天天躁日日躁狠狠躁av麻豆男男,精品国产偷窥一区二区,日韩欧美一区二区三区免费观看 http://uubook.net 提供最新的農牧前沿資訊 Tue, 10 Feb 2026 02:04:19 +0000 zh-CN hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.1.19 http://uubook.net/wp-content/uploads/2019/05/2019050803013168.png 禽業前沿 – 農牧前沿 http://uubook.net 32 32 我心目中的新廣農牧及其白雞育種 http://uubook.net/13867.html http://uubook.net/13867.html#respond Fri, 21 Jan 2022 06:39:52 +0000 http://uubook.net/?p=13867  2018年機構改革,本人被安排到廣東省農業農村廳新設立的種業管理處分管畜禽種業工作,2019年元旦到崗后,聽取鄒燕妮、張細權二位專家介紹新廣白雞育種情況及第一次到新廣實地調研后,根據習近平總書記要下決心把我國的民族種業搞上去,要抓緊培育具有自主知識產權的優良品種等系列指示,我下定決心推動新廣白雞走向領導,走向市場。


我通過先后邀請何慶學、周曉鵬、陶偉國、楊紅杰、楊海生、張延秋等部司領導到新廣調研考察,利用開會、培訓、陪同調研等各種機會,主動向部種業司和廳領導匯報廣東畜禽種業的特色特點和溫氏、新廣、天農等著名育種企業,引起部、廳領導對新廣白雞這一重要“種芯”的重視和關心。二年多來,作為曾經的行業管理部門服務員、見證人,人雖于2021年4月退休,心還是時時緊盯著新品種審定的情況進展。


2021年12月1日,農業農村部公布通過審定的一批畜禽新品種后,各大官媒、自媒體競相報道廣明2號白羽肉雞的育種情況,稱我國打破了白羽肉雞種源完全依靠進口的局面,在實施國家種業振興戰略,積極應對國外種源“卡脖子”挑戰中邁出堅實一步。

在此,執烈祝賀新廣農牧公司十年磨一劍,祝賀根叔團隊和文杰團隊的艱苦努力終得國家認可,更要特別感謝部種業司和畜牧總站各級領導特別是延秋老司長等領導的慧眼和高瞻遠矚,省廳領導特別是馮廳、江廳的政治站位、強力推薦、推動和服務,各攻關單位和省領導小組成員的共同努力,鄒燕妮、張細權等著名育種專家前期所作的貢獻!希望接下來各級領導、專家和相關部門加大支持、推廣力度,造福社會造福人民!
以下是我在多個場合的講話(意見或建議)、做法摘要。有些話雖然重復提及,卻表明其重要性。

  2019年2月20日與有關領導一起首次調研新廣,我在座談會上指出:

    關于新廣去留和如何解決的問題,我個人意見應該留在廣東,留在高明,讓我們一起共同努力。新廣是國家肉雞核心育種場,是國家育種方面的重點項目,重點工程,是我們廣東家禽著名的“粵字號”品牌,今天上午剛開的全省實施鄉村振興戰略工作推進會,李希書記提出要實施“粵字號”農業知名品牌創建行動,增加高質量農產品供給,難道我們佛山市和高明區就可以讓這個已有的全國知名“粵字號”流失?更何況新廣還有全國領先的白雞品種和系列配套系沒有申報審定呢。
    我們要做好進一步調研,摸準情況找準問題,然后向省政府和農業農村部提交報告,以解決問題。
    我們種業管理處,今后將從品種培育審定、核心場的穩定發展等方面爭取從項目資金上給予支持扶持。

2019年3月13日“我省國家肉雞核心育種場等如何良性發展的思考”報廳領導:

    機構改革,受廳黨組信任,安排本人到新組建的種業管理處協助何國威同志分管全省畜禽種業工作。正所謂在其位謀其政,無論在那個崗位我始終會秉承“建福祉,心為民”的本性做人做事,“入則懇懇以盡忠”。元旦到崗后,我先后邀請了華南農大張細權教授、家禽協會陳迎豐會長等介紹了我省家禽種業情況,也向鄒燕妮老前輩請教學習。近期又與有關領導一起到了高明新廣農牧公司調研,也在張教授的安排下與部分核心場企業家進行了座談。通過以上學習、座談、調研,對我省的肉雞種業有了初步了解和思考。
    近年來,隨著國家環境保護與污染治理工作的開展,一些地方政府采取了“一刀切”的做法,對位于禁養區的“國家級兩場一基地”,既要求關停和搬遷,又沒有給予相應的出路。……新廣農牧被要求2023年搬離高明區,墟崗黃和天農的核心場被劃入禁養區面臨拆遷,江豐實業位于黃埔九龍鎮的“國家肉雞良種擴繁基地”被劃入禁養區要求清欄,臺山科朗在博羅的擴繁基地被停水停電迫遷。地方政府在劃定禁養區時,沒有規劃安排轉場的土地、拆遷補償等救濟措施,致使全省肉雞種業安全生產受到嚴重威脅,我省的國家種質資源和“粵字號”的黃羽肉雞知名品牌也面臨流失甚至消失困擾。如新廣和墟崗黃公司不得不轉向貴州、云南、廣西發展,如不盡快解決他們的生存空間,我省經數十年選育成熟已審定的二十多個品種(配套系、地方品種)和一批待審定品種也將付諸東流。希望廳領導高度重視,報告省委省政府責成地方政府切實解決好“國家級兩場一基地”搬遷的土地、資金等問題,對有可能因不擔當作為引起知名“粵字號”黃羽肉雞品牌流失、消失的地方政府官員,進行約談或問責。

 2019年5月18日參加全國種業監管座談會暨省級種業處長交流會,做典型發言時指出:

    接下來,我省將按照習近平總書記“下決心把我國種業搞上去”重要指示精神,深入學習貫徹落實這次會議和張司長講話精神,學習借鑒兄弟省的經驗,以把我省打造成世界種業科技創新高地、建設種業強省為目標,以“突出重點、找準著力點、打造亮點、消除隱患點”為指導思想,進一步發揮廳屬事業單位、科研教學院所的支撐作用,深化種業體制機制改革,突出抓重點(除以上所述的,還要抓培訓和隊伍能力建設、推動新廣公司的白羽肉雞品種審定,組建畜禽種業產業聯盟等等)、補短板、強弱項,強化科技創新、制度創新、政策創新、工作創新,優化種業發展環境,推進種業發展。

2019年6月中旬種業處黨支部向廳黨辦推薦的“工作35年始終守初心擔使命 用心做事為行業謀福祉——種業管理處羅建民同志先進事跡”寫道:

