一、生豬屠宰量變動情況
據對全省305家規模以上生豬定點屠宰樣本企業跟蹤監測，10月份共屠宰生豬3318943頭，比9月份上升0.50%。
二、生豬收購價變動情況
10月份，周報屠宰企業的生豬平均收購價為16.21元/公斤，環比上漲2.66%。
三、白條肉出廠價變動情況
10月份，周報屠宰企業的生豬白條肉平均出廠價為20.22元/公斤，環比上漲2.28%。
四、病害豬無害化處理情況
10月份，規模以上屠宰企業無害化處理病害豬6132頭，環比下降20.24%。
五、生豬屠宰前平均重量變動情況
10月份，規模以上屠宰企業生豬屠宰前重量114.25公斤，環比上升0.68%。
前三季度畜牧業生產基本穩定，生豬養殖略有回穩。全省畜牧業生產保持穩定。
2018年廣東省前三季度牧業增加397.98億元，增長1.4%，拉動第一產業增長0.2個百分點。
前三季度，豬肉產量199.54萬噸，同比增長2.3%，增幅同比提高2.8個百分點。牛肉產量2.40萬噸，增長0.1%。羊肉產量1.34萬噸，增長0.3%。禽肉產量105.66萬噸，下降0.3%，降幅同比收窄1.9個百分點，比上半年收窄0.1個百分點。牛奶產量10.72萬噸，增長0.1%。禽蛋產量28.98萬噸，增長2.2%。
受之前豬價長時間連續下跌和非洲豬瘟疫情的影響，生豬供應量減少，生豬價格回升，出欄增長速度有所減緩。三季度末全省生豬存欄2220.66萬頭，同比下降3.4%；前三季度生豬出欄2618.68萬頭，增長2.2%。今年以來，家禽養殖效益良好，補欄意愿增強。前三季度，全省家禽出欄71958.56萬只，下降0.3%；三季度末家禽存欄34215.59萬只，增長0.3%。
本文轉自廣東省農業農村廳、廣東省統計信息。如有版權問題，請聯系wx@fishfirst.cn
發布者：農牧前沿，轉載請注明出處：http://uubook.net/1496.html
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