清楚了橫軸和縱軸，就知道了自己所處的位置，那么也就清楚該不該轉型了。

中國生物飼料產業創新聯盟秘書長劉世杰博士總結:第一，轉型是必須的。第二，我們要從過去數量型紅利為主轉向質量型紅利為主的道路。第三，政產學研共話未來中小飼料企業發展，這是一場非常有價值的觀點碰撞的云上論壇。第四，鏈接、共生、合作，可能是未來我們中小飼料企業生存、發展的重要之道。 最后是我的個人感悟，人才的多元化和年輕化也非常重要，期待更多的年輕人，更多的后浪來加入到后抗時代，共同推進產業的發展，為廣大消費者提供更多的安全優質的畜牧食品。

論壇2：飼料企業轉型方式與方向
引導報告上，九州大地集團副總裁、職業投資人馬忠樂從外部環境、內部環境、產業空間、行業階段、突破之路五點分別闡述了中小飼料企業遭遇的困境和轉型升級之道。

?九州大地集團副總裁、職業投資人馬忠樂

未來飼料行業的突破點應該要實現從“量變”到“質變”的突破。對飼料行業的轉型之道，馬忠樂給出了5個轉型機會的判斷。

生物發酵。飼料端“禁抗”、養殖端“限抗”以及非洲豬瘟和新冠疫情都會可能演變成“黑天鵝”事件。而生物發酵是目前飼料行業最大、已經在切實發生的一個藍海和風口。

契約式產業鏈。契約式產業鏈既可以向上游延伸，也可以向下游延伸。上游延伸更多的是實現價值整合，向下游延伸對中小型飼料企業可能是更有利的選擇。

鑲嵌式重組，即被并購。中小型企業要把效率提升、規范提升、板塊價值提升，練會各種知識，才能在關鍵時刻把握住機會。

價值聯合體。曾經中小飼料企業賴以生存的優勢在今天可能變成了劣勢，包括所謂的“低成本運作，無視環保、無視人員福利”。而現在中小飼料企業優勢變成是更靈活，效率可能更高，轉型速度可能更快、更好掉頭。進行優勢和產業鏈（技術、研發、資本）價值合作，可以迸發出新的生機。而資本對農牧關注度的提高相對來說是利好形勢，資本流動可以帶動人才流動。

擁抱鼠標，鼠標代表新型的經濟。全球已經進入了數據經濟時代，5G時代的到來，能存下大量的數據，把數據變成價值和財富。

“五種“道形”不是獨立的，是可以任意組合，任意選擇。”馬忠樂強調。

引導報告結束后，主持人中國生物飼料產業創新聯盟理事長蔡輝益研究員與11位行業大咖、精英就哪類飼料企業需要轉型展開了精彩的交流。

Q：中小企業轉型要轉向何方？

河南旭瑞農牧集團總裁周志友：中小型飼料企業不應該成為低端企業的代名詞，應該向高端方向轉型。中小型飼料企業的重點應該是走產業鏈，從飼料走向中間環節，同時走差異化道路。

北京九州大地集團股份有限公司執行副總裁楊禾：每個企業情況不同，轉型應該結合本身情況。

沈陽盛成牧業有限公司董事長李春光：目前沈陽盛成牧業（簡稱“盛成”）已經在轉型的路上，之前盛成專門做飼料，近幾年逐漸向下游養殖端轉型，養豬和養雞也已初具規模。當在行業內無法與人競爭的情況下，要保證自己能夠獨立生存。生物飼料聯盟對企業發展有益，在內部升級創新同時，也需要外部的幫助。

河北方田飼料有限公司董事長、河北省飼料工業協會會長付學平：轉型是一定的，但是中小型飼料企業應該考慮的是，這次轉型是否符合時代的需要、是否能滿足客戶的需求。中小型企業應該看規模性、效益性，做到專業性更強、目的性更強、效率更高，必須將必要的工作做到極致。企業的效益和規模沒有必然的聯系。

希普集團總裁余忠麗：現在中小型企業面對的應該是升級，找到自己的核心競爭力和優勢，再將優勢發揮到極致。中小型飼料企業應該找到自己的差異化定位，走差異化路線，從客戶的角度考慮問題，還應該注意品質的提升和環境污染等問題。

山西大禹生物工程股份有限公司董事長閆和平：沒有轉型就沒有發展。每個企業都應該站在各自領域，通過現階段資金、技術、資源優勢等方面進行安全評估。不能著急、盲目轉型，應該找到適合自己企業的發展道路再進行轉型。