    通過實地調研了解佛山新廣公司一直在做白羽肉雞育種,有望在中美貿易斗爭中突破白羽肉雞種源被卡脖子情況后,及時向何處、馮廳匯報,引起領導重視,并想盡千方百計向種業司領導宣傳推介新廣的白雞育種工作,宣傳“中國自己的第一個白羽肉雞品種在廣東、在新廣”,協助新廣公司解決困難;在5月18日的首次全國種業監管暨種業處長座談會上,代表我省做了“八個抓”的典型發言,再次匯報了此事。通過各種努力,7月初國家啟動畜禽良種聯合攻關,5個畜種中,我省獨占最主要的生豬和肉雞2大畜種,其中優質瘦肉型豬選育聯合攻關由溫氏集團牽頭,白羽肉雞育種聯合攻關二組由佛山高明新廣農牧有限公司牽頭。

 2019年6月20日陪同張延秋司長在高明新廣農牧公司調研的發言:

    盛夏時節,在全黨開展“不忘初心、牢記使命”主題教育重要時刻,部種業管理司張司長親自帶隊到廣東調研,給我們明確任務,指明方向,提出要求,增強信心,正是部種業管理司“守初心、擔使命,找差距、抓落實”的具體行動和舉措。衷心感謝張司長對廣東的厚愛和期望,衷心感謝部對廣東、對新廣公司的信任,確定由新廣農牧有限公司牽頭咱們國家的白羽肉雞育種聯合攻關。借此機會,也要對北京畜牧研究所文杰研究員、華南農大張細權教授、廖明教授,著名雞育種專家鄒燕妮女士等等長期以來對新廣公司家禽育種和廣東畜禽種業的大力支持表示衷心感謝。
    佛山市、高明區政府和農牧部門、新廣公司為我省、我國的黃羽肉雞育種、擴繁、生產做了大量卓有成效工作,也可以說是做出了很大貢獻。更難能可貴的是以梁總為代表的新廣人,對白羽肉雞的育種有戰略眼光、有遠見、有情懷、有擔當,投入大量人財物進行自主選育、經過8年多的選育,初步培育成全國領先的2個白羽肉雞品種(配套系)。新廣的這個白羽肉雞品種,可以說是我們國家畜禽種業的芯片,是我國畜禽種業中白羽肉雞種源這塊免受外國壟斷卡勃子的“備胎”,具有標志性意義的大事,是我國畜禽種業的重要國寶。
    結合去年的中興事件和今年的華為事件,新廣被確定為咱們國家的白羽肉雞育種聯合攻關牽頭單位后,我們更應該提高政治站位,想方設法為他們解決實際困難。按照《畜牧法》規定,“各級人民政府應當采取措施,加強畜禽遺傳資源保護”,對于新廣公司的核心育種場和祖代場,不能“一禁了之、一拆了之”,建議佛山市政府、高明區政府根據新形勢新要求好好研究謀劃一下對新廣白羽肉雞這個國寶的保護問題和從全局視野保障肉品供應問題,如學習江蘇的“拆一補一”,安排新的用地給予搬遷重建等等,為確保國家畜禽種業安全再立新功。同時也建議佛山市政府、高明區政府將新廣的幾個知名品種納入粵字號品牌創建的重要內容,對選育審定新品種、遺傳資源保護等給予專項扶持。
    對白羽肉雞育種聯合攻關,我們將按照部的統一部署,盡全力支持,并做好各種協調服務工作。新廣公司今后如何更好發展,如和下游公司合作或拓展產業鏈等都值得思考。

    2019年7月3-4日,參加農業農村部在北京召開國家畜禽良種聯合攻關啟動會和舉辦現代種業創新管理與建設培訓班。

種業管理司司長張延秋、科教司司長廖西元、全國畜牧總站站長王宗禮,中國農大吳常信院士、江西農大黃路生院士、各省種業管理處領導、國家畜禽良種聯合攻關專家指導委員會委員、各攻關組成員等近160人出席。會議文件明確白羽肉雞育種聯合攻關二組由佛山高明新廣農牧有限公司牽頭。
 

    2019年10月25日陪同馮彤副廳長在高明新廣農牧調研發言:

    馮彤副廳長高度重視新廣農牧公司的發展,特別是對新廣牽頭的國家白羽肉雞育種聯合攻關項目,更是關心關注,多次聽取我的匯報和作出指示,這次又在百忙中專程來調研。上半年國威處長作為種業管理處的首任處長,也是非常關心和重視新廣公司的一舉一動,十分支持我向部種業司領導推薦介紹新廣公司的育種成果。新廣是國家肉雞核心育種場,是國家育種方面的重點項目,重點工程,是我們廣東家禽著名的“粵字號”品牌。經過幾十年的艱苦努力,新廣公司為我們的國雞黃羽肉雞的發展做出了重要貢獻,新廣公司的商品雞苗占整個全國黃羽肉雞約40億飼養量的10%。更難能可貴的是以梁總為代表的新廣人,對白羽肉雞的育種有戰略眼光、有遠見、有情懷、有擔當,投入大量人財物進行自主選育、經過8年多的選育,初步培育成全國領先的2個白羽肉雞品種(配套系)。新廣的這個白羽肉雞品種,可以說是我們國家畜禽種業的芯片,是我國畜禽種業中白羽肉雞種源這塊免受外國壟斷卡勃子的“備胎”,具有標志性意義的大事,是我國畜禽種業的重要國寶。新廣公司成為國家白羽肉雞聯合攻關育種項目牽頭單位后,就是畜禽種業的國家隊,新廣所做的肉雞育種是國家大事、戰略大事,希望佛山市、高明區和楊和鎮政府從民族種業的大局出發,提高政治站位,高度重視,關心支持新廣核心育種場的建設和育種攻關工作。對白羽肉雞育種聯合攻關,廳里已經成立了以馮廳為組長的領導小組,我們將按照部的統一部署,盡全力支持,并做好各種協調服務工作。也希望新廣公司能夠按照聯合攻關方案扎扎實實做好各項工作,給國家交出滿意答卷,再為廣東爭光。
    新廣總部核心育種場、祖代場、父母代場被列入禁養區的去留和如何解決的問題。結合去年的中興事件和今年的華為事件,以及目前豬缺肉貴的嚴峻形勢,新廣被確定為咱們國家的白羽肉雞育種聯合攻關牽頭單位后,我們更應該提高政治站位,想方設法為他們解決實際困難。按照《畜牧法》規定,“各級人民政府應當采取措施,加強畜禽遺傳資源保護”,對于新廣公司的核心育種場和祖代場,不能“一禁了之、一拆了之”,建議佛山市政府、高明區政府根據新形勢新要求如何保護好新廣白羽肉雞這個國寶和從全局視野保障肉品供應問題,給予更大力度關心支持新廣的發展。    

    在2019年12月19日第二次黃羽肉雞育種技術協作組研討會發言:

