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隨著人工智能、大數據、云計算等技術被應用到養豬業，“人、豬、物、場、企”被搬上互聯網，越來越多的智能養豬設施出現，對豬只全生長流程進行干預，使豬只有益基因得到最大化表達。

特別是隨著生豬產業進入轉型升級期，傳統的養殖技術已追趕不上生豬行業發展的腳步，可以說，未來智能化養豬不是選擇題，而是必答題。

1、生豬設施建設重點為樓房養豬模式

6月15日，農業農村部在山東青島召開全國現代設施農業建設推進會，會上發布了我國出臺的第一部現代設施農業建設規劃《全國現代設施農業建設規劃（2023—2030年）》，規劃中提到，因地制宜推廣高層樓房養豬養殖模式，發揮示范帶動作用，提高生豬產業的標準化、規模化、智能化水平，提升豬肉供給保障能力。

作為國內較早探索智能設施樓房養豬的企業，揚翔股份總裁施亮受邀出席同期召開的“現代設施養殖交流會”，分享了《多層豬舍關鍵技術和生物安全難點解析》，展示揚翔樓房養豬近6年實踐的技術和經驗。

2、揚翔智能設施樓房養豬模式是應運而生

對于中國養豬業而言，疾病防控就是命門，如果疾病防控做不好，就算技術再好，也會讓養豬事業“一夜回到解放前”，從2018年非瘟疫情進入中國對養豬業造成的影響就可見一斑。以胡煥庸線劃分，中國43.18％的土地面積常住著93.5％的人口，2022年中國生豬出欄69995萬頭，豬肉總產量占全球50.44 %，而胡煥庸線右邊生豬出欄量占全國90%以上，可以說中國用不到中國一半的國土面積，生產了全世界一半的豬。

中國人居與養豬區域高度重疊、交叉，帶來了養豬業生物安全的特殊性。在結構上，中國養豬業集約化生產比例不高，散戶和中小養殖戶數量多，導致養殖環境復雜，人流、物流、車流等復雜交叉致使疾病傳播速度快，而且這一現狀在中國長期存在。

“疾病的復雜性帶來的是與養豬發達國家相比，養出同樣數量的豬，飼料投入高、回報低、效率低、成本高。”施亮總裁指出。

正是因為生物安全大環境的特殊性，所以打造穩定、安全的養豬小環境就尤為重要，“鐵桶”樓房養豬應運而生！

3、揚翔智能設施樓房養豬關鍵技術

“揚翔股份2015年開始探索樓房養豬模式，2017年樓房豬場正式投產運營，至今運營已接近6年，實踐驗證這是一種可行的模式。”施亮總裁表示。

生物安全是樓房養豬設計的核心要素，要用1/10的土地養殖原來同等規模的豬只，對生物安全來說是一個巨大的挑戰。揚翔樓房豬場的設計理念是養豬一體、分區管控、嚴格切斷，把養豬的要素盡可能封閉在“鐵桶”的小環境內運行。

為保障樓房豬場的生物安全，揚翔公司在樓房豬場的關鍵技術應用上，采用了防火防腐防漏除臭技術、房屋內物流規范設計、集成料育養宰商一體化模式、智能高效的軟硬件系統、基于精準通風的智能環控技術、以及高標準的廢棄物環保處理技術。

與普通平房豬舍的生物安全對比，智能設施樓房豬場的區別是：

?人、豬、物、料、車、野生動物、空氣等容易把疾病帶入豬舍的途徑大幅減少，嚴格切斷，大大降低傳播風險；

?糞污、廢氣、垃圾等廢棄物排出封閉無人單向運行，切斷交叉感染，降低風險；

?豬舍內每層完全獨立封閉運行，生產流程自成一體，互不交叉。

可以說，封閉式“鐵桶”樓房豬舍，減少欄舍與地面接觸、減少出入口、嚴格切斷、封閉運行是生物安全防控的核心關鍵。

同時，生物安全的特殊性還延伸出了一種新產業模式：料+育+養+宰+商一體化的產業鏈模式，具有流向單一、閉鎖繁育、封閉運行、高度安全的特點。

4、智能設施養豬是中國養豬業發展的必然

施亮總裁強調，未來，設備養豬、數據養豬、AI賦能生態養豬是中國養豬業發展必然。

未來養豬業，在人工上，面臨著勞動力缺乏，用工成本高的困境；在生產效率上，未來要通過智能化設備、自動化決策的AI賦能提升生產效率；在管理上，未來養豬行業也面臨著由粗放管理向精準個體管理轉型的過程，通過電子耳標、欄位卡、讀卡器等，把人、豬、物、場作業的數據帶起來，能夠精準、及時保障資產安全。

此外，未來中國養豬的主流群體有三類：

?一是城市保供型，樓房養豬適合城市穩定、高效、安全保供；

?二是鄉村節糧型，源于樓房養豬的智能設備供料，助力鄉村節糧養豬，既要保障糧食的安全，又要節約糧食；

?三是龍頭帶動型，龍頭企業帶動、賦能中小養戶養豬。

“強大現代化的設施農業是建設農業強國的必由路徑，智能樓房養豬將助力生豬產業高質量發展！”施亮總裁總結道。

內容來源：揚翔股份

圖片來源：部分來源網絡

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