上海輔音國際董事長趙明：中小型飼料企業的轉型有“三勢”，1、趨勢；2、優勢；3、氣勢。在轉型過程中應該：1、抬起頭，敢于做小而精的企業；2、彎下腰，做好自己該做的；3、打斷腿，不亂跑，要耐得住寂寞。

天風證券研究所副所長吳立：1、目前中小型飼料企業面臨的轉型是生死選擇；2、中小型飼料企業選擇的余地并不多，應該順勢而為，在夾縫中求生存，從源頭凈化食品產鏈；3、成為細分領域中的冠軍。

思勰企業管理咨詢有限公司總經理趙劍萍：中小型飼料企業應該從四個方面改進：1）T，技術改進；2）I，產業改進，做自己最優勢的部分并加強行業之間的合作，3）Y，年輕人，中小型飼料企業目前不足以吸引年輕人，應該逐漸成長為高新技術企業，集信息化、人工智能等為一體，培養年輕人才成為技術骨干；4）F，食品改進，加強質量安全檢查。

中國林牧漁業經濟學會飼料經濟專業委員會秘書長董志玲：目前經濟形勢大蕭條，大家應該先看產業，再看自己，思考怎如何在逆境中存活、和誰合作能夠有利于企業的發展。董志玲表示，單獨的企業很難生存，應該進行差異化競爭，從生態系統給自己重新定位，在做好自己的同時符合生態鏈的發展。

Q：中小企業要轉型有何方式方法？

山西大禹生物工程股份有限公司董事長閆和平：通過與行業優秀企業合作，實現優勢互補、技術互補、產品互補，中小企業發展中，聯合上下游和同行，是特別好的發展和升級之路。在經營模式上，我們“不做大而做小”，致力于解決小型散養戶的問題，滿足他們技術、服務上的需求，建立了700人的終端服務團隊。個性化產品的打造、服務水平的提高都是突圍的好方法。 希普集團總裁余忠麗：聚焦細致的實際問題，通過高新技術解決自身板塊能為行業解決的痛點。 河南旭瑞農牧集團總裁周志友：轉型升級一定會面臨很多問題，依靠企業自身解決所有問題很難，所以我還是強調合作，并強調技術合作，依托有優勢的企業發展。 河北方田飼料有限公司董事長、河北省飼料工業協會會長付學平：我們已經邁出了轉型的步伐，經營項目從傳統豬飼料向生物飼料發展，在河北，我們也和一些養殖企業合作，向下游延伸，這基于轉向養殖我們有技術優勢。 北京九州大地集團股份有限公司副總裁馬忠樂：一定要轉，而且要快，一邊療傷一邊奔跑。我認為，生物飼料還有3年的紅利期，目前的20%的常規飼料預計在三年以內轉化為生物飼料。未來，中小企業在發酵飼料領域可能要占50%以上市場，生物飼料未來達到2000萬噸規模，對中小企業而言是饕餮盛宴。 上海輔音國際董事長趙明：說生死存亡，其實并沒有那么嚴重，趨勢雖然在但依然有時間差，盲目的轉型都是找死，手頭的要堅持做好，這是基礎。 思勰企業管理咨詢有限公司總經理趙劍萍：行業發展有很多企業會淘汰是必然，我們必須主動轉型。我認為小轉型靠個人，中轉型靠機遇，大轉型靠平臺，不管怎么樣，都可以做下去，做優、做亮、做強。 中國林牧漁業經濟學會飼料經濟專業委員會秘書長董志玲：轉型是動能轉向，生物飼料是增量競爭，常規飼料是存量競爭。 天風證券研究所副所長吳立：傳統飼料還處于同一起跑線，在如今的新領域（無抗飼料、生物飼料），飼料企業各有各的優勢，中小企業都有機會。  

國家生物飼料工程中心主任、中國生物飼料產業創新戰略聯盟理事長、蔡輝益研究員總結：我們站在了不同的視角討論了“轉不轉、如何轉”的話題，觀點紛呈。我加以小結說明：1、如何判斷當前形勢和自身企業是否適應，這考驗每一位經營者能否看到大趨勢，能否將企業現狀判斷明白，轉型？升級？2、行業發展整體形勢下，無抗不是轉型問題而是技術問題。3、如果盈利能力很強、資本雄厚，就沿產業鏈投資向下游養殖、屠宰、食品端走，這是大趨勢；如果沒有足夠資本，依賴價值鏈互補、資源整合、企業合作來實現轉型；如果都達不到，就找平臺，找組織。希望大家通過此次論壇冷靜判斷自己是否需要轉型升級，是否需要價值鏈互補合作，在危機當中孕育新的機會。