    種業管理處成立近一年來,我們在家禽種業方面的工作和成效。把廣東的好企業好典型推薦給部領導,爭取支持幫助。今年部種業管理司一把手張司長和多位處長深入新廣、溫氏、天農調研。新廣農牧被張司長認定為肉雞育種的國家隊,由新廣來牽頭實施國家的白羽肉雞聯合攻關育種項目。

   2020年5月8日處領導新廣調研座談會的發言:

    這次3位處領導一起來,是代表省廳對新廣牽頭組織實施的白羽肉雞聯合攻關項目實施情況的一次督導。很高興看到新廣在白羽肉雞育種所取得的成績和在聯合攻關方面所取得的進展。在4月29日召開的國家畜禽良種聯合攻關視頻調度會上,農業農村部張桃林副部長和張司長都充分肯定了新廣的成績,張部長說:令人振奮的是,由新廣農牧和福建圣澤兩家公司分別牽頭的白羽肉雞聯合攻關組,去年已先后將自主培育的白羽肉雞配套系送國家家禽品質監督檢驗測試中心測定,有望盡快打破國外種源壟斷,實現零的突破。聯合攻關涉及的省份也給予了大力支持,特別是廣東省推進力度大,做法值得肯定。在這里,我代表農業農村部,對你們付出的辛勞表示敬意,也對攻關工作取得的成效表示祝賀。我想,這既是對新廣的充分肯定,也是對我們廣東,省市縣區三級的表揚和鼓勵。
    去年張司長親自調研后,確定新廣公司為國家白羽肉雞聯合攻關育種項目牽頭單位,明確新廣就是畜禽種業的國家隊,新廣所做的肉雞育種是國家大事、戰略大事,希望佛山市、高明區和楊和鎮政府從民族種業的大局出發,進一步提高政治站位,高度重視,關心支持新廣核心育種場的建設和育種攻關工作。特別是,我們處在今年預算中,分別給溫氏和新廣安排了150萬元作為良種聯合攻關經費,資金已由省財政按轉移支付統一下達,希望在座的佛山市和高明區農業農村局領導能夠統籌兼顧落實好,并且市和區再配套必要資金,以實際行動支持好、扶持好新廣的國家白羽肉雞聯合攻關育種。
    對白羽肉雞育種聯合攻關,廳里已經成立了以馮廳為組長的領導小組,我們將按照部的統一部署,盡全力支持,并做好各種協調服務工作。也希望新廣公司能夠按照聯合攻關方案扎扎實實做好各項工作,給國家交出滿意答卷,再為廣東爭光。

    2020年9月12日在國家白羽肉雞聯合攻關項目中期進展會上的講話:

    我廳高度重視聯合攻關工作,迅速成立了廣東省國家畜禽良種聯合攻關領導小組,馮廳長親自掛帥督戰,并親自帶隊到新廣農牧公司和溫氏公司檢查指導。同時我們還制訂了廣東省畜禽良種聯合攻關方案,在國家攻關組的基礎上就地方豬、黃羽肉雞再組建省級攻關組,并將國家和省級畜禽良種聯合攻關所需經費列入2020年經費安排。新廣農牧公司作為攻關的牽頭單位,梁董事長和公司高層高度重視,親力親為,緊緊依靠文首席,組織落實好各項工作。去年8月中旬就送種蛋到楊州中心測定,今年又在山東開展了中試工作。今年4月底召開的國家畜禽良種聯合攻關視頻調度會,農業農村部張桃林副部長也給予高度肯定。
    昨天,我和新廣的梁總一行參觀了民和公司,并與周總、范總等就新廣白雞父母代中試情況進行了深入探討交流,今天上午大家又一起參觀了民和公司的中試現場、孵化廠等,民和公司的快速發展和科學管理給我留下深刻印象,健康生長的新廣白雞讓我看到聯合攻關成果燦爛的明天。希望今后新廣農牧公司要進一步加強與民和、鳳翔等白羽肉雞養殖公司的合作交流,把聯合攻關成果廣泛推廣應用。也建議國家今后要制訂咱們自己的白羽肉雞品種推廣應用扶持、激勵政策。昨天晚上孫司長對我耳提面命,提出了對攻關工作的新要求。會后,我們將貫徹好、落實好孫司長的講話指示和會議精神,以及國家畜禽良種聯合攻關視頻調度會張部長的講話精神。協調好項目實施工作,進一步為大家做好服務,為振興民族種業作出新的貢獻。

2020年12月12日在全省種業管理工作座談會的發言:

    2021年要深入實施畜禽良種聯合攻關,完善良種聯合攻關模式,重點開展白羽肉雞育種攻關,推進瘦肉型豬本土化選育,培育具有自主知識產權的高產高效、優質綠色突破性品種,逐步提高黃羽肉雞以外的核心種源自給率。

  2020年12月18日在全國畜禽良種聯合攻關工作推進會的發言:

    溫氏集團和新廣農牧作為瘦肉型豬國產化和白羽肉雞種源自給聯合攻關牽頭單位和新品種選育培育的主要單位和第一責任單位,肩負核心種源自給、培育自主品種的重任,他們以高度的使命感、榮譽感、責任感,勇挑重擔,在部聯合攻關領導小組正確領導下,在首席科學家的指導幫助下,集中人財物,團結并發揮各參與單位的力量,大家齊心協力攻堅克難,取得了重要的階段性成果。上半年的全國視頻會議,張桃林副部長也充分肯定他們的工作。
    新廣農牧作為一個民營企業,可以說是我國黃羽肉雞育種的領軍企業之一,但他們董事會特別是老板梁總不服輸,不服白雞種源給國外壟斷、給卡脖子,以種業人的大情懷、大投入、大擔當,長期堅持開展白雞育種工作,可以說是我們國家最早進行白雞育種的企業,10年前就搜集育種素材,特別是結合國雞的隱性白羽基因開展選育工作。正如剛才文首席介紹的那樣,目前進展順利,特別值得注意的是廣明1號有我們的地方雞基因,這是極為重要的亮點。
    聯合攻關各參與單位,以政產學研結合、企業主體、多元參與的模式,按照任務分工,積極配合,建言獻策,整合力量,聚集智慧,協力同心推進了攻關工作。
    我們作為瘦肉型豬和白羽肉雞聯合攻關牽頭單位所在省的種業主管部門,主要是強化領導,成立領導小組,多次現場辦公督導,做好上傳下達、溝通協調服務、幫助解決困難問題等工作。會后,我們將認真落實本次會議精神,重點召開好省聯合攻關領導小組成員會議,謀劃好明年的工作,全面推進國家和省二級聯合攻關工作;同時也希望我省的牽頭單位溫氏集團和新廣農牧能夠堅持問題導向,聚焦重點,如期完成任務,力爭為建黨一百周年獻出一份厚禮。
    最后建議爭取部科教司對聯合攻關科技創新的大力支持,特別是要爭取對我們種業工作高度重視,有情懷、有頂層設計思路謀劃的原種業司領導、現任科教司周云龍司長的支持。

