2021年12月13-14日，由中國豬業高層交流論壇組委會主辦、東方之珠（珠海）畜牧發展有限公司承辦的2021第七屆中國豬業高峰論壇在浪漫之城、幸福之城——珠海度假村酒店隆重舉行。

大北農集團常務副總裁、首席科學家、乾勝集團董事長 易敢峰博士，在第七屆中國豬業高峰論壇上做了《從全球視野談我國養豬業發展大勢》的主題報告。

近年來，生物安全成為養殖行業的關鍵詞。“碳排放”一般指溫室氣體排放，由于人類活動或者自然形成的溫室氣體，如水汽、二氧化碳等，多來自于重工業發展和汽車尾氣、養殖排放等。2020年，中國碳排放量突破100億噸，占全球總排放量的32%；電力和工業碳排放量分別占世界總排放量的41%和29%。中國目標在2030年實現碳達峰，2060年實現碳中和（大部分歐美國家目標在2050年左右）。

“碳中和”即凈零碳排放，旨在實現碳吸收端與排放端的抵消；由此，實現路徑可分為加、減兩個維度，增加碳固定和碳匯，減少生產生活中的碳排放，而最終目標的確立又深刻影響脫碳的實現。

從政策驅動來看，全球多國通過頒布政策或立法推動“碳中和”目標的實現；站在能源轉型的機遇期，多國亦制定發展新興技術和產業的戰略規劃，其中，綠色發展和數字技術是各國共同關注議題。

碳達峰和碳中和要求下的技術要點：

一、工業化、標準化、智能化、信息化生產體系的全面升級；

二、綠色、高效、生態、環保的現代養殖模式（包括種養結合）；

三、推進精準營養，不斷提高養殖生產效率和單位面積投入產出比；

四、大力推進高效淡水、海水和水產稻蝦等立體養殖模式；

五、強化遺傳育種，最大程度發揮動物遺傳強力；

六、加強生物安全、疾病的預防和健康管理能力；

• 加強對養殖環境控制、養殖尾水排放及病污處理能力。

中國的養殖業存在著產業較為分散的問題，產業鏈是我們需要

未來優化養豬生產系統，提升經濟效益的核心內涵是：1.養殖成本最低化 ；2.生產階段細分化；3.營養方案合理化；4.健康管理流程化；5.生產系統最優化 ；6.經濟效益最大化。

生產的核心是效率，提高豬只的生產指標是養豬的重中之重。影響規模養豬經濟效益重要生產指標。未來養豬行業的前景光明，機遇與挑戰并存。

大北農的使命是報國興農，遠景：2035年，成為全球第一的農業高科技企業。大北農未來的計劃有：

一、目前現有員工3萬人，研發人員3千人，二家上市公司，旗下大北農（002385）、中國圣牧（HK01432），還有四家正在上市路上。

二、大北農將投資20億元建立的大北農鳳凰國際創新園年底投入使用，16萬平方米，價值60億，將成為大北農集團全球總部，我國農業硅谷，全球農業創新高地。

三、大北農與蒙牛一道投資100億，開發烏蘭布和沙漠，植樹9700萬棵，種草20萬畝，養牛10萬頭，開創沙漠治理、最高品質有機奶、大型現代農業產業鏈三個創舉。

四、2023年飼料全球競爭力第一

• 全國作物種業最有競爭力的企業

六、今年創立大北農數字集團，目標三年內成為農業領域最有競爭力的電商平臺

七、在美國、荷蘭、以色列設有實驗室

八、春節前后在海外設20家公司

九、設立大北農科技獎，是全國唯一有國家獎勵推薦資格的社會力量獎項

大北農即將迎來創業三十周年，為此易博士表示，將用全身心的愛迎接大北農創業的三十周年。

為實現2023年全球飼料競爭力第一的目標，大北農將從布局、團隊、技術、銷量、利潤、社會責任六個維度奮斗。挺進全球市場，力求在明年底擁有20個海外公司。大北農的夢想：美國有嘉吉，中國有大北農！

此外大北農將持續布局完善飼料動保產業，不斷建設大北農獨特價值服務體系。對于如何構建大北農獨特市場服務與價值創造體系，關鍵在于：

一、發揮大北農強大的飼料、種豬、養豬體系、疫苗和動保基地區域優勢；

二、聚焦高檔教保母乳豬料等拳頭產品和爆品，結合系統防非積累的技術和產品優勢，為市場提供全面價值提升和痛點解決方案；

三、將豬場設計、生物安全、疾病防控、技能培訓、智能管理、遠程監控和教育培訓、疫苗動保、生態環保技術等作為全面升級的重點；

四、強化與全國重點頭部院校技術力量與科技資源的全面合作，如種豬繁育體系和精液生產及推廣；

五、不斷提升養殖服務中心的六化六中心建設核心內容，推進最后一公里的技術服務；

• 大量感召優秀的技術服務和養殖生產管理人員，加強駐點服務；

七、加強遠程培訓和直播間建設，增強24小時中心服務職能；

八、加強與農信互聯合作，尤其智能養殖和樓房養豬技術的升級；

九、增加對大型農場的金融服務手段和風險管控（包括保險等）；

十、加強與農業擔保公司、金融服務公司、銀行和保險公司的合作；

十一、集成和推廣大佑吉優秀養豬模式，用案例推進產業鏈上下游深度合作；

十二、不斷完善研發、推廣、示范、培訓、支持服務體系的數字化建設。

系統技術服務創造的主要價值包括：

1.全面提升養殖企業的成本管控能力；

2.大力強化企業的經營管理水平和抗風險能力；

3.不斷提高生產效率和投入產出收益；

4.提升規模養殖生物安全管控和疾病防控能力；

5.幫助企業培養核心養殖技術和管理人才；

6.協助豬場設計、生態環保、糞污處理、生豬銷售等；

7.通過數據和金融服務全面提升過程管理和質量追溯。最后，易博士提到，完成這些目標需要開放邊界超越自我。“如果不從變化中尋找機會，不做徹底的自我超越，不做轉型與創新，很難取得成效。”