今日全國外三元生豬出欄均價為32.64元/公斤，價格持續上漲。全國最低價地區為青海省29.31元/公斤，最高價為海南省36元/公斤。整體看，今日全國豬價大漲，形勢一片大好。

近日華東地區常有暴雨，生豬出欄速度變慢，推動豬價上漲。東北地區也因受降水天氣影響，屠宰企業收豬難度提升，地方生豬價格上漲。西北地區標豬較少，整體行情走跌較困難。因上周豬價持續利好，不少養殖戶看好后市，壓欄惜售的情緒較濃厚，市場標豬供應緊張，預測6月豬價下跌比較困難。

北京新發地新冠病毒事件致三文魚全線下架，受此影響，6月15日，前期回調較大的豬肉股紛紛大漲。截至發稿前，湘佳股份漲停，圣農發展、牧原股份、益生股份漲幅均超4%，其他個股紛紛跟漲。

1、上周新聞行情

• 6月10日，勃林格殷格翰宣布其在華本土研發的豬瘟活疫苗（C株，PK/WRL傳代細胞源）獲得由中國農業農村部頒發的《新獸藥注冊證書》，成為中國市場上第一個由跨國企業與國內科研院所共同合作開發的豬瘟活疫苗產品。

• 海鮮市場關門，豬肉供應翻倍！新發地市場因疫情原因暫時休市后，根據休市期間應急交易保供措施，運送牛羊肉的車輛將分流至豐臺區岳各莊批發市場。從岳各莊批發市場獲悉，為了擴大交易量，市場決定延長經營時間，肉類大廳營業時間從原來的9時至23時變為8時至24時，豬肉上市量從原來每天1000頭增加到每天2000到3000頭。

• 6月12日，農業農村部發布進一步強化動物檢疫工作的通知。對于水貂、銀狐、北極狐、貉等非食用動物，各地嚴格依照《水貂等非食用動物檢疫規程（試行）》執行。羊駝的產地檢疫，依照《反芻動物產地檢疫規程》執行，檢疫對象暫定為口蹄疫、布魯氏菌病、結核病、炭疽、小反芻獸疫。馬、驢、駱駝、梅花鹿、馬鹿、羊駝的屠宰檢疫，依照《畜禽屠宰衛生檢疫規范》（NY467-2001）執行。其他畜禽的產地檢疫、屠宰檢疫要按照現行規程規定嚴格實施。跨省調運乳用種用動物的檢疫繼續執行現行規程規定，暫不調整范圍。

2、上周飼料行情

6月飼料掀起首輪降價，最高200元/噸。由于4月初原料價格的大幅上漲，大部分飼料廠家先后在4月上旬和中旬紛紛拉開漲價大幕，剛開始是水產料，隨后波及到豬料、禽料等所有品種，豬料漲幅50-150元/噸左右，進入5月份，隨著豆粕、魚粉以及維生素價格的下跌，飼料成本有所下降，先后有雙胞胎、正邦、揚翔、漓源等企業掀起降價潮，豬料最高降價100元/噸，魚料最高降價200元/噸。

上周國內豆粕現貨行情先揚后抑。上周沿海豆粕主流價格多運行在2630-2740元/噸之間，與前一周相比還是略偏弱下調20-30元/噸。預計6月份大部分時間內豆粕現貨將偏弱為主，但跌勢有限。

上周玉米現貨價格一路走高。上周玉米現貨均價為2072.86元/噸，漲幅為0.01%。連續兩周近800萬噸臨儲玉米接近全部成交，已經有少量臨儲玉米開始出庫，但是受各類因素影響短期內出庫能力不足以形成大規模的有效供給，市場供應仍處于青黃不接階段，尤其是優質糧。

目前自配料成本保持在2.62元/公斤，環比前一周持平，比去年同期上漲3.4%。豬糧比由上周的14.41:1漲至15.02:1，養殖盈利繼續增加。

3、上周豬價消息

據行情寶測算，上周全國外三元生豬自繁自養頭均盈利為2074元/頭，環比前一周增加163元/頭。專業育肥頭均利潤在867元/頭，環比增加24.8%，同比增長148.9%。

上周豬價持續小幅上調，但漲幅有限，供求博弈激烈。一是端午假期臨近，為應對消費高峰，屠企將提前備貨，近期生豬收購量可能增大；二是由于近期北京、廣州等地突發公共衛生事件，部分消費者排斥“進口、冷凍、國外”等標簽的凍品肉，生鮮品需求增大，短時白條肉走貨情況好轉明顯，帶動豬價加速上行； 三是隨著公共衛生事件得到控制，終端消費也將恢復理性。
由于新發地的疫情，人們開始懷疑進口凍豬肉是否也會攜帶病毒。數據顯示，2019年我國全年進口豬肉210.8萬噸。在今年的1-4月，我國就已經累計進口豬肉135萬噸，同比去年170.4%！據目前的報道顯示，豬肉攜帶新冠肺炎病毒是有可能的，但長期儲存后會死亡，失去生命力。而且考慮到進口豬肉在進入我國前會經過嚴格檢驗，我國進口的凍豬肉攜帶新冠病毒的概率幾乎為零，豬肉可以放心食用。但消費端的不安及懷疑情緒或會對豬價造成影響。