    2021年1月5日陪同新分管領導江廳到新廣調研,途中再次詳細匯報了新廣的白雞育種攻關情況和提出相關建議。

江廳在座談會上要求:要解決好思想認識的問題,提高政治站位,從思想上高度重視種業“卡脖子”問題。要全力扶持新廣農牧公司盡快完成聯合攻關相關工作。要全力以赴做好新品種審定相關的準備工作。必須注意知識產權的保護。要未雨綢繆提前謀劃好市場推廣、產業培育。

 2021年1月9日給江毅副廳長匯報材料“畜禽種業存在問題和建議”:

    建議省政府明確:各級政府在制定和實施環保政策時,對“兩場一基地”要進行保護或保護性遷移,未經省以上種業主管部門批準,不得清拆。嚴禁隨意將“兩場一基地”列入禁養區或拆遷改作其他用途。個別因國防、國家重大基礎設施建設需要被征用的“兩場一基地”,地方政府應該規劃好供其生產的轉移區域,并給予合理的搬遷轉場補助,幫助其正常生產。地方政府擴大禁養區范圍時,應對“兩場一基地”區別對待,切實保護其穩定發展。
    建議報告省領導要高度重視佛山新廣農牧公司牽頭、華南農大等單位參與的國家白羽肉雞聯合攻關項目推進情況,這將是解決我國畜禽種業卡脖子的重大突破,也是廣東為國家打好種業翻身仗做出的重要貢獻。

  2021年1月供省委政研室“為打好我國種業翻身仗貢獻廣東方案廣東經驗”指出:

    廣東畜禽種業人以敢為人先的勇氣和情懷、開拓者的身份探索創造了眾多畜禽種業的全國“率先”“第一”。特別是佛山新廣農牧作為一個民營企業,可以說是我國黃羽肉雞育種的領軍企業之一,但梁尚根董事長不服輸,不服白雞種源給國外壟斷、給卡脖子,以種業人的大情懷、大投入、大擔當,10年前就搜集育種素材,長期堅持開展白雞育種工作,是我國最早進行白雞育種的企業,特別是結合國雞的隱性白羽基因開展選育工作,今后必將為我國突破白雞種源被卡脖子,打好種業翻身仗作出重大貢獻。

    2021年1月中旬指導新廣農牧申報種源“卡脖子”重大專項。
    2021年2月下旬迅速辦理新廣農牧白雞在湛江的中試批文。
    2021年3月上旬指導新廣農牧整理廣明2號新品種審定申報材料。
 

    做企業難,企業成名后更難,特別是有時面對一些狂妄無知、只想收割成果的官員,企業家只能忍氣吞聲。也許這就是根叔(梁尚根董事長)為代表的新廣人深諳此道,一直低調務實又能做成大事的原因。懇望今后各界對企業多雪中送碳,少干擾騷擾,多為企業做實事、善事!也祝新廣農牧及其新品種更上一層樓,廣明2號成為國內廣大肉雞養殖者的主導品種甚至出口東南亞,明天更加燦爛輝煌!
(本文主要內容摘自羅建民《種業管理工作資料選編》

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馮彤副廳長點贊新廣農牧,省農業農村廳將全力支持白羽肉雞聯合攻關任務 http://uubook.net/5147.html http://uubook.net/5147.html#respond Fri, 25 Oct 2019 13:46:03 +0000 http://nmqy.fishfirst.cn/?p=5147 農牧前沿原創報道,
文/圖 農牧前沿 朱敬強

10月25日,廣東省農業農村廳副廳長馮彤,廣東省農業農村廳種植業處何國威處長、廣東省種業管理處羅建民調研員、聶飛科長以及佛山市農業農村局總畜牧獸醫師駱炳堅一行,深入佛山市高明區楊和鎮新廣農牧有限公司調研白羽肉雞聯合攻關進展情況。新廣農牧有限公司董事長梁尚根、總經理羅海生、銷售總監唐偉標、技術總監馮甫榮、總經理助理劉大偉等人參加了座談會。

座談會合影

新廣農牧有限公司梁尚根董事長介紹了新廣農牧公司白羽肉雞育種的基本情況;總經理助理劉大偉詳細介紹了新廣農牧的經營現狀,白羽肉雞聯合攻關項目的任務內容與分工、技術路線、年度任務計劃及其進展情況。

座談會會場

梁尚根董事長表示,我國白羽肉雞產業被國外種源壟斷,進口波動、禽流感影響使得我國白羽肉雞生產形勢很不穩定。在我國,白羽肉雞占肉雞產業的一半以上,繁育中國白羽肉雞品種勢在必行!

調研座談中,馮彤廳長對新廣農牧的白羽肉雞聯合攻關進展情況表示充分肯定,新廣農牧的攻關項目技術路線清晰,聯合單位分工明確但凝聚和協作很好,育種成效十分明顯。作為國家啟動的畜禽良種聯合攻關項目中白羽肉雞項目承擔者,新廣農牧擔當的是國家的榮譽,廣東省農業農村廳將全力支持并協助新廣農牧完成攻關任務。

廣東省農業農村廳副廳長馮彤
新廣農牧有限公司董事長梁尚根

座談會后,馮廳長一行在梁尚根董事長陪同下參觀了新廣農牧高明總部,并深入參觀孵化場孵化設備及運行情況。

佛山市高明區新廣農牧有限公司創始于1993年,一直專注于肉用種雞品種的研究培育與推廣應用,以飼養種雞生產種苗為主業經營的現代化企業。公司建立了完善的育種配套體系,存欄品系雞(純系)25個共計3.2萬羽,祖代在產種雞12.6萬多套,父母代種雞88萬多套。

依靠企業生產經營資源積累,不斷加大研發投入,重視科技創新與應用,專注于我國種禽事業發展,建立起行業高度認可的“新廣種雞”品牌,是“國家核心育種場”、“國家肉雞良種擴繁推廣基地”、“廣東省原種雞場合格單位”。2019年新廣農牧作為牽頭單位承擔國家白羽肉雞育種聯合攻關項目,為培育我國具有自主知識產權的白羽肉雞新品種做出貢獻。

新廣農牧始終堅持“專業專注、質量為本”的企業精神和掌握核心技術,“誠信服務、共謀發展、共享利益”的經營理念,為我國家禽事業健康、穩定和可持續發展貢獻更大力量。

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未來五年蛋雞行業咋干賺錢?這里說的很明白了! http://uubook.net/5084.html http://uubook.net/5084.html#respond Tue, 22 Oct 2019 06:40:52 +0000 http://nmqy.fishfirst.cn/?p=5084 農牧前沿報道 ,

  2019年前三季度禽肉產量1539萬噸 增長10.2%
  
  國家統計局今天(18日)發布前三季度國民經濟運行情況。初步核算,前三季度國內生產總值697798億元,按可比價格計算,同比增長6.2%。
  
  分季度看,一季度增長6.4%,二季度增長6.2%,三季度增長6.0%。分產業看,第一產業增加值43005億元,增長2.9%;第二產業增加值277869億元,增長5.6%;第三產業增加值376925億元,增長7.0%。
  
  前三季度,禽蛋產量同比增長5.5%,牛奶產量增長2.5%;豬牛羊禽肉產量5508萬噸,同比下降8.3%;其中禽肉、牛肉和羊肉產量分別為1539萬噸、458萬噸和330萬噸,分別增長10.2%、3.2%和2.3%,豬肉產量3181萬噸,下降17.2%。
  
  蛋雞行業咋干賺錢?
  
  2019年10月13-15日,由楊凌泓雁換羽研究所、上海奧博農業科技有限公司主辦,西北農林科技大學作為重要支持單位,26家國內知名企業和中國動保人才、畜牧微影等18家傳媒平臺協辦或資助的中國首屆換羽大會暨集約化蛋雞技術峰會在西安止園飯店隆重舉行。深圳智屏微董事長張巖先生在會上作了題為《最近五年蛋雞行業的形勢》的報告。以下為泓雁換羽整理報告內容。

  一、最近五年蛋雞行業的形勢
  
  自動化設施已經普及,設備企業產能爆發,機會利潤豐厚;  
  種源集中壟斷趨勢明顯,種源企業想瓜分行業資源和利益,繁種供雛環節三級變兩級,原種雞祖代雞場大量擴張父母代生產,中外種源共生,褐粉雜羽色蛋雞三分天下;  
  肉蛋兼用雞生產方式穩步擴展:老母雞,肉公雞,817土雜等;  
  育成雞分行業成型,商品雞養殖環節一級變兩級,育成雞和種源質量責任沖突暴露;  
  專業防疫隊發展迅速;  
  蛋品加工環節已經具雛形;  
  巨型蛋雞企業畸形擴張,一體化蛋品企業集團出現;  
  電商零售雞蛋迅猛發展,包裝蛋,尤其是網袋裝蛋市場份額加大;  
  物聯網、大數據進入行業,前瞻性企業已經應用于生產經營;  
  資本已經進入蛋雞行業。
  
  二、未來五年蛋雞行業的發展
  
  可能改變農業方式,種玉米變成玉米大豆配套,進口大豆變成進口畜產品,養殖業會行業轉移到國外一部分,蛋雞受影響最小,但是外國雞蛋也會蜂擁而至,白條雞可能降價。
  
  由于去這次非瘟增加的產能,整個蛋雞產業鏈將有一次徹底的淘汰和整合,蛋雞行業即將成為農業領域第一個標準化,自動化的行業,自動化農戶將成為養殖主體,雞舍規模結構固化,一體化蛋雞企業集團+標準化雞舍的農戶+資本+電商的組合,將成為行業主體模式,資本介入,產業鏈各環節企業交叉持股,形成新的利益格局。
  
  物聯網、大數據成為行業和企業的主要工具,應用于生產經營,和產品服務,消費者直接用5G通過互聯網參與生產。  
  肉蛋兼用生產成為一種行業不可或缺的存在。  
  中國育種公司成為種源市場主體,種源企業徹底完成市場劃分。 
  具備生物安全保障的全封閉的全價料供應體系產生。  
  福利非籠養系統生產的雞蛋會取代土雞蛋的概念以及市場份額,成為高端雞蛋的基本價值。  
  動保和保險加上政府補貼,可能結合成新的養殖風險承擔者。  
  資本成為行業的主導力量。
  
  蛋雞行業新的產業主體:標準化自動化農戶雞場,種源公司,飼料蛋品聯合公司,防疫服務商,育成雞公司,一體化設備公司,數據管理公司,電商服務公司,價格保險公司,耗材供應公司,貸款租賃公司,屠宰加工公司。
  
  三、咋干賺錢
  
  設備與環控:減小密度,強化環控,發展福利非籠養。  
  飼料與防疫:隔離料源病原體,使用生物安全全價料,或者自配料。  
  雞蛋銷售:渠道、電商、雞蛋的消費價值取決于生產方式。  
  糞便處理:設施、成本、現有設備:成本高,耗能高,糞便搬捯過多。 
  淘雞和換羽:延長群間隔,逢高出逃,逢低換羽,換羽的經營價值,行業價值。 
  雞種選擇:能蛋外觀,雞外觀,蛋重,蛋數,淘雞體重,設備適應性,種源企業要承擔響應的質量責任,同時收取質量價格。
  
  四、給大家具體的建議
  
  天氣轉寒,雞病高發,何去何從,落袋為安,花無百日紅,目前的豬肉價格已經超過國民和國家的忍耐極限,毛雞價格到頂。 
  做新型糞便處理設施,折舊和其他成本,每噸糞控制在十元以下。  
  注重料和水的生物安全保障。  
  有條件的蛋企要參與種源的質量管理。  
  擴產能要用有資質的企業做交鑰匙工程。  
  不要以養雞規模論英雄,要最求養殖和經營的可預期性,養殖成功的前提是穩健,減少飼養密度,增加空舍時間。  
  應用物聯網和大數據。  
  品牌的要素已經改變,少在傳統蛋品流通渠道追加投入,依靠現有行業資源做,一定要做電商零售,盡快開始直播直接面對消費者。  
  關注福利養雞。  
  大規模蛋雞企業要下放飼養環節的責權利,依靠駐場或居家農戶,把行業市場引入企業內部,管理變服務,抓農戶做不了,做不好的的行業和企業職能。  
  和資本聯姻,給雞上保險,包括價格保險,期貨是套期保值的,不是投機炒作的。 (本文轉自國家統計局、泓雁換羽。如有版權問題,敬請聯系wx@fishfirst.cn

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全面革新!畜禽養殖戶不知道這些新設備可不行 http://uubook.net/5043.html http://uubook.net/5043.html#respond Tue, 15 Oct 2019 09:02:15 +0000 http://nmqy.fishfirst.cn/?p=5043 農牧前沿原創報道

  “智能養殖”離不開智能設備,這些全新設備將會令養殖更高效。

  文/圖 農牧前沿 朱敬強

  隨著科技產業不斷入駐農牧業,“智能養殖”一度成為行業熱詞,應用先進的養殖設備能降低工人工作量,顯著提高生產效率,合理處理糞污,為畜禽提供更好的生長環境,使得養殖場綠色、環保、智能、高效、安全。9月21日,VIV Qingdao 2019亞洲國際集約化畜牧展完滿閉幕,這場“大農業”旗艦展會,匯集了600多家參展企業,覆蓋畜牧業生產全板塊,并同期同展館舉辦多場高端論壇,展會上,畜禽養殖設備深受參展人員關注,農牧前沿特專訪多家養殖設備企業,著重介紹幾種設備,提供參考。