目前來看，我國生豬價格依舊處于上漲通道，各地豬市均利好，養殖戶可以安心出欄。值得注意的是，預計生豬出欄量將會持續下降，受疫情和補欄意愿等因素影響，產能恢復速度較慢，種豬和仔豬調運仍然受限，產能得不到有效提升。此現象北方產區更為嚴重，南方產區生豬供給相對受影響較小。

　　今日全國外三元生豬出欄均價為14.7元/斤，價格整體上漲。全國最低價地區為新疆12.5元/斤，最高價為海南16.7元/斤。今日南方大部分地區價格上漲，而北方跌價比較明顯，南北地區價差有再度拉開的跡象。

　　東北地區整體下跌，受“百日行動”政策影響，生豬調出難度增加，東北地區屠企收購量有所減少，預計近期豬價仍有下滑空間。華東、華中、華南地區豬價穩中上漲，市場標豬和優質豬源供應偏少，北方低價豬調入量減少，養殖端挺價心理較強，預計近兩天豬價繼續穩中上漲。

　　1、上周新聞行情

　　5月28日，農業農村部、交通運輸部、公安部決定從6月初至9月上旬，在全國集中開展違法違規調運生豬百日專項打擊行動。

　　5月29日，農業農村部公布《國家畜禽遺傳資源目錄》，首次明確了33種家養畜禽種類，國家林草局業同日發布《妥善處置在養野生動物技術指南》，對列入禁食范圍、養殖企業或養殖戶自愿停止養殖的在養野生動物做好妥善處置工作。

　　農業農村部在全國部署2020年農產品質量安全專項整治“利劍”行動，“利劍2號”行動以禽蛋、豬肉、牛肉、羊肉為重點產品，嚴厲打擊養殖過程中違法使用禁用藥品、使用未批準的藥物及殺蟲劑、不執行休藥期規定，未按規定落實屠宰環節兩項制度，生豬私屠濫宰、屠宰病死豬、注水注藥等行為。

　　“恢復生豬生產”出現在2020年政府工作報告中，成為今年兩會上農業領域的熱點，多位政協委員為養豬業提出發展建議。

　　2、上周飼料行情

　　上周國內豆粕繼續上漲。上周沿海地區主流價格在2650-2790元/噸左右，較上周比大多累計上漲了30-70元/噸不等。國內目前大豆及豆粕供應充足、需求增長緩慢、飼企對后市豆粕價格持續上漲信心不足，反彈節奏隨時可能因回歸供應面而出現轉折，需要謹慎、冷靜對待。

　　上周玉米現貨價格整體小幅下調。上周玉米現貨均價為2046.47元/噸，跌幅為0.74%。受5月下旬臨儲拍賣啟動的影響，貿易商提前出貨意愿增強，加上臨儲玉米入市，市場供應增加，預計近期玉米價格總體上以繼續偏弱回調為主。

　　目前自配料成本約為2.6元/公斤，環比前一周保持穩定。豬糧比由上周的12.95:1漲至13.9:1，養殖盈利有所增加。

　　3、上周豬價匯總

　　據行情寶測算，上周全國外三元生豬自繁自養頭均盈利為1760元/頭，環比前一周增加220元/頭，專業育肥頭均利潤在500元/頭。上周豬價整體來看有所上漲，一是前段時間屠企打壓過多，現在的上漲只是對之前下跌的“補償”；二是消費端恢復好于預期，消費明顯增強；三是養殖戶缺少大豬出欄，市場生豬存欄整體處于偏緊的局面，尤其缺少標重豬源。

　　本周進入6月，“百日行動”正式開展，北方豬價受影響會逐漸凸顯，而南方由于生豬供應還比較依賴北方生豬調運，預計近期國內生豬價格或呈南漲北跌的態勢。從目前基本面來看，生豬供需基本平衡，短期內豬價沒有繼續下跌的影響因素。預計進入6月份將會迎來豬價的階段性上漲。若未來生豬調運政策趨緊，則南方上漲將會加快。但仍提醒養殖戶要合理安排出欄規劃，提防豬價走空。