  保育出雛器
  海馳泰科家禽孵化科技有限公司

  在保育出雛器內,雛雞在最適宜且均勻的溫度條件下出雛,同時,雛雞一出殼就會有光照、飼料和飲水。這樣的配置不僅僅作用于一個設備可以孵化出強壯健康的雛雞,而且在更加動物友好型和無抗生素型家禽生產行業的道路上邁出了革命性的重要一步。

  主要特征及優勢:保育出雛器分為兩層,雛雞破殼后能夠從空隙落入下層,下層提供清潔飲水和飼料。

  1、改善的生存條件:只為更加動物友好型生產
  早期進食促進雛雞最佳發育
  為防止雛雞脫水而提供新鮮飲水
  為雛雞自由活動提供更多的空間
  提供更加安靜的環境
  為雛雞的發育保存能量
  從儲藏到運輸全程保育

  2、飼料和飲水:只為更加強壯和健康的一日齡雛雞
  更加強壯和健康的一日齡雛雞
  更高的生長率
  更低的死亡率
  更少的藥物
  高品質雛雞

  3、微氣候技術:只為均一的高品質雛雞
  完美滿足胚胎對孵化環境的條件需求,進而帶來最大化的孵化率和均勻一致的高品質雛雞。而卓越的雛雞品質會保證肉雞具有更佳的農場表現。最終,幫助您實現孵化場利潤最大化。

  4、卓越的生物安全性:確保肉雞健康生產
  卓越的生物安全控制,滿足行業和市場最高標準,能夠保護弱雛并增加健雛的數量。

  5、能源效率:只為運營的可持續性
  節能特征的共同作用保證了能源消耗的減少,帶來更低的能源成本和更少的二氧化碳排放量。

  育肥豬智能分欄系統
  山東華匠農牧裝備股份有限公司

  育肥豬智能分欄系統是適用于規模化育肥豬場的一種按體型自動分群飼養的管理系統,保育豬進入育肥階段,其同期出生的豬體重進一步分化,呈現標準二項式分布,豬群精準飼喂工作量大,效率差。采用設備把豬自動按體型自動分成不同的群體并飼喂不同營養配方的飼料,能夠使豬只在出欄時體重均勻、節省飼料成本,提高設備的利用率。

  主要特征及優勢:設備采用攝像頭測定體型進行分群,用紅外線判斷豬只路徑,有別于常規用體重秤分群的設備。

  超聲波籠養呼吸免疫機
  青島歐卡瑪環保科技有限公司

  適用于籠養雞舍鴨舍,將機器置于兩籠走廊前端,推行至走廊末端。將出霧口對準籠具,可將超聲波霧化顆粒精準且充分的彌散至雞籠內。高效替代傳統滴鼻器。

  主要特征及優勢:

  1、 藥液溶于水霧化為1~10 um 霧化顆粒,快速完成呼吸道給藥,方便快捷;
  2、 出霧口高度可調整,精準給藥;
  3、 匹配靜音輪胎和卷線器;
  4、 核心霧化器采用 sus 304 不銹鋼外殼,高度耐腐;

  肉(蛋)雞飼養設備
  成都小巨人畜牧設備有限公司

  層疊式自動化蛋雞飼養設備 提供3層、4層、5層、6層、8層、10層、12層選擇;全組裝式,便于維護;彈性底網、合理集蛋系統降低破蛋率;專利技術飲水乳頭;有行車式和鏈式兩種喂料方式,通過高品質平鋪器和輸料鏈條均勻喂料;多重環控設計,自動切換應急系統。

  層疊式自動化育雛育成飼養設備 為滿足1~105天雞苗不同階段生長需求,分為育雛層和育成層;合理設計采食位和占位面積,保證雛雞均勻度;優化底網設計,去除傳統墊網,降低成本;根據雞只大小調整擋板減少飼料浪費;兩層間有更大的空隙,防止雛雞采食雞糞。

  家禽養殖場智能照明系統
  嘉興愛勞科斯智能照明有限公司

  一個精心設計的照明系統可以防止動物們自相殘殺和啄羽,有助于提高動物福利,改善動物健康和提高生產效率。

  主要特征及優勢:光最大程度的均勻分布,無頻閃照明,最高的防水等級,最優的照明顏色,合理的亮度調光,節能,耐用,安全性能高防止過熱。

  制冷機
  東莞市瑞社冷熱設備有限公司

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“生活無抗,自然健康”正大集團三家蛋企首批通過無抗認證 http://uubook.net/4407.html http://uubook.net/4407.html#respond Mon, 16 Sep 2019 12:58:41 +0000 http://nmqy.fishfirst.cn/?p=4407 農牧前沿獨家報道,

2019年9月16日,以“生活無抗,自然健康”為主題的正大雞蛋通過無抗認證頒證儀式和新聞發布會在北京國際飯店舉行。正大集團農牧食品企業中國區資深副董事長謝毅、方圓標志認證集團有限公司董事長冀曉東發表致辭。國家體育總局訓練局副局長周秋瑞,中國畜牧業協會秘書長何新天,中國烹飪協會秘書長劉蘭英,北京市蛋品加工銷售行業協會秘書長王忠強,體操奧運冠軍何可欣,正大集團農牧食品企業中國區資深副董事長于建平、周永順,以及正大集團合作伙伴、新聞媒體等共計200余人出席新聞發布會。

發布會上,方圓標志認證集團有限公司董事長冀曉東、總監劉平、部長張樹仁為獲得無抗認證的北京正大蛋業有限公司頒發認證證書;方圓標志認證集團有限公司董事長冀曉東、總監劉平、項目經理趙磊為慈溪正大蛋業有限公司頒發認證證書;方圓標志認證集團有限公司董事長冀曉東、總監劉平、產品認證與檢驗事業部研發經理金銘銘為正大蛋業(湖北)有限公司頒發認證證書。國家體育總局訓練局副局長周秋瑞、體操奧運冠軍何可欣,中國畜牧業協會秘書長何新天、國家體育總局訓練局事業發展處處長陸煜,中國烹飪協會秘書長劉蘭英、北京市蛋品加工銷售行業協會秘書長王忠強分別為獲獎企業獻花。

正大集團農牧食品企業中國區北京總部可持續發展部資深總裁王愛竹對正大雞蛋無抗認證情況進行了介紹;冀曉東董事長、于建平資深副董事長、周永順資深副董事長、王愛竹資深總裁、何可欣女士在嘉賓訪談時圍繞正大雞蛋的品牌建設、無抗產品認證情況、健康生活方式、雞蛋小常識等進行了交流探討并回答了記者提問。

近年來,我國養殖領域存在抗生素使用不規范、不守法的情況,畜、禽、蛋產品中的抗生素等藥物殘留,嚴重危害了我國養殖業的健康發展,危害了消費者的身體健康,人們對無抗產品的需求及行業內對無抗產品認證規范出臺的呼聲越來越高,催生了我國無抗產品認證規范的出臺。

為了響應黨中央、國務院關于食品安全的重要指示精神,引領食品行業,特別是雞蛋行業的正能量,積極履行企業的社會責任,正大集團與方圓標志認證集團有限公司制定了國內首創的雞蛋產品無抗認證標準——《蛋禽養殖及其產品無抗產品認證技術規范》。此標準開創了蛋品行業無抗認證的先河,已在國家認監委備案,成為頒發無抗證書的權威依據。

方圓標志認證集團有限公司起步于1991年,是國家批準設立最早,功能齊全、規模較大、實力較強,并具有較高品牌知名度的綜合性第三方服務機構,其認證結果被國際、國內相關組織、部門與客商評優、招標或大宗采購所采信,是中國認證行業的領跑者之一。

上個月,正大集團旗下三家蛋企——正大蛋業(湖北)有限公司、北京正大蛋業有限公司、慈溪正大蛋業有限公司分別榮獲方圓標志認證集團頒發的“蛋雞產品無抗認證”、“雞蛋產品無抗認證”、“液蛋產品無抗認證”三個產品無抗證書,成為雞蛋行業中首批獲得無抗認證的企業。這不僅是開創雞蛋行業食品安全管理新高度的歷史性事件,也是中國雞蛋行業的大事,更是中國食品安全的大事,將對提升全國雞蛋行業的食品安全產生重要的積極作用。

此次獲得無抗產品證書的三家正大雞蛋企業,是正大集團近年來新建的全亞洲最先進的雞蛋生產企業,通過四大保障體系、十五個保障方面、四十八道品控把關,從而保障做到雞蛋產品的食品安全。無抗產品是按照國家法律法規及相關規范生產、加工,經檢測無抗生素殘留,并由認證機構認證并頒發證書和標識的產品。無抗認證要求在使用無抗飼料的基礎上,生產周期內不使用抗微生物藥和抗球蟲藥的防疫手段和治療措施進行養殖。無抗標識可在鮮雞蛋、液蛋、老母雞等產品包裝上展示。下一步,正大集團將在無抗雞蛋的基礎上,繼續推進正大水產品等正大食品的無抗認證工作,為消費者提供更多更好的產品和服務。

正大集團旗下三家公司能夠獲得無抗產品認證,表明了正大集團對保障消費者食品安全的決心,同時也在雞蛋行業樹立起無抗產品的標桿。正大集團將繼續堅守食品安全底線,始終以“為消費者提供安全、健康、美味的食品”為宗旨,立志成為行業標準的建立者,行業標桿的樹立者,為國家食品安全戰略貢獻一份力量!

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http://uubook.net/4407.html/feed 0
收藏!我國肉鴨產業分析報告! http://uubook.net/3439.html http://uubook.net/3439.html#respond Wed, 04 Sep 2019 16:00:00 +0000 http://nmqy.fishfirst.cn/?p=3439 摘要: 中國水產頻道原創報道,我國是肉鴨生產和消費大國,每年生產消費肉鴨30多億只,占全球肉鴨產銷量70%以上,年產值在1000億元以上。2018年我國肉鴨屠宰量超過30億只,占全國家禽屠宰量的25%,占世界肉鴨屠宰量的80%,鴨 ...]]>   中國水產頻道原創報道,
  文/圖農牧前沿 劉程
  我國是肉鴨生產和消費大國,每年生產消費肉鴨30多億只,占全球肉鴨產銷量70%以上,年產值在1000億元以上。2018年我國肉鴨屠宰量超過30億只,占全國家禽屠宰量的25%,占世界肉鴨屠宰量的80%,鴨肉產量700萬噸,僅次于豬肉和雞肉。而山東是全國水禽產業的第一大省,肉鴨更是具有代表性。2018年山東全省肉鴨出欄12億多只,占全國的40%以上,居全國第一位。

  據中國畜牧業協會的監測統計,去年我國白羽肉鴨出欄29億只,肉產量570萬噸,產值有900多億元,是絕對的肉鴨第一大國。
  我國肉鴨市場消費和需求這么大,行業技術又存在什么問題呢?
  1、引進的品種壟斷國內市場,給企業生產造成了巨大壓力。
  2、巨大的引種費用對我國企業的發展帶來了困難。
  據中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所研究員、國家水禽產業技術體系首席科學家侯水生介紹,我國肉鴨品種主要是北京鴨、地方麻鴨、番鴨,現在流行的櫻桃谷鴨河楓葉鴨都是從北京鴨培育而來。
  我國鴨肉消費主要來自北京鴨.不同類型肉鴨品種的市場份額:
  北京鴨24.68億只,占77.6%
  麻鴨5.31億只,占16.2%
  番鴨2.05億只,占6.2%。

  我國肉鴨主產區
  我國肉鴨種業存在的問題:
  引進品種壟斷市場,我國企業引種成本極高,負擔極大。祖代引種費(1日齡雛鴨):櫻桃谷鴨(英系北京鴨)500元/只,楓葉鴨(美系北京鴨)1000元/只。
  引進的品種鴨肉的品質不能滿足消費者需要,限制了產業發展。引種品種在用于加工咸水鴨、醬鴨、板鴨、鹵鴨等食品時,皮脂率高,太肥。
  引進品種的抗熱應激、抗病性弱,死淘率高。
  白羽肉鴨在我國的畜禽生產過程中占有重要的地位。進入80年代以后,我國在肉鴨品種的選育方面做了大量的工,先后培育出6個具有自主知識產權的肉鴨品種和配套系。
  我國市場需要什么類型的肉鴨品種?
  皮脂率低、適口性好、肌肉彈性較強、有嚼勁的肉鴨品種;
  高瘦肉率與飼料轉化效率的品種;
  抗熱應激、抗病性強的肉鴨品種。
  鴨肉是我國居民的傳統食品,現代分割鴨肉約為24.23元/只,分割類鴨肉熟食則達到約85.6元/只。副產品在鴨肉里面的價值更高,因此這也是我國選種育種需要考慮的重要方向之一。分割產品經過加工之后,在通常消費的食品里價值翻了兩番,食品加工的不斷進步,也促進了鴨業的健康發展。
  據新希望六和鄧成介紹,中國肉類協會研究過當前形勢,非洲豬瘟下的豬肉缺口有幾個補充途徑。一是進口豬肉,但據國內的豬肉生產商分析,國外最多能提供2-5%的供應量,最多不超過500萬噸。二是其他肉類的替代供應,其中補充效果最好,速度最快的就是禽肉,因為禽生長周期短,把中國的產能充分釋放后,可以提供將近280萬噸,比較有把握的產能是增加150萬噸。
  從消費者的角度來看,中國肉類的消費結構肯定會發生變化,因為豬肉占63%的比例太高了,發達國家豬肉占比一般在35%-40%之間,很多國家的禽肉占比是超過豬肉的。目前中國的禽肉比例占整個肉類的23%,如果能夠做到30%,也還有7%的空間,相當于600萬噸的容量。
  侯水生表示,國人喜食豬肉的習俗能夠理解,但從我國14億人口的蛋白質需求看、從營養角度看,未來禽肉的需求量可能會更高。禽肉的蛋白質很好,不飽和脂肪酸含量高,世界衛生組織也把鵝肉的安全性和營養性排在了肉類第一位,從消費趨勢看,未來幾年,禽肉占的市場比例會更高。

http://www.fishfirst.cn/article-115120-1.html

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預計2019全年肉雞出欄量或超100億只!“紅利期”過后,禽肉產業面臨殘酷競爭? http://uubook.net/3487.html http://uubook.net/3487.html#respond Mon, 02 Sep 2019 16:00:00 +0000 http://nmqy.fishfirst.cn/3487.html 摘要: 農業農村部市場與經濟信息司司長唐珂在分析今年上半年重點農產品市場運行形勢時表示,去年四季度以來,生豬和能繁母豬的產能持續下降。]]>

  農業農村部市場與經濟信息司司長唐珂在分析今年上半年重點農產品市場運行形勢時表示,去年四季度以來,生豬和能繁母豬的產能持續下降,豬肉市場供給偏緊的效應近期開始集中顯現,預計下半年豬肉供需關系將持續緊俏。唐珂建議增加禽肉、雞蛋、牛奶等畜禽產品產量,加快消費結構調整,保證肉類市場總體供給穩定。
  根據農業農村部重點農產品信息監測平臺數據,今年以來白條豬肉價格持續上漲。受豬肉供應短缺、價格上漲影響,雞肉在一定程度上成為了豬肉替代品,不論是居民餐飲消費還是加工需求均存在雞肉替代現象,雞肉產量和需求水平都有增加。

  中國農業科學院農業經濟與發展研究所辛翔飛副研究員在第五屆全國肉雞綠色養殖提質增效技術交流與培訓會上作了題為《非瘟形勢下我國肉雞產業發展趨勢分析》的主題報告。在報告中,他談到了肉雞產業現狀:
  一是2019年白羽肉雞產能處于高位。1-6月祖代累計更新48.8萬套,同比增加92.5%。6月祖代在產存欄79.8萬套,后備存欄54.1萬套。6月父母代在產存欄3457.9萬套,環比增3.8%,同比增15.4%。
  二是2019年黃羽肉雞在產父母代存欄量依舊保持增加勢頭。父母代4月存欄量突破4000萬套(2014年以來最高值);6月低突破4100萬套略的水平,高出3年平均線11.3%。商品代雛雞6月銷售量4.1億只,同比增10.8%;1-6月累計銷售23.1億只,同比增加10.7%。
  三是商品代肉雞產量同比超去年。
  四是市場價格持續高位。
  五是養殖成本歷史高位。
  六是產業鏈條收益增加。
  從產業發展趨勢來看,突出表現在:
  1、世界肉類消費結構從牛羊肉向禽肉轉移。全球主要肉類牛肉、豬肉和雞肉生產中,雞肉生產增長遠高于牛、豬肉生產的增長;雞肉占比持續增加,牛肉和豬肉占比持續下降。2019年全球肉雞生產預計基本維持緩慢增長的態勢,增長率約為2.3%(2018年增速1.9%)。
  2、受非洲豬瘟的影響,短期內白羽肉雞產量提前約1.5個月開始增加(5月);6月出欄量4.3億只,并且7月份后的產量將保持在4.4億只以上;如果父母代種雞保持20%強制換羽率,全年白羽肉雞雞肉產量增長12%。黃羽肉雞消費市場回暖明顯,估計全年肉產量增幅12.5%。

  在第五屆全國肉雞綠色養殖提質增效技術交流與培訓會上,白羽肉雞聯盟總裁李景輝從引種角度對當前形勢進行了分析研判:“過去的10個月以來,我國白羽肉雞引種每月為9萬套,共引進90萬套,供求總體平衡,產業鏈利潤豐厚。在當前非瘟大背景下,未來白羽肉雞市場一定會更好,但仍要保持理性,忌盲目擴張規模,在盈利周期下應更加重視產業升級,提升規避風險能力。”
  “前期低估了養殖者對市場熱度的反應。今年上半年,全國累計出欄肉雞42.0億只,同比增加15.8%;雞肉產量663.7萬噸,同比增加13.5%。全年雞肉產量預計同比增長12%以上。”農業農村部肉雞產業監測預警首席專家鄭麥青說。
  鄭麥青表示,今年6月份白羽肉雞出欄量超過4億只,為近3年最高值,并且自7月份以后月產量可望保持在4億只左右,預計全年雞肉產量為851萬噸,增加約90萬噸,增幅約為12%。國雞產量也增加明顯,達監測以來同期最高值,估計全年雞肉產量可達567萬噸,增幅超過12%。
  按照全年12%的增幅計算,2019年全年白羽肉雞出欄可達44.8億只,國雞年出欄可達44.46億只,全年肉雞(包括肉雜雞)出欄量或超100億只。
  在中國,四大肉類(豬肉、禽肉、牛羊肉)消費權重相對穩定。2017年,中國四大肉類消費比例中,牛羊肉消費占比為12.5%,豬肉占62.9%,禽肉為24.6%。無論是與發達國家對比,還是和有著相似消費結構的亞洲國家和地區相比,我國雞肉消費未來上升潛力巨大。
  “預計到2020年,國雞年產能或將達到50億羽出欄規模。”溫氏集團副總裁兼養禽事業部總裁梁志雄預計,經過這兩年肉制品需求“紅利期”迅猛發展起來的家禽業,在2021年必將經歷一場殘酷的市場競爭。
  布瑞克·農產品集購網研究總監林國發預計,2020年禽肉消費占四大肉類比例將從2018年24%左右,提升到30%-32%,但這仍然很難從根本上改變豬肉消費占主導趨勢,且隨著豬肉產能逐步回升,豬肉消費占比重新回到60%左右的水平。 (本文轉自【中國飼料行業信息網】。如有版權問題,敬請聯系wx@fishfirst.cn

  
  【關鍵字】:禽價  產業  市場行情  畜牧

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